投资协议正式签署，资金很快到位。仿佛一按下了加速键，“高记”这台机器以前所未有的速度轰鸣着运转起来。
新租下的仓库被迅速改造成了像模像样的生产车间。按照食品生产标准进行了区域划分：原料区、预处理区、炒制研磨区、封装区、成品库。崭新的、效率更高的炒锅和自动化封装设备安装到位，取代了部分依靠经验和手感的人工环节。车间里亮起了明亮的防爆灯，地面干净整洁，工人们也穿上了统一的白色工装和帽子。
人员也一下子扩充了近一倍。除了栓子和春妮作为生产主管和质量把控核心，又招聘了七八个附近的居民，经过紧急培训后上岗。栓子负责带新人，熟悉新机器的操作和“高记”独有的工艺要求。他嗓门大，要求严，但教得用心，颇有些“老师傅”的派头了。
高辉和林薇的角色也悄然发生着变化。高辉将更多精力投向了全局规划、渠道拓展和与投资方的对接上。他跑遍了周边几个县市的批发市场，与之前意向强烈的经销商敲定了供货合同。林薇则自然而然地承担起了内部管理的重担，从生产排期、原材料采购、库存管理到人员考勤、工资核算，事无巨细。
规模的急剧扩张，带来了显而易见的效率提升。订单积压的情况迅速缓解，发货变得及时，客户的满意度回升。看着一箱箱印着“高记”新商标的产品被装上货车，发往更远的地方，高辉心里充满了成就感。
然而，成长的烦恼也接踵而至。
首先是人。以前只有自家人和两个帮工时，靠的是默契和自觉。现在员工多了，难免良莠不齐。有人嫌新规章制度太死板，不如以前自在；有人操作机器毛手毛脚，差点酿成小事故；甚至还有人私下抱怨，说现在活儿多了，钱也没见多多少，不如以前在小院里轻松。
这天，栓子就气冲冲地找到高辉和林薇。
“辉哥，薇薇姐，新来的那个小王，说了他多少次了！炒料的时候不看火候，就知道盯着时间，差点把一锅料都给整糊了！还说不得，一说就顶嘴，说什么‘按标准流程来的’！”栓子满脸通红，既是气的，也是对新式管理的不适应。
林薇耐心听栓子说完，然后拿出新制定的《生产操作规范》和《绩效考核办法》，温和但坚定地说：“栓子，你的经验很重要，但咱们现在规模大了，不能光靠眼睛看、鼻子闻。这套标准是为了保证每一批产品味道稳定。你带新人，既要教他们手上的功夫，也要让他们理解为什么要有这些规矩。”
高辉也拍了拍栓子的肩膀：“规矩定了，就要执行。该批评批评，该处罚处罚。你放手去管，我和林薇支持你。”
栓子看着态度明确的两人，张了张嘴，没再说什么，但眼神里的困惑和些许失落并未完全消散。
其次是管理。林薇虽然细心，但骤然面对繁杂的行政和财务事务，也常常感到力不从心。原材料采购量大了，供应商管理、价格谈判成了新课题；员工多了，考勤、绩效、工资计算占用了她大量时间；还要应对工商、税务等方面越来越规范的要求。
一天晚上，林薇对着账本和一堆单据直到深夜，眉头紧锁。
“怎么了？账对不上？”高辉关切地问。
“账目倒是对得上，就是感觉太乱，太耗神了。”林薇揉了揉发胀的太阳穴，“以前就我们几个，心里一本账清清楚楚。现在采购、生产、销售、人工……头绪太多了。我担心哪天哪里疏忽了，出了纰漏。”
高辉看着妻子疲惫的样子，心疼不已。他知道，林薇遇到了管理上的瓶颈。光靠她一个人，已经无法应对日益复杂的内务了。
“咱们……是不是得请个专业点的会计？或者，找个懂管理的来帮你？”高辉试探着提出。
林薇愣了一下，随即有些敏感地看了高辉一眼：“你是觉得我管不过来了？”
“不是这个意思，”高辉连忙解释，“是咱们这个摊子，需要更专业的人来做专业的事。你不能什么都扛着，会累垮的。”
林薇沉默了片刻，她也知道高辉说得在理。只是，将核心的财务和内部管理交到外人手上，她心里本能地有些抗拒和不舍。这就像当初不舍得股权一样，是一种对“自家事”掌控权的留恋。
车间里机器轰鸣，业务版图在扩大，但内部的关系和管理，却面临着前所未有的挑战。家庭作坊的“人情”与现代化企业所需的“制度”，正在经历着艰难的磨合。
高辉明白，解决了资金和生产的问题，如何管理好这支初具规模的团队，如何建立一套行之有效的制度，成为了“高记”能否真正蜕变为一个成熟企业的下一道关键坎。