小夏要去京城了。
一来是因为陆寒野要进京办事,路上有伴,她正好去繁华的京城看一看。
都穿越了,哪能不来个京城几日游。
加上沈夜白来信说想在京城办几场茶会,问小夏是否有空过去,看看还有哪些需要完善的地方,务必办的尽善尽美。
于是两人,不对还有青山和淑云,四人挑了个风和日丽的日子出发了。
王凤英最是不舍,但她也知道,女儿大了,又有本事,不可能再日日在她跟前。
正好小夏准备出发的前几天,邻村一头黄牛从山上摔下来摔断了腿。
便索性杀了买肉。
小夏让大个子去帮忙传话:“那半头牛我包了!让卖牛的帮忙分好,你直接用板车拉回来。”
想着牛肉火锅难得,小夏让人给陆寒野、淑云还有王鹤安和赵子回传信,让他们来大山村一趟。
牛肉拉回来,小夏带着刘家媳妇、还有她娘一起分工合作,顾临舟也把他的人派过来帮忙。
最嫩的里脊和外脊切成薄片,晚上涮火锅吃,牛腩、牛腱子切成大块,加八角、桂皮等卤上,准备做牛肉干。
牛肚、牛百叶仿佛搓揉清洗,剩下的牛骨熬成奶白色的高汤。
咕嘟咕嘟的香气,飘的满村都是。
傍晚时分,小夏家的院子已经支起了炭火,一共四口大铁锅,烫菜每口锅都准备了一份。
牛肉管饱。
陆寒野、赵子回、王鹤安还有淑云如约而至。
苏先生带着丫丫在一旁的石桌上做折纸,顾临舟则好奇地凑在火锅旁。
“可算赶上了!”王鹤安一进门就吸了吸鼻子,大步走到桌边:“这香味,老远就闻到了,小夏只要你一喊我吃饭,我肚子就开始饿。”
“对,小夏你的饭,就算在天涯海角,我也得赶回来吃。”赵子回哈哈哈大笑。
“淑云对吧?”
淑云点头。
赵子回的目光落在桌上摆满的食材上:“哟,这些都是牛肉吗?不同部位的肉?这吃法可真讲究,还有青菜、豆腐、粉条、干菜、太多了,可真丰盛!”
小夏端了一盘切好的牛肉干过来,放到桌上。
“下午刚做的,尝尝。”
顾临舟尝了一块,牛肉干撕开来纹理清晰,嚼起来咸中带香,越嚼越有滋味:“好吃。”
家中的女眷孩子一个锅子,男人和大个子一个锅子,苏先生和顾郎中几个一个锅子,小夏几个一起。
“蘸料自己调,辣酱不怎么辣,你们按照自己的口味加。”
蘸料有麻油、香菜、醋、香菇酱、辣酱、葱、蒜子等。
大家伙学着小夏的样子调。
落座后,小夏给大家伙示范,“牛肉嫩得很,烫几下就行,没有血红就可以吃了,然后这样,在蘸料上蘸一下吃。喜欢喝汤的可以先喝汤。”
大家伙听完,咽了咽口水,开始涮肉。
苏先生什么好吃的没吃过,还是第一次吃火锅,觉得挺有趣,也顾不上矜持,夹起一块肉放进锅里开始烫。
差不多熟了赶紧捞起来,蘸着调料塞进嘴里。
“确实好吃啊。”
陆寒野坐在小夏旁边,夹起一片涮好的牛肉放进小夏碗里。
“快吃。”
“恩。”
大个子也是第一次这么吃肉,他明明已经吃过晚饭了,也不住的警告自己少吃点,还是没忍住吃了许多。
大忒锅里的汤越煮越浓,大家一边涮肉,一边聊天。
直到月上中梢,才各自意犹未尽的散开。
第二天,王凤英一大早就起来了。
小夏的行囊昨天已经收拾的差不多了,除了一些日常衣物,她另外还带了粉丝、红薯粉、红茶、还有牛肉干等各种吃食。
满满当当的塞满了马车。
王凤英一万个不舍,“路上注意安全,去那么远的地方,钱该花花,吃住捡舒服的地方,知道吗?”
“知道了,娘。”
挥挥手同家人告别。
到了镇上,陆寒野、淑云已经准备妥当。
两匹神骏的枣红马,小夏和淑云坐马车,青山驾车,陆寒野骑马。
陆寒野帮小夏往马车里搬吃食。
“都是吃的?”
陆寒野闻着食物的香味,惊讶地问道。
他是庶出,姨娘胆小,依附主母,少时他每次出征,看着别人大包小包,有时还挺羡慕。
可姨娘不敢替他准备。
“对啊,有你的份,别馋。”
一路上,几人的嘴巴就没停过。
马车咕噜碾过清晨的露水,三匹马踏着橙光,缓缓在官道上行驶。
小夏掀开车帘往外看,远处的田埂上有早起耕作的农人。
“这牛肉干真香。”青山骑马走在马车旁,嘴里嚼着牛肉干。
“香你多吃点,一大包呢。”
小夏从包里拿出大馒头,早上她娘蒸的,还热乎着。
中间对半小刀切开,里面夹一片嫩菜叶,夹一块早上她娘炸的猪排,再刷一层香菇酱,递给淑云。
“吃吧,口水都快滴我衣服上了。”
淑云吐吐舌头,早上她明明吃过。
结果咬了一大口,她口齿不清道:“好吃。”
小夏又依样给陆寒野和青山一人做了一个,自己一个。
大口满足的吃起来。
青山感叹:“跟小夏姑娘在一块,就是有口福,太香了。”
几人赶了一段路,突然后面一队人追了上来。
也是一辆马车,加四个护卫。
是柳青青。
她刚得到二皇子传递来的,皇上召陆寒野回京的消息,准备去找寒野哥哥时,谁知对方已经出发了。
她又气又急,来不及准备,丫鬟匆匆忙忙去买了些吃食,一行人紧赶慢赶,终于追了上来。
青山看见柳青青,给了主子一个你完了的复杂眼神。
陆寒野无语。
有时真想把青山给扔掉。
他都养了些什么属下。
马车追上陆寒野,柳青青撩开车帘,委屈道:“寒野哥哥回京,怎的不喊青青一起?”
陆寒野面无表情直视前方:“着急,没空。”
丫鬟又开始发力:“陆公子,我家小姐千里迢迢来到清水镇,为了谁您不会不知道吧?您这样也太伤我家小姐的心了。”
陆寒野硬邦邦:“不知道。”
随即驾马换了另一边。
徒留青山面对柳青青。