磨盘沟的晒谷场被装点得红火热闹，红色的横幅从村头老槐树拉到村尾晒谷架，“磨盘沟集团成立大会”几个烫金大字裹着阳光，亮得晃眼。两侧的木杆上插满了红黄彩旗，风一吹就猎猎作响，与震天的锣鼓声撞个满怀。
晒谷场边缘摆满了村民自发带来的八仙桌，上面堆着花生、瓜子和自家酿的米酒，省农业厅王厅长、地区李专员的黑色轿车刚停稳，就被涌上来的乡亲们围了个严实，港商周老板穿着笔挺的西装，手里捏着圆顶礼帽，笑着和身边的企业家代表寒暄，上千人的身影把晒谷场填得满满当当，连场边的土坡上都站满了踮脚张望的孩子。
许青山穿着深灰色西装，熨帖的衣料衬得他脊背挺直，胸前的鲜红胸花别在左襟，与领口的白色衬衫相映。他站在临时搭建的木质舞台侧方，指尖无意识地摩挲着西装口袋里的钢笔——那是当年王叔送他的，说是“写账清楚，做事踏实”。看着眼前人山人海的景象，他忽然想起十年前，自己带着李二狗、赵铁柱在破旧粉条坊里，借着煤油灯的光手工漏粉，红薯浆溅得满身都是，那时谁能想到，如今竟能撑起这样一场盛会。鼻尖微微发酸，他抬手揉了揉，再抬眼时，眼里的光比台上的射灯还要亮。
“下面，让我们用热烈的掌声，有请省农业厅王厅长、地区李专员、磨盘沟集团新任董事长许青山先生、港商代表周老板共同为磨盘沟集团剪彩！”主持人的声音透过喇叭传遍全场，瞬间被雷鸣般的掌声淹没。许青山深吸一口气，迈步走上舞台中央，皮鞋踩在木板上发出沉稳的声响。他与几位领导、周老板并肩站在彩带前，四把金色剪刀同时举起，阳光落在剪刀刃上，折射出细碎的光。
“咔嚓”一声脆响，红、黄、蓝三色彩带应声而断，漫天彩纸像蝴蝶一样飘下来，落在人们的头上、肩上。锣鼓声陡然拔高，夹杂着乡亲们的欢呼声、孩子们的尖叫声，还有远处田埂上传来的鞭炮声，震得脚下的土地都仿佛在微微颤抖。李二狗、赵铁柱挤在舞台前排，手里的小旗挥得飞快，眼泪顺着皱纹往下淌，却只顾着咧嘴笑；王振山坐在嘉宾席第一排，手里端着的搪瓷缸子微微晃动，看着舞台上意气风发的许青山，嘴角的皱纹堆成了花，轻轻点了点头。
剪彩仪式结束后，许青山接过话筒，指腹按了按话筒边缘，目光缓缓扫过台下的人群——他看到了王叔花白的头发，看到了晓芸扎着马尾辫的身影，看到了向东举着相机拍照的模样，还看到了当年一起漏粉的老伙计们，个个眼里都闪着光。他的声音沉稳而有力，透过喇叭传得很远：“今天，磨盘沟集团成立了！这不仅是我个人的荣耀，更是每一位磨盘山人的荣耀，是时代赋予我们的荣光！”
台下的掌声稍稍平息，许青山继续说道：“十年前，我们靠着几筐红薯、一口铁锅起步，冬天在粉条坊里冻得手生疮，夏天顶着烈日翻晒红薯干。资金短缺时，乡亲们你家凑五十、我家拿一百，把家底都掏了出来；遭遇恶意收购时，大家守在粉条坊门口，整夜不睡觉；观念碰撞时，王叔拍着桌子跟我争，说‘老祖宗的手艺不能丢’，可转头又帮我跑遍市县找技术。我们没有退缩，靠着‘踏实做事、敢闯敢拼’的劲头，从手工漏粉到现代化流水线，从本地集市卖到外贸港口，一步步走到了今天。”
他顿了顿，深深鞠了一躬，腰弯得很低：“感谢王叔等老一辈的坚守，是你们守住了磨盘沟的根；感谢晓芸、向东等年轻伙伴的付出，是你们给集团添了新活力；感谢乡亲们的信任，是你们的支持让我有底气往前冲；更感谢各级领导和周老板的帮助，是你们给了磨盘沟走出去的机会！”
台下的掌声再次爆发，比之前更响。周老板站起身，笑着接过话筒：“我做外贸这么多年，见过不少产品，磨盘沟的粉条，煮不烂、筋道足，品质绝对过硬；磨盘沟的团队，从许董到普通员工，个个透着股韧劲，充满活力。我相信，集团成立后，我们的合作会更深入，接下来我们计划把粉条卖到东南亚、欧洲，让磨盘山的味道香遍全球！”
省农业厅王厅长也站起身，手里的稿子捏得很稳，语气恳切：“磨盘沟集团的成立，是我省农业产业化的典范，从单一的粉条生产，到如今涵盖红薯种植、深加工、外贸出口的完整产业链，你们走出了一条乡村创业的好路子。希望你们以此为起点，继续做强产业链，带动周边市县的乡亲一起种红薯、搞加工，为乡村振兴贡献更多力量！”
阳光越发明媚，许青山站在舞台中央，胸前的胸花在阳光下格外鲜艳。他抬手挥了挥，台下的欢呼声再次响起，彩旗、彩纸和乡亲们脸上的笑容交织在一起，成了磨盘沟最动人的风景。他知道，集团成立只是新的开始，接下来，他要建更大的生产车间，引进更先进的设备，还要办红薯种植培训班，让更多乡亲富起来。总有一天，磨盘沟的红薯粉会成为世界级的食品品牌，让这碗带着家乡土味的粉条，香飘全球的每个角落。