重生八七:我在农村做大席

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第87章 手电筒

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几人有说有笑往回走,到了菜地中段,北边传来零星“嘎嘎”的叫声。

李春停下脚步看了过去。

夜幕下,只能隐约看到一大片黑色的阴影,那是与大石庙村交界处的一个芦苇塘,也是李春的“福地”。

“二哥,这叫声是大雁和黑腿大白鹅吧?春天的时候总看你捡大雁蛋,还打过大雁,那玩意儿啥味儿啊,好吃不?”

李春点点头:“好吃,老好吃了。尤其是大雁蛋做的咸淡,滋滋流油老香了。”

苇塘中间有一处两个篮球场大小的水泡子,每年春天都会招来一群大雁和“黑嘴大白鹅”落户,整个夏天都在这里捕鱼吃草,秋分前后一两天迁徙,相当有规律。

那苇塘周围全是淤泥底,一般人不敢进去,李春曾经尝试了很多次才找到进去的路线,从那以后,里面就成了他的自留地。

每年五六月份,他都能捡三十多斤大雁蛋回去腌咸蛋。

秋天的时候零星打几只大雁回去解馋。

至于黑嘴大白鹅的味道......那玩意儿可不兴吃,过了好多年,李春才知道那玩意儿真正的名字,白天鹅!

现在想想,那里面可不只有大雁,还有更好吃的东西,重生回来还没进去过,改天有时间进去逛一圈儿。

“哎妈呀!二哥你可别说了,啥时候弄一只让我们也尝尝, 让我干啥都行啊!”

李春这一描述,辣椒四人组的口水都要流出来了。

“现在不行,下个月中旬就差不多了,那时候的大雁膘肥体壮才好吃呢!”

“那到时候,二哥你受累弄一只尝尝呗,我们还没吃过呢,我负责买酒 。”

“到时候再说,走了。”

......

回到家中,李春找出一张纸,趴在炕上写写画画起来。

杨宝忠家的十桌虽然不算多,但这毕竟是自己真正意义上,承接职工群体的第一场大席,必须全力以赴。

麻仁花生,熏鸡和拔丝依然能出彩,但已经有部分职工在郑启明家吃到过,惊喜不足,还需要拿出新东西来惊艳全场。

只是已经确定了六道菜,剩下四道菜要压缩预算,肯定是最普通的食材,操作空间多少有些局限。

但是,把普通食材做出让人眼前一亮的效果,更能给人留下深刻印象。

剩下四道菜的食材虽然还没有确定,但基本也就是常见的几种青菜,李春要先考虑几种可能,若是等拉菜单的时候再考虑,时间就太紧张了。

第二天一早,辣椒四人组准时到来。

旋网交给赵鹏月背着,鱼篓和袋子也分配出去,李春一身轻松。

还别说,有拎包小弟还是蛮爽的哈!

河边,李春没急着收懒钩,找个急水流浅滩的地方,先要打点儿船钉子。

赵鹏月他们只看到李春把渔网摊开,捣鼓了几下,把渔网分抓在两只手里,侧过身扭搭两下屁股轻轻一甩,整张渔网便在空中完全展开,形成一个满圆,将方圆四五米的水面全网罩住。

“我靠!”

“撒网就这么简单?”

“二哥,一会儿让我也试试呗?”

“有鱼,有鱼嗨!我看到一条鲫瓜子在网里乱撞,好大一条呢!”

“卧槽!”

“还不止一条,卧槽!”

“好多船钉子,卧槽!”

“闭嘴,咋呼啥?”

李春翻了个白眼儿,这一网就上了一条三两左右的鲫鱼,以及七八条十几公分的船钉子,他们咋咋呼呼这一喊,不知道的还以为爆网了呢!

李春把鱼捡出来装进鱼篓,把网兜里的石子倒干净,往上游挪几步,继续下一网。

“二哥,让我撒一网吧!”

“打鱼真过瘾啊,我也想试试.....”

“试个屁,这活儿你们来不了,以后再说。”

这张渔网是他求人花了三个月时间才织出来了,平时爱惜的不得了,李春可舍不得给他们霍霍。

连续撒了十几网,收获三四斤船钉子,都是十几公分以上的,足够一家人吃的了。

三两以上的鲫鱼也有几条,一会儿懒钩要是没有更大的,这些就送给王选,给他媳妇儿下奶。

这是自己答应过的,既然答应,就要做到。

李春坚持不让他们尝试,四人组稍有郁闷,不过这点儿郁闷马上就被懒钩的鱼获冲散了。

“大鱼!”

“卧槽,第一钩就上大鱼了,好兆头啊!”

“哎~怎么是白鲢啊!靠,白激动了。”

第一把懒钩就上了一条三斤左右的白鲢鱼,因为白鲢鱼刺太多,四人组一脸嫌弃。

李春倒是没嫌弃,笑呵呵取下来放进袋子里。

接着连续收了十几把懒钩,除了两把空钩之外,或多或少都有收获。

白鲢鱼又上一条,不过没有第一条大,两斤左右。

鲫鱼上了四条,其中有一条差不多能有七八两重,在野生鲫鱼当中,这已经算是大货了。

嘎牙子和鲶鱼也上几条,但都是三四两的小家伙,李春一点儿不嫌弃,一一收入囊中。

接着收下一把的时候,李春一搭手,眼睛就是一亮。

好重!

能感受到轻微的挣扎,肯定不是挂树枝,那就是来大货了。

李春顺着水流边走边收线,感受着这股沉重的力量,凭经验判断,至少十斤以上。

懒钩操蛋之处就是手感垃圾,在河水里放了一夜,上钩的鱼大多已经死掉了,就算没死也都筋疲力尽,即便上大货也就只有兴奋,完全感受不到与大鱼博弈的刺激。

鱼在水里不挣扎,直到靠近岸边,众人才看清全貌。

“鲶鱼!”

“卧槽,是大鲶鱼!”

“妈耶!我第一次见到这么大的鲶鱼,脑袋比碗口还要大呀!”

“二哥,这条鲶鱼能有十多斤重了吧?”

看着这条大货,李春也很兴奋。

不过,越是到了这个时候,就越是不能掉以轻心。

这时期鱼钩鱼线的质量实在不敢恭维,一不小心断线断钩,李春能后悔两个礼拜。

“大蛮,帮我拉着鱼线,绷住了就行,千万别用力拽。”

把鱼线交给大蛮,李春快速脱掉衣服,一个大跳蹦到河里。

“卧槽!好大呀!”

“废话,我眼睛又不瞎,这是我见过最大的鲶鱼了。”

“我说的不是鱼。”

“那是啥?”

“二哥那玩意儿.....好大呀,跟个手电筒似的。”

“嘶~”

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