他对大厅内百余名弟兄吩咐：“今天照常值守，晚上我会去各场子巡视。”
按照林云强的吩咐，手下们陆续离开富豪**，只留下原本看场的十几人。
他们原本担心要听林云强训话，没想到他并没有这么做，心里反而对他多了几分敬重。
人群中一个壮硕的男人走了出来，到林云强面前问道：“强哥，现在有什么安排？”
林云强看他一眼，说：“照平常那样做就行。”
壮汉点头说好，随即将人分成三组，分别安排到一、二、三楼原本的岗位上。
接近下午五点，富豪**即将开门营业，大家都得就位。
壮汉正要往一楼走，林云强忽然叫住他：“你过来一下，有事交代。”
壮汉立刻转身回到他面前：“强哥，还有什么吩咐？”
林云强已经看出他是这里看场兄弟的领头。
他笑了笑问：“没什么，就想知道你叫什么。以后我在这里做事，总要有个帮手。”
壮汉回答：“我叫阿勇，勇敢的勇。强哥有事尽管吩咐，我一定尽力。我早就听说强哥你在钵阑街一个人砍翻丧彪几十个手下，还有和大d谈判不仅拿回货，还一枪打伤他。我最佩服的就是强哥这样有实力又有胆识的人。”
林云强在道上已经有些名气，尤其像阿勇这样的手下，对他十分敬佩。
林云强点头说：“好，你愿意帮忙就行。我问你，这间**的酒水卖得怎么样？”
阿勇如实回答：“富豪是三家**里生意最好的，每晚酒水至少几万块。不过主要还是靠陪酒小姐带动，她们陪客人喝得多，酒就卖得多。”
林云强想了想，又问：“酒水放在哪里？带我去看看种类。”
“没问题。”阿勇爽快答应，带他走向二楼酒水柜台。
那是一个单独的小房间，位于**主要的二楼区域。
林云强走进房间，看到几排大柜子上摆满各式酒类。为管理酒水，这里还专门有人记录每天的销售。
林云强看着琳琅满目的酒，转头问阿勇：“这里哪种酒最受欢迎？”
阿勇拿起一瓶洋酒，递给林云强说：“就这种，成本一百多，卖五六百，点得最多。”
林云强开瓶倒了一杯，尝了尝。
他觉得这酒的味道远不如自己调的。
于是他对阿勇说：“这酒口感普通。我打算弄些自己调的酒料，你找些包装好看的便宜酒，加点我的酒料，一瓶卖个千八百块没问题。”
阿勇有些迟疑：“强哥，这能行吗？客人不喜欢怎么办？”
林云强笑了笑：“我说行就行，你照做就是。”
说完，林云强让阿勇等着，自己取了几种酒开始调配。
没过多久，他就调出一大瓶酒料。
他选了一瓶外观漂亮、价格不高的洋酒，打开掺入一些酒料，晃匀后倒了一杯递给阿勇：“你试试。”
阿勇看着那杯酒，有点犹豫。
他不是铜锣湾的人，没听说过林云强调酒的本事。
但也不敢不给林云强面子，只好小口尝了一下。
只一口，阿勇的表情就从怀疑转为惊讶。
他忍不住一口气喝完。
随后露出满足的表情，赞叹道：“强哥，这酒太厉害了，比我喝过那些几千块的还好！”
林云强对阿勇的回答早有预料。
他淡淡一笑，反问：“你觉得这酒定价一千，会有人买吗？”
阿勇斩钉截铁：“一千？太便宜了！要我说，至少得两千。”
林云强却摇头：“就一千。今晚让陪酒的姑娘多推这一款，记住了？”
他眼下最关心的是提升流水，价格定高反而影响销量。
来玩的客人虽有钱，未必都肯花几千块买瓶酒。
阿勇心服口服，立刻应道：“强哥说一千就一千，我马上安排。”
他没想到林云强还有这一招，暗自佩服。
随后，林云强继续在酒水仓库调配新酒料。
这次的口味和之前不同——如果完全一样，卖一千就显不出特别了。
他手法熟练，很快调出一批专供场子用的酒。
忙完之后，林云强与阿勇一起将酒料装上面包车，送往另外两家**。
备好酒水，他又匆匆赶去自己接手的一家酒吧。
他打算统一六家酒吧的酒水种类，都和欢乐酒吧保持一致。
两家舞厅也同步跟进。
唯独**例外，那里用的是他特调的新配方。
…………
就在林云强忙着调酒、提升生意的时候，
钵阑街另一头的今宵**里，陈浩南与山鸡等人刚送走阿耀。
阿耀过来只是打了声招呼，召集了十一个场子的负责人，
并没像去林云强那里一样，把所有看场小弟都叫来。
阿耀一走，陈浩南立刻对那十几位负责人吩咐：
“现在把你们手下所有小弟都叫来，我有话要说。”
有人犹豫着开口：“南哥，马上营业了，人都叫来，场子没人看啊……”
话音未落，山鸡厉声喝斥：“哪来这么多废话？蒋先生让南哥管场子，他说了算！再啰嗦试试看？”
被他一吓，众人不敢多言，纷纷回去把所有小弟都叫了过来。
半个多小时后，今宵**里聚拢了一百多名洪兴小弟。
陈浩南望着黑压压的人群，脸上露出笑意。
跟了b哥这么久，他从没管过这么多场子、这么多人。
虽然有时办事b哥会多拨些人，但那都不是他的直属手下。
而现在，眼前这一百多号人，全是他的小弟。
陈浩南精神振奋，扬声道：
“你们都听清楚了，从今天起，我陈浩南就是你们老大，所有场子归我管。只要听话，我保你们吃香喝辣、赚钱多、地盘大！我这次来钵阑街，就是要打垮其他社团，整条街归我们洪兴！”
他善于鼓动，一番话让不少年轻古惑仔热血沸腾。
见气氛热烈，他继续布置：
“现在交给你们第一个任务——回去尽量多招人，听明白没有？”
虽不清楚为何突然招人，但众人猜想陈浩南自有打算，
齐声回应：“明白！”
陈浩南又滔滔不绝讲了一通，才让这一百多人各自散去。
人走之后，他带着山鸡、大天二、牛皮和巢皮，选了一间最大的包厢，
叫来几个姑娘陪着，喝酒庆祝起来。
接管钵阑街众多场子的头一天，陈浩南自然要庆贺一番。
包厢内，陈浩南兴致高昂。
山鸡、大天二等人在旁不断恭维。
大天二举杯道：“南哥，敬你一杯！如今你已是大哥，手下兄弟众多，我们跟着你也更有面子。”
陈浩南与他碰杯，回应：“这算什么，等我摆平林云强，再扫清其他社团，钵阑街扛把子就是我的。到那时，你们跟着我，只会更威风。”
“没错，没错！”
大天二一口饮尽，又斟满举杯：“再干一杯，祝南哥早日坐上钵阑街扛把子！”
山鸡等人也纷纷举杯祝贺。
看得出，他们真心认为陈浩南有能力坐上那个位置。
酒过几巡，众人兴高采烈。
这时山鸡开口：“南哥，有句话我想说。虽然我们现在管着11个场子，人手和林云强不相上下，但要彻底压过他并不容易。他手上有调酒配方，生意很快能做起来，如果他赚得比我们多怎么办？”
在山鸡看来，称霸钵阑街最大的对手就是林云强。
陈浩南放下酒杯，笑了笑：“山鸡，你以为我不知道吗？做生意我们比不过林云强。所以我让手下多招人，接下来的计划就是抢地盘。只要我们地盘和场子比他多，赚得自然就多，蒋先生还能不让我做扛把子？”
原来陈浩南早有打算，目标就是扩张地盘、增加场子，因此连账本都没看就着手招兵买马。
山鸡听后点头：“南哥说得对，现在最重要的是抢更多地盘和场子。会做生意又如何？迟早把林云强的场子都拿过来！”
“哈哈，山鸡说得好！我们要壮大势力，抢他的场子！”
陈浩南兴奋举杯：“来，继续喝，今晚不醉不归！”
…………
就在陈浩南一行人在包厢里豪言壮语、畅想未来时，林云强已开始了首晚的生意。
他与阿勇驾车穿梭于各场子之间，查看经营情况。
一切如林云强所料，他提供的酒料投放至 **、酒吧和舞厅后，迅速吸引更多客人，酒水销量明显上升。
在关注生意之余，林云强也向阿勇打听钵阑街情况。
阿勇说，整条钵阑街有一百多家夜场，包括酒吧、** 和舞厅，是港岛夜生活集中地之一。
这些场子由十几个社团分别控制，洪兴、东星与和联胜地盘最多，合计过半。
为争夺生意，各社团小弟时常在此火拼，钵阑街因此格外混乱。
林云强听后并不在意，他知道有人的地方就有江湖，同一社团内尚且内斗，何况十几个社团聚在一起。
很快已是凌晨两点，钵阑街依然热闹，不少场子通宵营业。
林云强对十一家场子有了初步了解后，吩咐阿勇统计当晚营业额并做成账目交来。
他自己则在富豪 ** 办公室等候。
两点半左右，阿勇返回。
他进门将账本放在林云强桌上，难掩激动地说道：“强哥，你真行！就一个晚上，咱们十一家场子的收入都翻了一倍！特别是富豪**，那些姑娘拼命卖酒，我都一笔笔记下来了，您过目。”
林云强并未觉得意外。
他随手翻了翻账本，开口道：“先别急着高兴，这才第一天。接下来几天才是真正往上冲的时候。这段日子你帮我盯紧点，别让人来搅局。”
林云强过去管过零度酒吧和欢乐酒吧，经验很足。他相信这十一家场子的生意只会越来越旺。
何况钵阑街夜场林立，将来赚的肯定比在欢乐酒吧多得多。
场子多了，他没法每个都盯着，必须找个靠得住的人帮忙。