柳丁开始算了！
除了刘岚，秦淮茹！
于莉单独给了一个月35元的工钱，马华100不到，韩春明想都不要想！
后厨的在10个师傅，年轻师傅，主要都是切菜，切肉，一人才37.5元的工钱！所有人的工资，一个月才375元！
40个女服务员，一人才27.5元的工资，所有人的工资，一个月才1100元！
4个保洁，两个阿姨，两个大叔，每个人也是27.5元一个月，加起来，一个月才100多！
马华，于莉按135元！杨麦香100元！三人才一个月才235元！
商铺是2000多平，按每平0.5元，最终按的是1000元，其他一般的大铺子是300元，只有两三个这种上下三层的大街铺！才会这么贵！
375元＋1100元＋100元＋235元＋1000元＝2810元，水就不说了，电费，夏天，冬天才会多！
就这么一算，柳丁，丁秋南，许艳玲就有底了！
食材成本才用了2500元左右！
2500元＋2810元＝5310元！
营业额7127元－5310元＝1817元
算完后，丁秋南更激动了：“这可是算是工人们的一个月的工资了，就这，还赚了1817元，我跟艳玲，还有帮忙的，就不说了！剩下二十多天，只要出去水电，食材成本就行了，对了，还有运输成本，不过也没几个钱！”
柳丁嗯了一声：“接下来二十多天，减去每天营业额的百分之三十五左右即可，剩下的几乎是纯利润了，就是不知道明天怎么样！”
丁秋南却说：“明天，哪怕2000元的营业额，收入也有1300元左右了，投资，还有装修的成本，很快就回来了！是不是老公！”
柳丁嗯了一声：“睡吧！你看艳玲这妮子已经睡了，我也累坏了！”
丁秋南来了一句:“老公，我好激动，我睡不着，你躺着，我来……”
隔天，开门忙完后，就已经有开始排队的了，还不少，柳丁立马让刘岚，去轧钢厂喊傻柱跟南易，自己这边可是大店，昨天就排队了几个小时，今天看情况，就不会比昨天差！
此刻，柳丁明白，招人，必须在找人！还是需要立马，下面开业的，也需要大量的工人！
没多久，队伍就开始长了，柳丁立马安排，排成两队，也是故意先不让进店，这样，才能吸引客户，让大家好奇，这里是什么火锅店！
这时，韩春明高兴的拿着报纸走了过来:“师父，你快看今天的报纸！”
柳丁一看，卧槽，几个大领导剪裁的照片，清晰可见，包括丁秋南跟许艳玲！
很快，柳丁就明白了，怎么回事，今天不会比昨天差，甚至，以后会越来越好！因为现在独此一家！
四九城其他火锅店，地方小就算了，根本没法跟自己的比，自己调料，配菜就有几十种，火锅底料也是二十多种，新鲜的吃法，根本不是其他老式火锅店能比的！
看差不多了，才让客人进入店内，也是打着店里刚整理好的理由！
没多久，500多人就坐满了，外面还排着队，后厨已经开始忙了，这边服务员们也开始不停的上菜！
这边，傻柱跟南易也骂骂咧咧的来了，刘岚也赶紧去帮忙了！
中间，柳丁拉着秦淮茹，小声说:“你趁着于莉忙的时候，单独想办法，骗傻柱来这边上班，你就说，人家马华一个月80元，你在轧钢厂才37.5元，姐也是为你好，你来了，还能跟我在一起工作，记着，一定要说！”
秦淮茹点点头，这会也是忙的不行，明白需要大量的人手，傻柱来了，定两个没问题！
中午，门前两条长龙，果然，现在生活条件开始好了，加上很多人真的不缺钱，尤其是早几年闹灾荒，前几年闹革命，大部分有钱人，有钱也没地方花，现在都喜欢慕名而来，报纸一看，来的人就更多了，尤其是这么先进的火锅店！
下午，炸了，彻底炸了，排队排到晚上，韩春明专门去打听了，大部分都是看了报纸，都想来吃个稀罕！
最后，眼看不对，队伍最后都不让排了，时间不够了，也没什么食材了！
工人们都累的不行不行的，柳丁明白，得加钱！
不在接待的时候，柳丁才来前台问:“麦香，大概多少的营业额，算了么？”
杨麦香也是累的不行，还是笑着开口说道:“元左右了，昨天下午2点多就没什么人了，到了晚上才上人，今天可是从头到尾，累坏我了！”
柳丁笑了:“哥哥今晚跟你回去，好好犒劳犒劳你，放心，你秋南姐不会说什么的！顺便跟你商量一些事！”
杨麦香腿一紧，笑的很开，果然也想了！
没一会，柳丁就跟丁秋南说了，丁秋南也想回大院看看孩子，打算跟于莉他们一起回去！
很快，几乎没什么在加菜了，柳丁，杨麦香，丁秋南，许艳玲四人，开始认真算账！
秦淮茹去了后厨，喊着傻柱来到一角:“傻柱，这边生意已经稳定了，要不要帮你说说，你也把轧钢厂工位卖了，来这边上班，以后还没天天看到姐！陪姐说说话！”
傻柱第一时间就舔着笑脸说:“行啊！只要秦姐你一句，我两天就来这边，不过先要把工位卖了才行！”
秦淮茹无语了，傻子真好骗，还是说道:“傻柱，你知道马华一个月多少工钱么？”
傻柱摇摇头:“不着道，顶多60元吧！这么累！”
秦淮茹意味深长的说:“你真傻，马华一个月工资80元，你可不要跟别人说！”
傻柱惊讶了:“真的？这也太多了吧！秦姐，你没框我吧？”
秦淮茹嗨了一声:“姐还能骗你不成，你是自己找柳丁，还是我帮你去说，柳丁这边还在招人，人够了，就不招了！”
傻柱立马点点头:“我知道了，我一会亲自找他，反正他之前问过我，我没答应他，我也要80元，不，我可是马华师叔，100元也不高！”
很快，大家忙完了，柳丁让打扫厕所的大叔大婶先走了，立马把剩下的所有人召集起来！连傻柱，南易他们都在！
柳丁吭了一声:“大家都听着，我知道大家伙今天很辛苦，没想到我们的工作这么累！你们老板娘说了，准备给你们加工资，服务员每个月27.5元，涨到40元！后厨的师傅们，每个月37.5元，涨到50元，大家说好不好！”
瞬间，店里喊声四起，都在叫好，于莉也是其中之一，这样，自己比傻柱工资还高，值了！
韩春明贱兮兮的说:“师父，那我呢？”
柳丁没好气的说:“你先去炒两个菜，好了！大家伙可以开饭了，吃完早点回去休息，还有，有年轻能吃苦的，就喊来，我们这边还有两个店要陆续开业，提前招人，工资待遇跟你们一样，好了，散会！”
虽然散会了，大家一个比一个激动，一下涨这么多工资，真的不觉得辛苦了！这么高的工资，还管吃住，根本不敢想啊！不敢想！
这边，傻柱立马拉着柳丁去了包厢:“狗日的，我要是把工位卖了，来你这里，你一个给我多少工钱？不得200元？”
柳丁笑着说:“你要是来，每个月给你100元工资，过年再给你，还有于莉包个大红包，不低于一百，你们两个一人一个，怎么样，哥哥够意思了！”
傻柱来了一句:“就不能再多点么？你又不是不着知道我的本事！”
柳丁叹气:“这边真用不上你们什么，你来了，过段时间，也是去旁边店里坐镇炒菜！可以了！菜让你带！够意思了吧！你要绝对不行，那我找其他人就是了！”
傻柱立马开口:“行！谁让咱们是兄弟，我答应你了，我这两天就卖工位，到时候在过来！”
柳丁却说:“你明天就来，明天就开始给你算工资，厂里那边，我一会让南易给杨厂长说一声，工位好卖的很，现在下乡回来这么多知青，眨眨眼就卖了！”
傻柱点点头:“你看着安排吧！听你的，给钱就行！”