庄子原来的庄头还没离开，要等着与慕云娇的庄头交接完以后才会回到司马家去。
这会儿庄头带着他们在地里看情况。
“庄子一共两千六百七十二亩，其中两千两百亩种的小麦，等下个月就能收获了。三百亩种的小米，要十月才能收获，剩下的种的各种蔬菜，已经陆续成熟了。”
慕云娇看那些麦子都已经结穗了，有少许已经开始变颜色，说明快要成熟了。
慕二爷问庄头：“这些小麦和小米，司马家派人来收，还是我们收了再送过去？”
庄头赶紧摇头：“不用不用，我家夫人说了，这些农作物随庄子一起给您们，成熟后您们自己收获了就成。司马家后面都不管了。”
这小麦都要成熟了，这是相当于还送了两千两百亩的小麦给他们啊！
上等土地的小麦亩产一般在三百斤左右，两千两百亩就是六十六万斤小麦了！
定安伯府家人口不多，一天三百斤小麦的话，一年也就十一万斤粮食。
这些小麦，都够定安伯府吃六年了。
当然，他们也不可能把这些小麦拿来吃六年，留下家里需要的，剩下的会拿来卖了。
还有那些蔬菜，自家人吃肯定是吃不完的，也都会拿来卖了。
这也是一笔收入了。
定安伯那边一千亩，有一百亩是蔬菜，剩下的都是小麦。
是吃是留，都由大伯和大伯母决定，慕云娇这边的粮食她都不打算卖。
金福酒楼的馒头，可是那些客人每次的必点主食。
尤其是王莽，还会借着关系跑来买回去吃。每次带走的数量，她猜测他是不是一日三餐都只吃馒头了。
当然，也只有王莽能在金福酒楼打包馒头，其他人是没有这待遇的。
毕竟，不是谁的主子都是秦钰。
定安伯府还是有庄子的，只不过离京城很远。现在需要庄头，直接从庄子上把人调过来就可以了。
而且他们这里地少，不需要很多的长工短工，所以需要修的宅子也不需要很大，够大家平时过来散散心，再修点下人和长工住的屋子就可以了。
找专业修房子的，很快就能修好。
所以多了一块地，也不需要怎么操心。
相比起来，慕云娇就没法立即安排了。
定安伯问慕云娇：“需不需要让家里先派人来帮你管理庄子，等你找到人了再她自己管？”
“不用了，大伯，我之前就想过后面会买庄子，所以早就买了庄头和壮汉，都在娘陪嫁的庄子上，早上已经让储义去将他们带过来，一会儿应该都要到了。”慕云娇说，“现在距离收获还有一段时间，等成熟了再招短工来收获就可以了。”
见慕云娇自己有安排，定安伯他们就不管了，见日头上来，大家便回去了。
她们要给慕云娇留马车，这样的话他们就会很拥挤了。
“不用了，大伯母，一会儿储义将人送过来我就有马车用了。”
王氏他们想想也是，这才全部走了，留了慕云娇带着欢喜和紫露她们在这里。
慕云娇带着欢喜她们去参观这个庄园。
整个宅子面积不算很大，但是也是两个两进的院子。
两个院子是挨着的，一个比较小，但是房间多，是给庄子上的庄头和长工住的。
另外一个院子比较大，还有花园假山的造景，一看就是给主子住的。
现在这里的人都搬走了，临走之前还将这里打扫的干干净净，让她的人过来了直接入住就可以了。
从她送司马心心回来到现在，也不过才四天时间。
那个时候司马彦和乔氏就打算好把这个庄子送给她了吧。
慕云娇检查一番下来，看到司马家的庄头娘子和庄头在一起在门外等着。
看到慕云娇出来，庄头娘子说道：“慕四姑娘，我家主子说了，这些东西都不拿走了，您若是有用的着的，愿意留着就留着，若是不想要的话，扔了就是。”
庄子上的私人物品，包括被褥那些都拿走了，留下的是一些床和柜子之类的。
“好的，代我谢谢司马夫人。”
这时候外面外面传来马车的声音，大家出去，看到三辆马车停在了宅子门口。
前面马车车夫是储义，后面是娘庄子上的马车。
慕云娇的马车坐了六个妇人，后面两辆马车坐了十六个男子。
一个马车坐了八个男子，还要加上车夫，也是辛苦马儿了。
不过就算如此，储义也没让那些男子坐慕云娇的马车。
一个三十多岁的男子看到慕云娇，过来朝她行礼：“主子。”
其他人也一起行礼，喊她主子。
没错，这些人都是她买来的，卖身契都在她的手上。
她不像别的人那样，使用一般的长工。
她要用的人，都得是自己人。
“苏宇，以后你就是这个庄子的庄头。这是以前的庄头，和你交接一下庄子的情况就会回司马家。你先去和他交接，其他的事后面再说。”
“是，主子。”
苏宇得了吩咐，和司马家的庄头去交接庄子的情况了。
庄子上种了哪些东西，有多少工具，水源在哪里，哪些地最近浇了水，哪些地需要过几日再浇水等等。
这些都是需要交接的。
苏宇也是种地的好手，一看土地的颜色都能推测出是什么时候浇水的。
慕云娇让这些人自己去旁边的小宅子里选房间。厨房里留下了一些米面，但是这两日就没有人住了，所以没有什么蔬菜和肉。
蔬菜好解决，直接去地里拔就可以。
肉……他们平日里本来也不是每日都能吃肉，也就是比较辛苦的时候，才能有肉吃。
慕云娇看他们都安排得差不多，准备回去了，苏宇才交接完回来。
“苏宇，这里就交给你了，你要把这里给我守好了。”慕云娇说道。
“主子放心，奴才一定会守好庄子的。”
慕云娇点点头，上了马车回去。结果刚从庄子拐上主路，就看到一辆熟悉的马车，从城外匆匆忙忙往京城赶，甚至差点撞到了她的马车。