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第95章 土豆炖排骨+大米饭

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说着陈志远就在靠近门口的水缸里舀了瓢水,倒进了大碗里。

瞬间大米就被水淹没了,他再用手一搅,白得像牛奶一般的淘米水出现了。

孙娇娇看他把米都洗上了,只能接手:“那就让米先泡着吧!”

她把米洗了一遍,放了点水泡着。

转身准备洗锅,陈志远就帮着舀水。

这锅还是陈志远从空间拿出来的,在这个年代,铁锅算是个大件。

他还拿了个小铁锅出来,两个锅都是自己开的,用得挺好。

只能说刷视频还是能学点东西的,谁知道哪一天就用上了。

看着孙娇娇准备用大锅,陈志远很有眼力见的,出去搂了一捆柴。

他问孙娇娇:“现在才4点,就要做晚饭了吗?”

孙娇娇笑着回答他:“要把这些碗都洗一遍,我刚刚看了,案板上桌子上都有些脏。

我得收拾收拾,不然我老惦记。”

陈志远脸一红解释说:“咳咳……这不是,前些天从市里回来就一直在弄资料,忙得在食堂吃的,灶房都没进一下。”

“我猜也是这样,以后我给你做饭收拾家,你就安安心心上班。”

孙娇娇一副包在我身上的样子,逗笑了陈志远。

两人洗洗刷刷,灶房的卫生搞得干干净净。

陈志远感慨:“这家里有个女主人就是不一样,看着干干净净的,饭都能多吃两碗。”

孙娇娇笑着,看着陈志远说:“我看着有蒸笼,等会儿我用蒸屉来蒸米饭。”

陈志远点点头,表示知道了,“谁下厨谁说了算。”

这蒸笼还是包子店的,超市里面的厨具不是不锈钢的,就是塑料的,硅胶的。

所以他就去包子店拿了两个蒸笼,炒菜的锅铲,还是他以前在出租屋时用的。

租房的锅,因为上次在村里吃火锅,过了明路,只能留在家里用了。

陈父陈母还以为,那个锅是他从县城带回去的。

这个灶房里,除了碗筷,菜碗,和两个锅是新的,其他的都是他在租房楼下的店铺里找的二手货。

这样不至于在这个年代太打眼。

孙娇娇把锅里添上几瓢水,又把蒸笼放上了锅,最后把泡好的米加了一点水,放进蒸笼,盖上了盖子。

这边柴火灶在蒸着米饭,孙娇娇又把煤炉子上的铝锅,拿下来,把另一个小锅放上去。

她拿着锅铲比划了两下,回头和陈志远说。

“志远哥,你别说这个煤炉子还挺方便的,这个锅也方便,刚好可以煮我们两个人吃的菜。”

陈志远笑着说:“你觉得方便就好,我买这个煤炉子也是看它方便,冬天的时候一直都有热水用。”

孙娇娇跟着点点头:“对呀,早上起来洗漱的时候就可以用热水了。”

陈志远看她开心的样子,突然想到了什么。

“娇娇,咱们家院子够大,你要不要种点菜?或者你想养鸡吗?想养的话,我找朋友去找两个鸡来给你养。”

孙娇娇眼里满是惊喜的说:“可以吗?院子里可以开个小菜园,可以种很多东西呢!到时候就不用去供销社买了。”

不等陈志远回答,她就在那里碎碎念,“要是养鸡的话,最好是养两只母鸡,母鸡养的好,天天都有蛋下。”

陈志远问他:“那你想种什么菜?

等我明天中午下班,去供销社买一把锄头,就把地给翻了,要不了多大会儿功夫。

要是养鸡的话,还得弄个栅栏。母鸡我一定给你找好。”

他的空间有那么多母鸡呢,到时候找两只刚开始下蛋的,让孙娇娇可以养一两天就有蛋捡。

菜苗也可以在空间培育好了,再拿出来种。

就几句话的功夫,孙娇娇已经麻利的把土豆,都加到锅里了。

陈志远看她翻炒了几下,就加了瓢水,盖上锅盖。

他连忙叫孙娇娇放下锅铲,坐到他旁边的小凳子来。

孙娇娇坐下后又问陈志远:“志远哥,那鸡窝放在哪?”

陈志远想了想:“就放在柴房边上吧,我看那儿还有点空间,放两个鸡窝绰绰有余。”

孙娇娇想了想,知道在哪儿后,点了点头。

两人又聊起来菜地里应该种什么菜?

“我想种点韭菜,只是这韭菜根现在不好找,要不就只能回村里,在自家菜园子里分一点了。”说着,孙娇娇就皱起了眉头。

陈志远笑着说:“那我去站里上班的时候,问一下看门的李大爷,上次他跟我说过,他们家有个小菜园,我问问他能不能找到韭菜根。”

孙娇娇点头说:“行,要是找不到也没事,也可以过段时间你放假了,咱们回去再弄点菜种子。”

陈志远笑着点头。

孙娇娇一会儿站起来,去翻炒一下土豆和排骨,一会儿又把煤炉子的风门盖子关上。

锅里的土豆炖排骨在小火的炖煮下,不一会就弥漫出香味来。

整个灶房都飘着诱人的香气。孙娇娇忍不住抽了抽鼻子,脸上露出期待的神情。

陈志远看在眼里,心里更满足了。

他现在才明白,有人陪着一起吃一顿饭,才是最踏实的幸福。

没过多久,米饭也煮好了。孙娇娇掀开蒸笼盖,一股热气扑面而来。

雪白的米饭颗粒分明,散发着淡淡的米香。

她拿了条毛巾包裹住里面的碗,然后端到陈志远摆在灶膛边的小桌上。

陈志远也把土豆炖排骨盛了出来。

他把菜放到小桌上,回头顺手把锅给洗了。

孙娇娇把大锅里的蒸笼拿开,又添了两瓢凉水进去,灶膛里的柴火被程志远抽出来,放到了院子里面。

他们坐在灶膛边,边烤火边吃着饭。

排骨软烂入味,土豆粉糯绵密,汤汁浓稠,看着就让人胃口大开。

陈志远端起碗看着孙娇娇说了声:“开饭!”

他夹了一块排骨,但是却放进了孙娇娇的碗里。

“今天我们的大厨最辛苦,可要多吃点肉补补。”

孙娇娇看着碗里多出来的排骨,低头咬了一口。

排骨炖得酥烂脱骨,轻轻一抿肉就散了,浓稠的汤汁混合着肉香。

这一口吃着,别提多满足了。

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