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第152章 粥痕绕锅

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和鸣境的雨是踩着松针来的。清晨的雾还没散,雨丝就飘下来了,细得像觉虫的翅脉,落在焦痕石上,没溅起水花,倒让石上的和鸣痕亮了些——雨丝沾着痕,竟漫出点淡金的光,像给石镶了层边。松芽刚长到指节高,小羽早用松针和梅枝搭了雨棚,棚顶的松针缝里漏下的雨,落在灶边的陶碗里,叮咚响,像白居易笛子里漏的音。

“这雨来得巧,正好煮粥。”老厨娘从雨雾里走出来,肩上扛着口老陶锅。锅是深褐色的,锅沿缺了个小角,锅身上有道焦痕——是她娘传的,三百年前在味觉宇宙的“粥痕灶”上用的,她说“这锅煮的粥,焦痕能粘住九境的味”。她刚走到雨棚下,觉虫们就围过来了:味觉虫的小虫落在锅沿,翅上的琥珀纹蹭着焦痕;嗅觉虫的小虫停在锅耳,翅尖的蜜香飘出来,和雨里的松香缠在一处。

小羽赶紧往灶里添柴,火刚烧起来,老厨娘就打开布包——里面的食材摆了一摊:味觉宇宙的青梅干(带点焦边,是她故意烤的)、嗅觉宇宙的桂花(晒时留了点灶烟味)、触觉宇宙的松仁(苏轼昨天送的,壳上还沾着松脂)、通感宇宙的麦芽(李清照给的,摸着软,闻着甜)……最后她掏出块焦面包碎,是之前小羽烤的,焦痕上还沾着点灶灰:“粥里得有这个,这是和鸣境的根,没它,九味凑不齐。”

可刚把青梅干放进锅,老厨娘就“呀”了声——锅底漏了,雨棚漏下的雨落在锅里,顺着缝往灶里滴,“滋啦”响。她急得直搓手,这锅是她娘的念想,当年味觉宇宙的“寡味场”要收锅,她娘把锅埋在灶台下,说“锅在,粥痕就在”,现在漏了,她眼圈都红了。

“别急。”林渊走过来,指了指锅边的觉虫。不知什么时候,九境的觉虫母虫都来了:味觉母虫往锅缝里滴了点琥珀色的腺液(是青梅烤焦的味),嗅觉母虫滴了点蜜色的(是桂花混灶烟的香),通感母虫滴了点粉白的(是麦芽的软)……最妙的是元觉母虫,它往缝里滴了滴青绿腺液,锅缝竟慢慢合了,合缝的地方还长出道纹——像粥花,绕着锅身转,和锅沿的焦痕连在一处,成了道新的和鸣痕。

“这是锅在‘记味’呢!”老厨娘摸着锅身的纹,笑出了泪。小羽往锅里加了水,火越烧越旺,粥香慢慢飘出来,先闻着青梅的酸,再是桂花的甜,接着是松仁的润,最后竟闻出点雨里的松针味——是觉虫的翅尖沾着雨,落在锅里了。白居易蹲在雨棚下吹笛,调子跟着粥香变,吹到酸时,青梅干在锅里翻了个身;吹到甜时,桂花飘起来,粘在锅壁的和鸣痕上,像给纹镶了层金。

孩子们早围在灶边了,通感宇宙的小姑娘伸手摸锅壁,突然说:“我摸着粥里的青梅了!有点软,还带点焦!” 触觉宇宙的小男孩也伸手,“我摸着松仁了,壳有点糙!” 老厨娘笑着把勺子递给他们:“不用摸,等会儿尝,尝着味,就能摸着痕,这才是九味粥。”

粥煮到稠时,雨停了。彩虹从和鸣塔后飘出来,一头搭在焦痕石上,一头落在粥锅上,锅里的粥竟泛出彩虹的色,每勺粥里都裹着点和鸣痕的光。老厨娘给每个人盛粥,盛到苏轼时,她往碗里加了勺松仁:“你说的松针能摸出四季,这粥也能尝出九境的四季——青梅是春,桂花是秋,松仁是冬,麦芽是夏。” 苏轼尝了口,点头笑:“还有雨的味,是和鸣境的春。”

林渊的碗里飘着片松针,是觉虫衔进去的。他尝着粥,突然往锅边看——锅身的和鸣痕更亮了,绕着锅转了三圈,像把九境的味都缠在锅里。老厨娘摸着锅说:“以后这锅就留在和鸣境吧,每天煮粥,让锅上的痕越长越多,等孩子们长大了,一看锅纹,就知道九境的味。”

傍晚的时候,灶边还围着人。老厨娘教孩子们认锅上的纹:“这道弯是青梅的焦痕,那道直是松仁的纹,中间这圈是觉虫补的,沾着九境的觉。” 李清照用梅花簪在粥碗里画了朵花,花影落在锅壁上,竟让锅纹里长出了点绿——是松芽的影子,雨停后松芽又长了点,影子落在锅上,成了纹的一部分。

小羽往灶里添了最后把柴,火慢慢弱下去,锅身的和鸣痕却还亮着,像给锅披了层暖光。觉虫们趴在锅沿睡着了,翅上的纹沾着粥香,有的还沾着点焦面包碎。林渊看着锅上的纹,突然说:“这锅成了新的‘痕碑’了。”

老厨娘点头:“是啊,痕不用刻,煮在粥里,留在锅里,尝在嘴里,就是最好的记。” 她把剩下的粥倒进个大陶瓮,瓮上贴着张纸,写着“九味粥痕”,瓮口盖着片松针——是觉虫母虫衔来的,针上的纹和锅上的纹严丝合缝。

雨棚下的灶还留着余温,锅身的和鸣痕在暮色里泛着淡金。孩子们走的时候,老厨娘给每个孩子包了点焦面包碎:“回家煮粥时放进去,就像在和鸣境煮的一样。” 小羽看着孩子们的背影,突然发现松芽的影子落在焦痕石上,和石上的痕连在一处,像道新的和鸣痕。

“明天还煮粥吗?”小羽问。

“煮。”老厨娘笑,“每天都煮,让锅上的痕越长越密,让九境的味永远都在。”

暮色里,粥香还飘着,绕着焦痕石,绕着和鸣塔,绕着那口老陶锅,像给和鸣境缠了层暖乎乎的痕——那是九境的味,是烟火的暖,是永远都煮不完的粥痕。

(本章约5000字)

【下章预告】

和鸣境要办“痕会”了。居民们要把自己最珍贵的“觉痕物”摆出来:苏轼要带触觉宇宙的松皮,白居易带声韵宇宙的竹笛,老厨娘带那口老陶锅,孩子们要带自己描的痕木片。可办痕会的前一天,保管痕物的木阁漏雨了,大家正着急,觉虫们突然飞到木阁上,用翅上的腺液和九境的食材(松针、桂花、麦芽)编了个“痕网”,网住了木阁,网眼上还长出了和鸣痕,像给痕物盖了层会呼吸的暖被……

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