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第55章 处理猎物

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小河边上,李知远手中的柴刀已利落地削出一柄木铲。。他选定一处松软泥土,挖出半米深的方坑,又铺上一层湿润苔藓,这样能够吸附血腥味,可以尽量减少因为血腥味引来其他野兽的可能。

三根树干搭成的三角支架矗立在土坑上方。被倒吊的山羊悬于支架中央,后腿上的绳索随着山羊的晃动而左右摇摆。

柴刀刀尖斜着刺入山羊下颌与颈椎交界处,将血管切断后,却只渗出几滴暗红色的血液,这一路上的奔逃差不多已经让山羊的血液流干了。

李知远并不急于处理野山羊,转而拎过那只体型较小的豺,它就不需要像山羊那样悬挂起来,直接按压在坑边,用柴刀斜刺豺狼脖子开始放血,让血液直接滴落在坑洞中的苔藓上。

待血液已经不再流出,刀光闪过,头颅与四肢已被分离,只留下躯干部位的毛皮值得保留。

直播间弹幕骤然沸腾:

“我擦,这也太凶残了。”

“这手法太利索了!”

“隔着屏幕都闻到血腥味...”

“好可怕,不过我更喜欢了。”

“楼上变态,鉴定完毕!”

四条狼腿合计不过六斤,李知远苦笑着掂量着单薄的收获。“哎,这也太小了。”不过并没有扔掉,毕竟蚊子腿再小也是肉啊,现在自己的食量这么大,能少浪费一些就少浪费一些。

没有继续处理豺狼尸体,而是带着四条腿就回到了煮盐的地方,行军锅底凝结的盐霜正在泛白。

李知远抓了把野薄荷揉碎,翠绿的汁液裹着细盐渗入狼腿的筋肉里,用树叶和泥巴包裹住,就放到了炭火中闷烤。

把行军锅中的粗盐小心的刮了下来,这一次有一斤半左右,加上昨天提炼的粗盐一共差不多有3斤多了。

把所有的粗盐一起装在了一个陶杯中,李知远又去收集盐霜,大概40分钟后,就已经过滤完毕并放在行军锅中再次熬煮起来,添好了柴火,李知远回到处理山羊的地方。

将豺狼躯干上的皮毛小心剥下来之后,简单处理一下就用木棍撑起,放到一旁晾晒。

剩下的能够剔下来的肉也不多,加在一起才4斤左右,其余的部分李知远都扔掉了,因为明天李知远就准备回去了,所以没有时间处理其他部位了。

将肉平整的摆放在铺了树叶的石头上,李知远就开始处理山羊了。

用柴刀山羊后腿切开了一个口子,然后从切口处开始,沿着腹部中线小心下刀,刀锋贴着皮肉之间的筋膜层缓缓推进,确保不割破羊皮。

剥至前腿时,他调整角度,使整张皮完整剥离,仅在后腿关节处稍有破损,山羊皮相比豺狼皮大了不少,鞣制处理后,用处会很大。

剥下的山羊皮内侧还粘连着少量脂肪和碎肉,他随手抓起一把干燥的沙土,揉搓皮面以吸附油脂,随后将羊皮摊开,用几根木棍支起,用绳子绑好,确保整张皮都绷紧后,就放在树荫下了,使其初步脱水定型。

如果皮子让太阳光暴晒的话,会导致表面残留的肉会加速腐烂并且会变硬,现在没有时间处理,只能等晚上抽出时间来刮掉上面的残留,希望这皮毛不会因为这点而损伤吧。

接着,他沿着关节处精准下刀,先卸下两只后腿,每块重约10斤。前腿连带肩胛肉一同切下。随后,他沿脊柱剖开躯干,刀刃紧贴骨骼剔出整条里脊和背部肌肉,肋骨部分则带骨分割,柴刀斜向切入肋间隙,切成三指宽的条状。

头、蹄和脊柱大骨被弃置一旁,刚刚收获的行军锅正在熬煮粗盐,没有其他的容器能够处理这些内脏。

处理完所有的肉类,李知远把所有不要的内脏与骨骼都扔进了土坑里,然后又用泥土将其掩埋,并特意压实。最后带着所有的肉和毛皮回到了煮盐的地方。

又做了两个三脚架,和之前的那个呈三角形摆放在一起,上面架上横梁,就在下面点燃了一堆火,所有的肉加在一起大概50斤左右,李知远要用下午的时间把这些肉都熏上,这样明天就可以直接带着熏肉回去了。

弄好一切之后已经是下午2点多了,距离早饭已经过去了8个小时,李知远早就已经饥肠辘辘了。

“开饭!”,把豺狼腿从火堆中扒出来,敲碎外部的泥壳后,经过快2个小时的闷烤,豺狼腿已经外焦里嫩,焦香混着薄荷清气扑面而来,惹得他的口水都分泌了出来,等稍微凉了之后,李知远直接扔给在旁边已经急得团团转的储备粮一个前腿,然后就自顾自的大快朵颐起来。

“我去,每次看见主播吃东西,我都能感觉到饿。”

“手里的炸鸡突然不香了。”

“主播是真饿啊,从早上到现在已经8个小时了,更别说赶路加上狩猎,都是非常消耗体力的。”

“啊啊,我也好想吃啊。”

“自己点外卖吧。”

不到半个小时,李志远就风卷残云的吃光了所有的狼腿肉。看着在火堆中的腿骨,李知远拍了拍肚皮:“吃饱了,干活。”

行军锅中的水还有一些才能熬干,添柴之后,李知远就去收集盐霜。如果像上午那样等煮完这一锅的盐再去收集的话,会浪费不少时间。

就这样,李知远整个下午就在煮盐、收集盐霜、过滤,熏肉,再煮盐中度过了。

当最后一缕阳光也随着太阳的落山而消失之后,李知远看着用桦树皮包裹着的将近7、8斤的粗盐,不由得咧了咧嘴。今天提炼的比较多,陶杯已经放不下了,而且陶杯还要用来装水,所以就只能先用桦树皮临时制作个简易容器来装粗盐了。

如果不是两个动物皮毛都是今天刚刚剥下来的,李知远都想用它们来装粗盐了。

李知远翻看了一下背篓,熏狼肉干只剩三斤,勉强够今晚果腹。他掰下半块扔给储备粮,剩余的用树叶包好塞进怀里。行军锅已经凉了下来,粗盐在桦树皮中沙沙作响,他将其竖着放在背篓中,又瞥了眼熏架——这五十斤肉还需一夜烟熏,明日临走前再来收取不迟。

返程时,他刻意绕到上游洗净手上的血腥味,岩洞口的石块和灌木仍是他早上离开时的模样,没有任何野兽侵扰的痕迹。

岩洞口的火堆早已熄灭,李知远熟练的点燃了火堆,添加好了木柴之后,就回到了岩洞中,没有忘记把灌木拦在岩洞口。

把盐包搁在干燥的岩缝上,借着篝火的亮光,他嚼着肉干用柴刀一点点的将差不多两张毛皮上残留的肉刮下去,而早已吃饱的储备粮则是趴在睡袋旁边无聊的看着岩洞外的篝火。

岩洞口的火光映照着李知远专注修整毛皮的身影,豺狼皮终因工具不当而报废,懊恼的李知远只好把它扔到了火堆里。

等到处理山羊皮的时候,李知远小心了许多。到晚上10点多的时候,才堪堪刮干净,只不过即使是这么小心,也有些地方被刮坏了,勉强保住了完整。

李知远满意的点了点头,把皮毛再次绷紧后,就钻进了睡袋睡觉去了。

明天即将踏上归程,李知远已经迫不及待的想要回到营地,在这个星球上,只有那里才能让他有安全感。

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