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第22章 “住宅酒”可太丰盛了

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许知意搭上了牛叔的牛车,摇摇晃晃地向镇上驶去。车轱辘在土路上发出吱呀吱呀的声响,伴随着牛铃清脆的叮当声,奏出了一曲乡村特有的交响乐。

同车的几个婶子在聊天,许知意精神抖擞的盘算着今天的采购计划。

到了镇上,许知意照例先去供销社转了一圈。她买了些针线、肥皂之类的日用品,又特意在卖粮食的柜台前驻足良久,和售货员聊了会儿天,这才拎着个空篮子走出供销社——这一切都是为了给自己空间里的物资过个明路而已。

拐过几个弯,许知意熟门熟路地走进纺织厂宿舍隔壁的一条小巷。

这里是她通过苏婶的帮助,以每月五元钱的价格租下的一个小院子。院子不大,但胜在僻静,还有个可以上锁的杂物间,正好用来做临时仓库。

推开斑驳的木门,院子里静悄悄的。许知意反手闩上门,这才松了口气。她打量了一下这个花了她不少心思的小院子,虽然简陋,但却给了她极大的安全感。

许知意心中默念,下一刻已经置身于空间之中。

空间里依然是一派生机勃勃的景象。黑土地上的作物又到了收获的时候,金黄的稻谷、饱满的玉米、各色蔬菜都长势喜人。许知意先进行了一键收获,看着仓库里新增加的粮食储备,满意地点点头。

接着,她开始精心挑选明天办酒要用的物资。既然是住宅酒,自然要办得体面些,让帮忙的乡亲们都吃好喝好。

她先选了肥瘦相间的五花肉,肉色鲜红,脂肪层如白玉般晶莹。又挑了肋排,骨头小肉厚,最适合做糖醋排骨。土豆要选黄心的,炖煮后口感绵软;野葱是之前从向阳村采的野葱苗移到空间培育的,刚刚收获,香气特别浓郁;西红柿红得发亮,个个饱满多汁;鸡蛋则挑了最大的,蛋壳呈现出健康的粉红色。

看着堆成小山的食材,许知意突然想到主食的问题。光是米饭恐怕不够,还得准备些馒头。但她一个人揉面实在太费时间了...

有了!许知意眼睛一亮,想起之前在竹楼的厨房里看到过一台揉面机。她快步走进竹楼,果然在储物间找到了那台机器。虽然样式古朴,但功能完好,插上电就能用。

许知意量出足量的玉米面和白面,按三比一的比例混合,加入灵泉水和面。面团在机器的搅拌下渐渐变得光滑柔软,散发出粮食特有的香气。她将面团分成大小均匀的剂子,揉成一个个圆滚滚的馒头坯子。

整整一百个馒头坯子整齐地排列在案板上,看得许知意成就感满满。她将馒头蒸熟,黄澄澄的玉米面馒头散发着诱人的甜香,让人看了就食指大动。

将所有物资整理妥当,许知意闪身出了空间。小院子里顿时堆满了各种食材,琳琅满目得像个小集市。她仔细清点了一遍,确认没有遗漏,这才锁上门去找苏婶。

苏婶看到这么多优质食材,惊讶得合不拢嘴:哎哟我的小意!你这手笔也太大了吧!村里办酒可没见过这么丰盛的!

许知意笑着挽住苏婶的胳膊:一辈子也就盖这么一次房子,可不能亏待了帮忙的乡亲们。婶子,明天还得麻烦您找个可靠的人,帮我把这些东西送到村里去。

放心吧!苏婶拍着胸脯保证,我让我家两个侄子给你送去,保准给你办得妥妥的!

第二天一大早,天刚蒙蒙亮,两辆牛车就驶进了向阳村。赶车的是两个二十出头的年轻人,穿着整洁的工装,一看就是城里人。

老乡,请问许知意许知青家怎么走?年纪稍长的那个年轻人礼貌地向路边的村民问路。

村民打量着牛车上堆得高高的物资,眼中闪过羡慕的神色:哟,是给许知青送东西的啊?往前走,那两栋新盖的砖瓦房就是!

好嘞,谢谢您!

两辆牛车在村民好奇的目光中驶到许知意家门口。听到动静,傅母和另外两个帮忙的婶子都迎了出来。当她们看到年轻人开始往下搬物资时,眼睛都瞪直了。

哎哟我的老天爷!王婶惊呼道,这么多肉!还有白面!许知青这是把供销社搬空了吗?

李婶拿起一个玉米面馒头捏了捏,啧啧称奇:这馒头蒸得可真漂亮!又松又软,比国营饭店的还好!

傅母看着堆满厨房的食材,又是心疼又是感慨:许知青啊,你这手缝也太大了吧!村里请吃饭用不着这么破费的!

许知意正指挥着年轻人摆放食材,闻言笑道:那哪行呢!这么多天大家帮我们盖房子辛苦了,而且我们初来乍到,肯定要好好请大家吃一顿。

可是这也太丰盛了...傅母还想再劝,却被许知意塞过来一把野葱。

婶子,咱们快忙起来吧!等下客人们就要来了。

厨房里顿时热闹起来。傅母负责主厨,她的刀工极好,五花肉切得厚薄均匀,排骨剁得大小一致。王婶在一旁打下手,洗菜切菜动作麻利。李婶则负责照看灶火,几个灶眼同时开火,蒸煮炒炖井然有序。

许知意和楚薇也没闲着,一个负责摆桌端菜,一个负责招待客人。新盖的房子里飘出诱人的香味,引得早早到场的客人们都不住地往厨房张望。

正午时分,酒席正式开桌。当一道道菜肴端上桌时,所有人都惊呆了。

红烧肉色泽红亮,肥而不腻,入口即化;糖醋排骨酸甜适中,肉质鲜嫩;酸辣土豆丝刀工了得,酸辣开胃;西红柿鸡蛋汤红黄相间,香气扑鼻;野葱拌豆腐清新爽口,豆香浓郁。最受欢迎的是那筐黄澄澄的玉米面馒头,个个松软香甜,不一会儿就被抢购一空。

好吃!太好吃了!村民们赞不绝口,许知青这手艺绝了!

这肉炖得真入味!比我娘做得还好吃!

这馒头咋这么香呢?我还能再吃三个!

知青点的同志们也都来祝贺,大多带着真诚的笑容。只有苏柔和李翠花表情复杂。苏柔虽然吃得津津有味,但脸上却写满了不爽,每吃一口都像是在忍受巨大的痛苦。而李翠花则完全不顾形象,筷子抡得飞快,专挑肉菜下手,吃相难看至极。

瞧她那吃相!一个村民指着李翠花窃窃私语,还是城里来的知青呢,跟饿死鬼投胎似的!

就是,丢死个人了!

知青点的其他人都觉得脸上无光,纷纷低下头假装没看见。陆远实在看不下去了,用胳膊肘捅了捅李翠花:你慢点吃,没人跟你抢!

李翠花嘴里塞得满满的,含糊不清地说:这么好吃的菜,不吃白不吃!

酒足饭饱后,宾客们陆续告辞。许知意和楚薇强撑着疲惫的身体,将大家送到门口。

回到厨房,看着一片狼藉的灶台和所剩不多的菜肴,许知意揉了揉酸痛的腰背。她将一些没动过的菜肴仔细打包,分成三份让三位帮忙的婶子带回去。

这怎么好意思!傅母连连推辞,今天已经够麻烦你们的了!

婶子们辛苦了,这是应该的。许知意坚持将油纸包塞进她们手里,今天多亏了你们帮忙,否则我们两个还真应付不过来。

送走最后一位客人,许知意和楚薇几乎要累瘫了。她们相视一笑,不约而同地长舒一口气。

终于...结束了...楚薇有气无力地瘫坐在椅子上,我的腰都快断了!

许知意也好不到哪去,她靠在门框上,看着这个真正属于她们的家,心里涌上一股难以言喻的满足感。

最让她们开心的就是新房子里的独立卫生间!虽然很简单,只有一个蹲坑和一个简易淋浴头,但比起知青点那个臭气熏天的公共厕所,简直是天壤之别。

两人洗了个热水澡,感受着清水冲去一身的疲惫和油烟味。当她们终于躺在新床上时,几乎是一沾枕头就睡着了。

月光透过新糊的窗纸洒进屋里,映照着两个姑娘恬静的睡颜。在这个陌生的时代,她们终于有了一个真正属于自己的家...

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