“两位老板，这些都是最经典的粤菜，也是这边平常点得最多的几样菜品，还请两位老板点评。”
厨师长站在旁边又一一介绍着！
“开动吧！春明，你给尝尝味道怎么样，这可关乎咱们今后酒楼的生意，你得给大家伙提点意见啊！”
顾跃民笑着看向身边的韩春明说道
“我能提出什么意见？这是我第一次吃粤菜，合不合口味都还得另说。”
韩春明哭笑不得的说道，随后率先拿起筷子夹了一份广式烧鹅尝了起来，顾跃民看到他那副认真品尝的模样差点没笑出声。
韩春明眉头一开，眼睛一亮不停的点着头说道：
“嗯，好吃！这广式烧鹅不仅不觉得油腻，而且入口还有一股酸酸甜甜的味道，还有股水果的清香的味道，很开胃！”
厨师长站出来笑着解释道：“韩老板，这烧鹅上面淋了一层酸梅酱，这酱汁也是特别调出来的，既能去除油腻又能开胃。”
“我也尝尝！”顾跃民听后食欲大开，于是也伸出筷子夹了一块。
王大军四兄弟看的都快咽口水了，顾跃民笑着说道：
“大军，你们几个也吃啊，还等什么！搞得这么客气干嘛？”
阿杰几个早就忍不住这桌上的香味了，听到顾跃民的话之后，几人急忙的伸出筷子朝烧鹅夹去。
顾跃民把肉质放入口中，也是眼前一亮！这广式烧鹅和北京烤鸭的味道大不一样。
北京烤鸭：突出鸭皮油脂香与仪式感，象征宫廷菜的精致；口味单一但依赖配菜调和。
广式烧鸭：强调复合香料味与实用性，体现粤菜“粗料精做”的理念，酸梅酱的酸甜解腻是其特色。
“嗯，确实和咱们四九城的烤鸭大不一样，各有各的的特点！吃起来都好吃。这道菜不错！”
顾跃民点评道！
韩春明和王大军几人也相当满意，这菜比之前顾跃民和王大军去吃的粤菜饭馆里面的好吃多了。
接下来的潮汕牛丸，还有其它几样菜顾跃民都一一品尝了一遍，都感觉很不错！
“春明，你觉得这菜怎么样？还有没有哪里需要提升的？”
两人一边吃着一边探讨，顾跃民也招呼萧然一起坐下吃饭讨论。
“饭菜确实都不错，不过我觉得需要招聘一个会专门摆盘的，这样能够提高咱们酒楼的档次，你觉得呢？”
“嗯，确实摆盘是差了点，萧然！这个问题记下来，回头去找找，门口也可以贴出招牌的信息。”
顾跃民看向萧然安排着，萧然点了点头，拿出自己的小本本给写下。
几天之后，一切已经完全准备妥当！顾跃民和韩春明还有破烂侯合伙的鹏城杯莫停大酒楼就正式开业了。
两人分工合作，顾跃民专门去请了当地的市场监管部门还有卫生局的一部分领导来捧场，自然规划局的领导也去请了几个。
打的旗号自然是新酒楼开业，请领导们来视察工作，检查菜品是否合格，毕竟市场监管部门和卫生局都是餐饮行业的上级大佬。
只有他们说你这个酒楼合格了，才敢正式营业，不然稍微为难你一下，就够你难受好几天。
市场监管局的局长办公室内！顾跃民言辞恳切的说道：
“刘局长，咱们杯莫停酒楼将在明天准备正式开业营业，想请刘局长抽空过去视察一下工作，不知道刘局长可否有时间啊？”
“哈哈哈，顾老板！你们酒楼开业，我们这些人去怕是不太合适吧？”
刘为民坐在局长椅子上略有深意的说道！顾跃民微微一笑：
“哪里是话！刘局长，正因为有你们这样的上级领导去视察过，给咱们老百姓把过关，大家才会对咱们酒楼的卫生放心不是？”
“另外我还邀请了自规局的王局长他们一起参加，我们能来鹏城建设投资还得要感谢你们这些领导不是？”
刘为民听后哈哈大笑了起来，顾跃民这话既说到了他的心里又打消了他的顾虑，有其它领导一起参加就好办了，到时候他也不怕会产生什么不好的影响。
“好，好好！顾老板，明天是吧？到时候我一定抽空来给你捧捧场。”
“那就这么说定了，刘局长！到时候我在酒楼门口恭候你的大驾。”
顾跃民和他握了握手就转身离开了，韩春明这边还在酒楼有条不紊的布置着！
第二天，一大早酒楼就挂上了开业大酬宾的横幅，红地毯也从里面一直铺到了酒楼的门口。
顾跃民和韩春明一个在厨房帮忙，一个在大堂忙碌，眼看时间差不多了！顾跃民还得去酒楼门口迎接昨天邀请的领导。
一天忙碌下来，顾跃民和韩春明两人都累的不行，还好酒楼安装了冷气！
夜幕时分，顾跃民和韩春明两个坐在酒楼大堂门口的饭桌旁，一人拿着一瓶冷饮休息着。
萧然和王大军他们在帮忙收拾，酒楼开业的当天是最麻烦的，顾跃民早有体会！
“跃民，现在酒楼也开业了，工地上也在每天动工，咱们是不是该回去了？过段时间天冷的时候再过来看看就行了。”
韩春明喝着冷饮精神萎靡的说道
“怎么了？你想家了？”顾跃民笑着看向韩春明
韩春明点点头：“确实，过来了这么久！我还真有点挂念我妈了，想回去看看！”
顾跃民其实也有点想念自己媳妇小关，每天晚上一个人睡和抱着媳妇睡是两种感觉。
顾跃民想了一下觉得这边也暂时没啥事，于是点了点头说道：
“行，那咱们就回去！酒楼交给萧然我也放心，其它的估计还要修建个一两年。暂时也没啥事。”
“春明，你想哪天回去？你做决定。”
韩春明听后想了想：“那就后天吧，明天再待一天，看看酒楼这边还有什么事情需要我们处理的。”
“好！”
顾跃民点了点头，决定晚点和萧然交代一下，然后后天就和韩春明返回四九城，王大军兄弟几个也要商量一下。