福运书院的朗朗书声尚未散尽，一场关乎天下百姓生计的大事已在皎皎心中酝酿成熟。这年入夏，江南、西北多地遭遇洪涝与旱灾，农田被毁，粮食减产，饥荒的阴影悄然蔓延，无数百姓流离失所，甚至有地方出现易子而食的惨状。
消息传到京城，皎皎彻夜难眠。她来自末世，见过太多因粮食短缺引发的战乱与死亡，如今看到大明百姓重蹈覆辙，心中如刀割般难受。【不行，绝不能让饥荒蔓延！】她猛地坐起身，眼中闪过坚定的光芒——她要推广土豆、玉米这两种高产作物，这是她在末世赶山时见过的最耐旱耐涝、产量极高的作物，定能解百姓燃眉之急。
次日一早，皎皎便将八大爹爹和君墨离召集到王府，取出用灵泉水培育出的土豆和玉米种子，摆在众人面前：“各位爹爹，君墨离，这两种作物名为土豆和玉米，是我在北地赶山时偶然发现的。它们耐旱耐涝，不择土壤，亩产可达普通粮食的三四倍，若能推广开来，定能解决饥荒问题！”
众人看着眼前从未见过的作物，满脸好奇。土豆圆滚滚、黄澄澄，玉米则颗粒饱满、色泽金黄，散发着淡淡的清香。
“这东西真能亩产三四倍？”苏慕言瞪大了眼睛，作为首富，他深知粮食对百姓的重要性，若真有如此高产的作物，无疑是天下之福。
“千真万确！”皎皎点点头，拿起一个土豆，“土豆可蒸可煮可烤，还能做成淀粉；玉米可直接食用，也能磨成粉做面食，营养价值极高。而且它们生长周期短，三个月便可收获，正好能赶上晚稻的种植时节，弥补受灾地区的粮食缺口。”
白芷拿起玉米仔细观察，又用鼻尖闻了闻，眼中满是惊喜：“这作物确实奇特，气息清新，蕴含的生机很足。用灵泉水培育过，更是如虎添翼，想来成活率和产量都会更高。”
君墨离看着皎皎眼中的光芒，心中满是敬佩：“皎皎，你想怎么做？我全力支持你！”
“我想先在京城周边选试点种植，成功后再向全国推广！”皎皎说道，“但推广作物需要大量资金、人力和官府支持，还需要编写种植手册，教会百姓如何种植、收获和储存。”
“资金和人力你不用担心！”苏慕言拍着胸脯，“我立刻调动商号资源，采购农具、雇佣农夫，再开辟千亩试验田，专门培育这两种作物！”
萧绝说道：“我会派军队保护试验田，防止有人破坏，同时协调地方官府，为推广工作提供便利。”
谢安则主动请缨：“我来编写种植手册，将种植方法、注意事项详细记录下来，印刷成册，发放给百姓。”
白芷也说道：“我会研究土豆和玉米的生长习性，结合灵泉水的特性，优化种植方案，提高产量和品质。”
其他爹爹也纷纷响应，掌管漕运的爹爹负责运输种子和粮食，手握兵权的爹爹负责维持地方秩序，沈澜则用锦衣卫打探各地灾情，及时调整推广策略。皇帝得知皎皎的计划后，更是龙颜大悦，下旨全国官府全力配合，并赐下“五谷丰登”的匾额，以示支持。
推广工作迅速展开。皎皎亲自带着种子和种植手册，前往京城周边的受灾地区。百姓们起初对这从未见过的作物充满疑虑，纷纷摇头拒绝：“公主殿下，这东西我们从未种过，万一不能吃、不能收，我们可就彻底没活路了！”
“大家放心，我亲自教你们种植，若是失败，所有损失由我承担！”皎皎站在田埂上，对着围拢的百姓大声说道。她亲自挽起衣袖，带着农夫们翻地、播种、浇水，用灵泉水灌溉农田，手把手教他们如何施肥、除草、防治病虫害。
君墨离始终陪伴在她身边，帮她搬农具、测土壤湿度，甚至亲自下地耕种，用实际行动打消百姓的疑虑。八大爹爹也时常前来视察，送来物资和技术支持，让百姓们感受到了朝廷和公主的诚意。
在皎皎的悉心照料和灵泉水的滋养下，土豆和玉米长势喜人。土豆的藤蔓郁郁葱葱，覆盖了整片农田；玉米则长得高大挺拔，玉米穗沉甸甸地挂在枝头，金黄饱满。百姓们看在眼里，喜在心头，渐渐放下了疑虑，开始主动学习种植技术。
三个月后，丰收的时节到了。试验田里，农夫们小心翼翼地挖出土豆，一个个圆滚滚的土豆破土而出，堆成了小山；玉米也被收割下来，金灿灿的玉米穗散发着诱人的香气。经统计，土豆亩产可达三千斤，玉米亩产可达两千斤，远超普通粮食作物。
“丰收了！真的丰收了！”百姓们欢呼雀跃，捧着土豆和玉米，激动得热泪盈眶，“多谢公主殿下！是您给了我们活路！”
“这土豆和玉米真是神物啊！以后再也不用担心饿肚子了！”
“护国公主真是福星下凡！救了我们全家！”
丰收的消息迅速传遍全国，各地官府纷纷上书，请求引进土豆和玉米种子。皎皎立刻下令，将试验田培育的种子分发给各地，并派遣福运书院的学生和有经验的农夫，前往各地指导种植。苏慕言则调动全国商号，将种植手册印刷数百万册，免费发放给百姓。
在皎皎和爹爹们的推动下，土豆和玉米迅速在全国推广开来。受灾地区的百姓靠着这两种高产作物，顺利度过了饥荒；非受灾地区的百姓也纷纷种植，粮食产量大幅提升，家家户户都囤满了粮食，再也不用为温饱发愁。
江南地区，曾经被洪水淹没的农田种上了土豆，收成喜人；西北干旱地区，玉米耐旱的特性得到了充分发挥，昔日的旱地变成了高产田；北漠也引进了这两种作物，在赫连战的支持下，北漠百姓的粮食问题也得到了缓解，两国的和平基础更加稳固。
一年后，大明迎来了前所未有的大丰收，粮食储备充足，物价稳定，百姓安居乐业。皇帝在太和殿举行盛大的庆功宴，宴请皎皎、八大爹爹和有功之臣。
宴会上，皇帝举起酒杯，对着皎皎说道：“皎皎，你推广高产作物，解万民于倒悬，功德无量！朕代表天下百姓，敬你一杯！”
“陛下谬赞，这都是各位爹爹和百姓们共同努力的结果。”皎皎起身行礼，谦逊地说道。
八大爹爹也纷纷举杯，为皎皎庆贺。苏慕言笑道：“皎皎，你可是立下了不世之功！如今天下百姓都能吃饱饭，再也不用担心饥荒了！”
萧绝也说道：“这两种作物不仅解决了大明的粮食问题，还增进了与北漠的友谊，真是一举两得！”
百姓们更是自发为皎皎立祠塑像，供奉她为“五谷圣母”，每日焚香祈福，感念她的恩德。街头巷尾，到处都传唱着歌颂皎皎的歌谣：“护国公主降福泽，土豆玉米救万民。五谷丰登天下安，福星高照永太平。”
皎皎站在太和殿上，看着满朝文武的笑容，听着宫外百姓的欢呼，心中满是成就感。【末世里，粮食是最珍贵的资源，多少人为了一口吃的不惜一切。如今，我能让这个世界的百姓吃饱饭，远离饥荒，这便是我此生最大的功德。】
推广高产作物，不仅解决了大明的饥荒问题，更让皎皎的声望达到了新的高度，成为了百姓心中无可替代的“福星”。而这仅仅是个开始，未来，她还将推动边关贸易、促进两国交流，为大明乃至天下，带来更长久的和平与繁荣。