重生八七:我在农村做大席

吃货不长肉

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第565章 羊肉面

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煤炭送到,李春装了一盆进屋点燃,屋内温度逐渐升高,让老太太体会到了冬日的温暖。

老妈跟老太太唠了一个多小时,临走的时候老太太拉着王慧兰的手说道:“慧兰呀!你生了个好儿子,二春这孩子仁义呀!你放心,老婆子不糊涂,我指定不能让孩子吃亏。”

王慧兰大气的摆摆手:“您可千万别这样说,啥亏不亏的,只要您身体好好的比啥都强。想吃啥您别不好意思说,就让老二给您做,他做饭老好吃了......”

李春一再叮嘱老太太小心取暖,一家人告辞离开。

第二天起床,李春配合着蓝兰杀了一只羊,今天下午刘振武要来家里做客,晚上准备涮羊肉。

李春把好肉剔下来卷起放在酒缸里冻上,骨头下锅炖汤,下货先留着,一会儿交给四人组他们专业人士处理。

另外单独留出两条羊腿,一会儿陈志才送活鸡的时候给他带回去。

其他供应商可没有这样的待遇,唯独陈志才最实在,跟李春处的最好。

他们两家经常互相带好东西,前几天陈哥还给送来两篓子冻酸梨和三筐冻柿子呢。

陈志才如此豪爽,李春也不能吝啬,礼尚往来才能越处越好。

工人上班,王慧兰赞扬并勉励了张婶儿她们的正义行为,并详细询问战斗细节,一帮妇女叽叽喳喳连说带比划的,比话剧看着都热闹,就连孙淑婷都凑过去听得津津有味儿。

早上八点多,沈南亲自开着吉普车来到大院儿,这家伙为了保持公务人员的形象连棉大衣都没穿,吉普车里的暖风根本起不到啥作用,见他冻得跟三孙子似的,李春赶紧把他请到屋里。

到了李春这里就不用在乎形象了,公文包往柜子上一丢,搬个小马扎直接坐在炉子旁烤火。

李春给他泡了一杯茶问道:“沈哥,你咋来的这么早?刘叔不是说下午才过来吗?”

沈南:“领导去开会了,暂时没我啥事儿。领导带了一些野味儿,让我先给你们送过来,等我暖和暖和再去车上拿。有啥吃的么给我整一口,还没来得及吃早饭呢!”

上次接触了两天,沈南跟李春也算是混熟了,在这里不需要县长联络员的谨慎和心机,所以他大大方方的提了出来。

李春还就喜欢直来直去:“没问题,沈哥你吃羊肉不?”

“不用那么麻烦,有啥吃啥,整一口热乎的就行啊!”

李春笑了:“还真不麻烦,你点子正赶得巧,今天早上刚杀的羊,骨头汤都炖一个多小时了。你要是能吃羊肉的话,我用骨头汤给你下一碗挂面,那可老香了。”

沈南惊喜莫名:“那可太好了,多给我来点汤嗷!”

“没问题,你先烤火,面一会儿就好!”

李春割了一小块儿羊里脊切成薄片抓浆入味儿,马勺里烧水煮了一把挂面。

挂面煮好捞出来放到大海碗中,兑满鲜香滚烫的羊骨头,把浆好的肉片放在骨汤里稍微汆汤一下,肉片变色迅速捞出盖在面条上。

最后再来一些胡椒粉,撒上一捏蒜苗碎,简直盖了帽了。

李春把沈南叫到厨房,看到桌上那一大碗色香味儿俱全的羊肉面,沈南口水都控制不住了。

“趁热赶紧吃,骨汤多得是,不够喝再盛。辣椒油,醋,咸菜,酱豆腐啥都有,用啥说话!”

“好好!”

沈南迫不及待坐下来,端起碗先浅尝一口骨头汤,顿时陶醉不已。

“好喝!太鲜亮了,这是我喝过最棒的羊肉汤了,谢了二春!”

老李笑道:“这是专门从内蒙那边买回来的苏尼特羊,比咱们这边的普通羊好吃多了。吃,咱家面有的是,不够吃可以再煮,你要是脸皮薄不好意思那就怪不得旁人了。”

沈南点头道:“谢谢大叔,我不会跟二春客气。难得有机会能吃上他做的饭,必须吃撑了才行。”

“哈哈~这就对了,到这就算到家了。晚上咱们吃涮羊肉,这羊肉涮着吃更香。”

“好的好的!”

一大海碗羊肉面造下去,沈南额头冒出热汗,从里到外都暖和过来。

沈南主动把碗刷洗干净,上车拿下来一个大袋子回到厨房。

“大叔,这是领导送给您跟婶子的,请您收下!”

老李闻听直接愣住了。

好家伙!

县太爷竟然给自己送礼,活到这么大岁数也没想到能有这样的新鲜事啊!

好紧张!

“爸,你别愣着了,怪沉的赶紧接过来呀!”

老李:“这,这不合适吧?”

“有啥不合适的,都不是外人,给你就拿着。”

“诶诶!那......谢谢嗷!”

老李惶恐的接了过来,沈南带着李春去车上搬野味儿,他们走后,老李打开袋子瞄了一眼。

里面是两盒点心,两瓶茅台酒,一条石林烟,以及一小袋好像豆腐块儿一样的东西,闻着有些酸,但是奶香儿很浓郁。

看着这一袋子价值不菲的礼品,老李嘴角高高翘起,低声喃喃道:“真没想到我李卫国也有今天啊!藏哪儿好呢?要是被那瘪犊子找到可就拿不回来了......”

吉普车旁,李春同样惊喜不已。

他本以为所谓的野味儿无非也就是野兔,野鸡,最多也就是野猪肉啥的,没想到刘叔给他带来两只整狍子以及一整只梅花鹿。

狍子和梅花鹿只是开膛放血,内脏和皮毛都还在。

上辈子李春也吃过狍子肉和鹿肉,但那都是养殖的,纯野生的还从来没吃过呢。

印象中用不了几年这些东西就比人值钱了,再不尝尝真就没机会了。

不错不错,真是好东西。

狍子和鹿冻得帮帮硬,先搬到厨房里缓缓,等蓝老师中午下班交给她处理,李春始终秉承着专业的事情要专业的人来做。

他自己也可以扒皮,但是不知道狍子和梅花鹿的皮毛有没有价值,万一扒坏了那就太可惜了。

干活儿的众人看到这东西不停询问,还忍不住上手摸了摸。

李子慧更好奇狍子屁股上那一蓬白毛,叼着奶豆腐蹲下来伸出小手摸了摸,然后嘎嘎大笑,接着一根一根的拔了起来。

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