小雪后的平城飘着细霰，秋雁跟着梁大宽走进「松鹤楼」时，檀香混着酒菜香扑面而来。二楼包间里传来哄笑，穿藏青色唐装的梁大宽刚推开门，就被个穿西装的中年男人搂住肩膀：「老梁！几年没见，当年医学院的『针灸圣手』如今成了山医隐士，快让我看看你带的小徒弟——哟，这闺女眼神透亮，比你当年在急诊室抓药时还精神！」
说话的是张建军，当年的同班同学，如今是市立医院急诊科主任，西装袖口还沾着半片碘伏棉。秋雁注意到圆桌上堆着空酒瓶，最中间的男人趴在转盘上，呕吐物顺着下巴滴在「松鼠桂鱼」的盘子里，周围几个同学正手忙脚乱地拍他后背。梁大宽眉头一皱，快步走到近前：「王胜利？当年咱们班的『千杯不醉』，怎么醉成这样？」
趴在桌上的男人是某白酒集团老总，面色苍白如纸，口唇发绀，呼吸浅促间带着酸腐味，右手无意识地抓挠桌布，指甲床呈青紫色。张建军掏出手机看时间：「七点开席，他喝了半斤茅台、三杯黄酒，半小时前说心口烧得慌，突然吐了两次，现在叫不醒了。」他翻开急救箱，准备打纳洛酮，却被梁大宽按住手腕：「先别急着用药，让我看看。」
秋雁递过随身带的手电筒，照见王胜利瞳孔对光反射迟钝，舌苔黄腻中夹着酒渍，脉沉滑数如浊水涌动。梁大宽指尖按在他内关穴，凹陷处黏腻潮湿：「《诸病源候论》说『酒毒候，由人饮酒过度，酒性酷热，渍于脏腑，冲熏经络』。此属酒毒内蕴，蒙蔽清窍，兼之胃失和降——秋雁，把药箱里的葛花、枳椇子拿出来，再准备银针。」
「师父，他呕吐不止，是不是该先催吐？」秋雁想起《千金方》「凡饮酒大醉，连日不醒者，急用热汤浸其头发，取葛花煎汤灌之」，从药箱取出竹制压舌板，「但现在他意识模糊，直接催吐可能误吸。」梁大宽点头，从腰间布袋掏出个小玉瓶，倒出三粒红色药丸：「先掐人中、涌泉，这是我自制的『醒酒丹』，含服能开闭塞——当年在急诊室，我用这法子救过三个急性酒精中毒的患者。」
包间里突然安静下来，张建军盯着梁大宽的银针在酒精灯上灼烧：「老梁，西医急救有纳洛酮、呋塞米，你这中药能行吗？」梁大宽头也不抬：「18年除夕夜，你值班时送来个酒精中毒的农民工，我用葛根、枳椇子煎服，配合针灸，比你用纳洛酮醒得还快——还记得吗？」张建军愣住，忽然笑出声：「敢情你当年藏私，没把这秘方告诉我！」
银针精准刺入内关、足三里、中脘，行提插捻转泻法，王胜利的手指突然抽搐两下，喉间发出干呕声。秋雁趁机用温毛巾擦净他嘴角，将醒酒丹研粉调温水喂服：「师父，《滇南本草》说葛花『解酒醒脾』，枳椇子『治一切左瘫右痪，风湿麻木，能解酒毒』，要不要加黄连清热，半夏止呕？」梁大宽在行间穴加针：「酒毒化热伤肝，肝胃不和，正该如此——但此刻首要醒神开窍，待呕吐缓解，再煎葛花解酲汤。」
十分钟后，王胜利突然剧烈呕吐，喷出大量酒液和食物残渣，气味酸臭刺鼻。秋雁立刻扶他侧卧，轻拍背部：「吐出来就好了，这是身体在排酒毒呢。」张建军看着血压计：「血压90\/60，心率110，比刚才稳当些了。」梁大宽取出随身携带的保温杯，倒出半杯深褐色药汤：「早猜到你们要拼酒，出门前煮了葛花、枳椇子、陈皮、黄连，趁热灌下去，比葡萄糖液管用。」
当第一口药汤喂下，王胜利的眼皮忽然颤动，模糊地哼出半句：「老梁...你还是这么爱管闲事...」包间里响起低低的笑声，穿白大褂的李红梅凑近细看：「这药汤闻着有股清苦，不像西药那么冲。」她是市中医院脾胃科主任，掏出手机拍照：「葛花15g、枳椇子30g、黄连6g、法半夏9g、陈皮12g——这是《兰室秘藏》葛花解酲汤的变方吧？」
梁大宽起针后揉按王胜利的太冲穴：「没错，去了人参、茯苓，加了黄连清热，半夏降逆。酒毒最伤肝脾，你看他指甲青、舌苔腻，正是肝经湿热、脾胃壅滞。」他转头对秋雁说：「记得《伤寒论》『病痰饮者，当以温药和之』，但酒毒属热，需清热而不碍湿，醒脾而不燥烈，就像在积满酒坛的仓库开扇透气窗。」
半小时后，王胜利能靠在椅背上喝水，眼神逐渐清明，只是双手仍有些颤抖。张建军摸着他的脉搏惊叹：「脉滑数减了，舌苔也没那么腻了——老梁，你这随身药箱比我的急救包还神，银针一扎，药汤一灌，比急诊室的全套设备见效还快。」李红梅笑着掏出名片：「把这药方发给我，我们科收了不少酒精性肝病患者，正需要这种简便验廉的法子。」
秋雁看着师父从药箱底层取出个青瓷小瓶，里面装着淡金色粉末：「这是『醒酒散』，由葛花、枳椇子、砂仁、黄连研末制成，每次服3g，温水送下，能快速缓解头痛、恶心。」她想起去年跟师父进山，遇见醉酒坠崖的樵夫，也是用这散剂配合针灸救回一命，此刻见都市里的急症能用山医草药解决，忽然明白「医者无分山林闹市，救人只在方药针石」的道理。
酒桌上的气氛从紧张转为热烈，同学们围着梁大宽问起山医生活，有人笑称他是「当代李时珍」，有人好奇人参精是否真的存在。秋雁注意到王胜利盯着梁大宽的药箱，忽然开口：「老梁，我那酒厂有个蒸馏车间，能不能把你的醒酒丹批量生产？包装就用『山医醒酒灵』，保证畅销！」梁大宽摆手：「这药丸是根据个案调配，酒毒有寒热虚实，哪能一概而论？你呀，先把酒量减减，比什么药都强。」
夜深散席时，王胜利执意要送师徒俩回家，上车前忽然踉跄半步，梁大宽伸手扶住，指尖在他足三里穴上点按：「酒醒了，但胃气未复，明天喝两天白粥，别碰油腻。」秋雁看着路灯下师父的背影，想起他常说「急症如救火，慢半分则伤性命」，此刻回想急救过程，从辨病位（肝胃心窍）到施针药（醒神开窍、清热化湿），环环相扣，竟比教科书还清晰。
回到参仙古医堂，人参精顶着片积雪窜出来，须子上沾着半粒没化的醒酒丹：「丫头！今晚那穿西装的胖子，脉滑得像浸了酒的泥鳅，亏得你师父用黄连降胃火，用枳椇子通利二便，把酒毒从前后二阴赶出去——比你们在城里喝的那些醒酒饮料聪明多啦！」秋雁笑着翻开病案本，记下王胜利的证候：「酒毒内蕴证，治以醒神开窍、清热化湿，方用葛花解酲汤加减，针取内关、足三里、中脘、涌泉、行间。」
梁大宽坐在火塘边擦拭银针，忽然说：「今晚你注意到没有？张建军准备用纳洛酮时，我摸了摸患者的寸口脉，沉滑而数，这是痰热闭阻之象，若单用西药兴奋中枢，反而可能助热生风。中医急救讲究『辨证求因』，就像猎人追踪猎物，得顺着足迹找源头。」他从怀里掏出个牛皮纸袋，里面装着晒干的葛花和枳椇子：「明天教你炮制醒酒散，记住，葛花要在霜降后采摘，枳椇子需蒸制九小时去除涩味，这些细节，书里不会写。」
冬至那日，秋雁在病案末尾画了幅画：酒桌上，一位医者手持银针，旁边的药罐里飘着葛花和枳椇子，患者吐出的酒液化作溪流，流向刻着「清热醒神」的石碑，而石碑后方，几株枳椇树正开着白色小花。她在画旁写着：「治酒毒如治水患，堵不如疏，需开上窍以醒神，通下窍以排毒，清中焦以和胃。当知酒客多脾虚，清热不可过寒，醒神不可过燥，分寸之间，全在医者辨其虚实寒热。」