穿到古代也要搞事业

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第61章 卤下水

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第二天一早……

头怎么痛痛的,嗓子干干的。

许洺翻了个身,眼睛还是睁不开。

手到处摸摸,摸到陆离还在身旁,眯着眼睛看了一眼。

陆离正笑意盈盈的看着她。

“笑啥呢?醒这么早。”

嗓子发出干涩的声音,许洺想咽咽口水都没有。

陆离听见就起身倒水。

许洺才看到陆离都穿戴齐整了。

“来,喝水。昨夜你辛苦了。”

许洺靠在陆离怀中喝着水,听见这话后脑袋里闪出些画面片段。

好像有点激烈。

推开杯子,自己又缩到被窝里,想以此掩盖通红的脸。

陆离放下杯子,笑着扯许洺的被子。

“洺儿你怎么了,我怎么看着你脸红红的,是不是昨夜里着凉了。”

这话听着怎么这么别扭啊!

许洺一把掀开被子,气鼓鼓道:“你别以为我听不出来。”

看着许洺脸颊泛红,眼睛带着刚睡醒的朦胧,又有一丝气恼的清明。

长长的睫毛扑闪。

陆离只觉得可爱极了。

“洺儿你好美。”

“哼,我美我知道。你很坏你知道吗?”

陆离拨开许洺脸上的发丝,声音充满情欲。

“我坏吗?洺儿。”

说完又看着许洺的眼睛。

一字一句道:“那你喜欢吗?”

许洺看着陆离的眼睛,不由得愣神。

心跳都漏了一拍,眼神划过鼻梁,落到近在咫尺的嘴唇上。

下意识的咽了口水。

还没回答,陆离就已经凑了上来。

又是一段缠绵的吻,与昨夜的相抵不相上下。

许久,才听见许洺小如蚊蝇的声音响起。

“好了,得起床了。今日不是得回去吗?”

陆离离开唇畔,抵着额头平复着。

“今日不回去,驴车大叔他们父子俩都着了寒,今日都歇着了。

我们就在村里待一天。”

许洺也没什么异议。

早饭后就在院子里晒太阳。

仰着头看着这棵光秃秃的柿子树,想着明年结果后,要回来做柿干吃。

突然许洺好像是听到后边山坳坳里有人在吼什么。

还以为有人在吵架,就上后院看了一下。

结果好像是几个大娘隔着老远在聊天,许洺扯扯嘴角。

真的是通讯基本靠吼。

诶!大娘?王大娘?王大娘呢!好久没见她了。

怎么说也是救命恩人,又是个热心肠。

之前在村里的时候,平时地里有什么菜,都会送些过来。

这年后就一直忙着找铺子开店,刚好今天得闲了,也该去拜访一下。

和在房里看书的陆离说了声去隔壁王大娘家。

许洺就提了两包红封点心,一包红糖出门。

没一会就到了。

敲了敲院门,在门口喊道:“王大娘,在家吗?”

屋里人看了一眼来人,欢喜道:

“在呢在呢,阿离媳妇吧,快进来,门没栓上!”

许洺推开院门,就看到王大娘从厨房探着身子招呼着:

“阿离媳妇你快坐,我这里收拾点猪杂碎,马上就好了。”

许洺放下茶点走过去一看,王大娘在洗猪下水,心肝肺大肠啥都有。

看来吃下水的人家蛮多的,昨天听说蔡大哥也是提了一副下水回来。

“大娘你忙着啊,我能帮啥忙不?”许洺说话间挽起袖子,架势就像是要上手。

王大娘赶紧拒绝:

“哪里用你帮忙,快去坐着嗑瓜子,本来想着上午天暖和把这下水洗出来,没想到你来了。

我这马上就干净了。”

然后又有点不好意思的说:

“虽说这猪下水味大,吃的人少些。

但是这是自家杀的猪,不吃浪费了。就想洗洗把它腌起来,偶尔煮点也算做一顿荤腥。”

许洺冒出个想法:“大娘,咱们这里没人把下水做卤味吗?”

王大娘一脸不解:“卤味?什么是卤味啊?是不是酱肉啊!

那街上倒是有卖酱牛肉的,但是那香料都值钱,没人拿来煮这下水吃的。”

许洺回想了一下,自己确实没有在这里看到过卤下水的。

“和酱牛肉差不多吧。

香料虽贵,但是下水很便宜啊!那卤汁也可以重复利用的,没想象中费银子。”

“哟,还能重复用啊,这倒是不知道。

卖吃食的不都是祖上的秘方嘛,旁人也不知道咋做的。

嘿嘿,我们这些人家哪会啊?”

王大娘嘿嘿笑着回话,手上动作也没有敷衍。

许洺想了想,家里的香料齐全,要是可以的话。

可以拿过来做些给王大娘做些尝尝鲜。

“大娘,我那里有香料,要不我做个卤味出来,你吃吃看合不合胃口。

若是喜欢,平日里你就可以这样做着吃。”

王大娘想着反正下水不值钱,就试试鲜也好。

直接同意:“好!那我都分些出来。我今天也尝尝新鲜看看!”

两人一拍即合。

许洺马上跑回家,找出自己上回买的香料,还剩下不少。

陆离听见动静出来,就看到许洺急冲冲的跑回来,又急冲冲的跑出去。

心下好奇,也一起跟了上去,刚好在门口遇到过来玩的陆源。

俩人也就一同去了王大娘家串门。

这边王大娘也不让许洺动手,就让她指挥。

许洺就让王大娘把清洗好的下水,放到冷水里面,加入一把小葱,倒了两杯白酒进去焯水。

然后捞出来清洗一遍,又把刚刚焯水的时候,备好的香料装到一个干净的纱布袋子里。

重新烧一锅干净的水,放入姜片,小一把葱,一些盐巴,酱油;

再把干净的下水和料包都放进锅里,大火煮开两刻钟时长,再小火慢炖半个时辰;

只等时间结束,卤味就煮好了。

要是泡上几个时辰,那就更入味。

两人忙活完出来,才看到陆源陆离两兄弟坐在院里的凳子上。

玩着王大娘孙子的棋子玩具。

王大娘连忙又拿出家里的瓜子花生出来,让许洺和陆家两兄弟吃。

看着这俩小伙子,不由得感慨。

“一眨眼的功夫,你们两兄弟都长到娶妻的年纪了,

在我眼里你们还像是穿开裆裤的娃娃呢!”

许洺听着就来了兴趣,

“大娘,他俩小时候有啥趣事没啊,你说给我听听。”

“这啊,那可就多咯……”

王大娘每说一件,许洺都乐的前仰后合。

陆离脸上都少见的绷不住。

陆源倒是没觉得有啥,还一个劲的补充着王大娘没说清楚的细节。

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