翌日清晨，天光未大亮，苏家小院便已忙碌起来。决定既下，便需争分夺秒。苏老爷子、苏承光苏屹安、苏靖和以及怀风，带着苏浅浅，准备搭乘村里每日往返落雁城的牛车前去实地考察。李氏和柳氏则忙着准备干粮和水，文氏也早早起来，将一些干净的抹布和扫帚捆好，准备带上。
村口的牛车吱吱呀呀地载着一家人，沿着黄土路向落雁城行去。苏浅浅虽是穿越后第一次“进城”，心情却更多被对未来的规划占据，无心欣赏沿途景致。苏家三个男人则显得有些拘谨又期待，毕竟对他们而言，在城里拥有一个铺面，是以前想都不敢想的事情。唯有怀风，依旧神色平静，闭目养神，仿佛只是去个寻常地方。
牛车晃晃悠悠走了近两个时辰，终于看到了落雁城不算高大的城墙。入城需交一文钱入城费，苏老爷子爽快地付了。城内比清溪村喧嚣许多，青石板路两旁店铺林立，叫卖声、车马声不绝于耳。苏浅浅按照铁蛋之前提示的大致方位，引导着众人往西街走去。
西街不如主街繁华，但人流尚可，多是一些经营日常用品的铺子和小饭馆。他们很快找到了铁蛋奖励的那间铺子。铺面位于一个转角处，位置确实不错，三开间的门脸，门楣上还残留着原来“张记面馆”的斑驳字迹。窗户上落了灰，门鼻上挂着一把生锈的铜锁。
怀风上前，不知从何处摸出一根细铁丝，在锁眼里捣鼓了几下，“咔哒”一声，锁便开了。苏家人看得目瞪口呆，对怀风的身份更添了几分神秘感与敬畏。
推开略显沉重的木门，一股淡淡的霉味扑面而来。屋内光线尚可，因为空置不久，积灰不算太厚。正如铁蛋描述，确实是三开间，中间是堂食区，摆着几张残破的桌椅板凳，角落里还有一个结实的木质柜台。左手边是一个小小的账房，仅容一桌一椅。右手边则通向后面的厨房区域，让苏浅浅惊喜的是，厨房里灶台、水缸、碗柜一应俱全，虽然都蒙着尘，但看起来都能用！厨房后门打开，是一个不大的天井院子，有一口井，还有两间小小的厢房，可以用来存放货物或者住人。
“好！这铺子真好！”苏老爷子激动地搓着手，眼睛放光，“瞧瞧这灶台，这水井！桌椅板凳坏了修修就能用！这可比俺们想的强太多了！”他原本以为只是个空壳子，没想到基本设施都在，省去了大笔添置家伙事的钱和时间。
苏屹安和苏靖和也里里外外仔细查看，连连点头。苏屹安拍了拍结实的灶台：“这灶是好泥坯盘的，没裂，收拾收拾就能生火。”
苏靖和则检查了水井，打上来一桶水，水质清冽：“井水没问题，能用！”
苏浅浅更是满意。这铺子简直就是为她们量身定做的！位置好，结构合理，基础设施齐全，几乎可以“拎包入住”（打扫后）。她仿佛已经看到了热气腾腾的酸辣粉在这里端上桌的场景。
“爷爷，爹，大叔，二叔，你们看，”苏浅浅指着铺面，“咱们只需要彻底打扫干净，把坏了的桌椅修好或者添置几张新的，再买些碗筷和必要的调料，就能开业了！省了好多事呢！”
怀风也微微颔首，客观地评价道：“位置尚可，靠近居民区，也有往来行人。厨房格局合理，后院可储货住人，确实便利。”
苏老爷子闻言，心中最后一丝顾虑也打消了。他本就是果断之人，当即拍板：“好！就这么定了！老大媳妇，老三媳妇，还有他娘，你们今天就留在这里，先把铺子里外打扫干净！能洗的洗，能擦的擦！老大，老二，老三，咱们现在就去城里的车马行，租辆驴车，立刻回村拉红薯！趁着天好，早点把东西运过来，早点准备开业！”
“诶！”苏屹安三兄弟齐声应道，脸上都带着干劲。
事不宜迟，苏老爷子留下一些铜钱给苏老夫人她们应急，便带着儿子们和怀风，按照路人的指点，找到了城西的车马行。租一辆驴车一天需要五十文钱，虽然肉疼，但苏老爷子还是咬牙租下了，还雇了个熟悉路况的老车把式。
女眷们则立刻开始了大扫除。苏老夫人年纪大了，便负责指挥和擦拭一些小件物品。李氏和柳氏都是干活利索的人，撸起袖子，一个去打水，一个去找扫帚簸箕。文氏心细，负责清洗那些从厨房翻出来的锅碗瓢盆。苏浅浅也没闲着，拿着小抹布，踮着脚努力擦拭柜台和窗棂。
灰尘弥漫，蛛网遍布，但每个人都干得热火朝天。邻居有好奇探头看的，苏老夫人便笑着解释：“老家亲戚的铺子，拾掇拾掇做点小生意。”倒也没引起太多注意。
另一边，苏老爷子几人坐着租来的驴车，一路紧赶慢赶回到清溪村时，已是下午。他们顾不上休息，立刻行动起来，将早已准备好的、挑选出来的个头均匀、无破损的红薯一筐筐抬出来，小心翼翼地装上驴车。为了稳妥，他们还在红薯上盖了厚厚的干草防止磕碰。除了红薯，还带上了几袋磨好的红薯淀粉，以及一些自家种的葱姜蒜和晒干的辣椒。
装了满满一驴车，苏老爷子看看天色，决定不再耽搁，让苏屹安三兄弟跟着驴车再跑一趟城里，务必在天黑前赶到，将货物卸下。他自己则留在村里，准备明日再组织第二批物资运送。
驴车再次驶向落雁城，载着的不仅是沉甸甸的红薯，更是苏家对崭新生活的期盼和一股子雷厉风行的实干劲儿。