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第4章 开张(上)

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带着细纹的褐色茶叶蛋,上面像是开了花。

剥开蛋壳,扑面而来的是茶叶的香气,咬一口,蛋白脆弹,里面的蛋黄稍微带了点溏心,吃起来并不噎人。

“李家兄长,怎么样?”时知夏等了许久。

看他吃得都快要嗦手指了,还没有吭声,催了一声。

李三郎正在细细回味嘴里的味道:“妙啊!你这蛋从里到外极其入味,咬一口让人唇齿留香,吃下去只感觉身子都被浸透了香。”

“唯一的缺点就是只有两个蛋,我还没有品尝够。”

时知夏听到他的话后,明白他的意思,这是没有吃够啊!

不过能得他这个评价,明日的店铺开张,至少能有一位客人。

“行,我再去拿几个茶叶蛋,定让李家兄长吃个够。”

李三郎反应过来,赶紧摆手,这蛋是明日店铺开张要卖的食物。

今天晚上,能让他尝一尝,他已经很满足了。

“别,我开玩笑呢!这两颗茶叶蛋,多少钱。”

“不用给钱,我送给你们吃。”时知夏没收他的钱,弯腰下了小凳子。

“李家兄长,你只要记得明天,把碗还回来就行。”

怕他追着给,时知夏小跑着回了厨房。

一直在屋里等着的丽娘,看到丈夫还没回来,咬断了手里的针线。

“你若是不想睡,收拾东西滚出去。”丽娘气得咬牙切齿。

时间可不早了,这几日,让他上床睡,总有各种理由推托。

俗语有言:缩头的乌龟,再缩,也是要伸出来的。

就没见过这么没能耐的男人,夫妻之事,就这么让他厌烦吗?

刚剥掉第二颗茶叶蛋,往嘴里塞的李三郎,看到气呼呼冲出来的媳妇儿,赶紧用牙齿刮了点蛋白。

对哦,这茶叶蛋不是给他一个人吃。

其中一个可是给媳妇儿留的,自己就吃一点点,无事无事。

“嘿嘿,丽娘别生气,我刚从知夏那里拿到了好吃的东西。”

“你闻闻,香不香。”李三郎着实是有些舍不得。

他是真想将媳妇儿的蛋私吞,但又怕丽娘知道打自己。

怒气冲到胸口的丽娘,被飘过来的蛋香,打断了出口的骂言。

“这就是刚才闻到的香味儿。”

“正是,不过娘子,你向来不爱在晚上吃东西。”

李三郎吞了吞口水,将茶叶蛋往自己口中送。

看到他想独吃,丽娘一把抢过,塞进了嘴巴里面。

“哎呀,不是这么吃,怎能如此糟蹋。”李三郎捶胸。

本来想让他生气的丽娘,一嚼,倒是被茶叶蛋迷住了。

“这么好吃,给钱了没有。”

“没有,我等着明日再给。”李三郎神情焉焉。

丽娘看到他这个死样子,用力拍了下他的后背:“吃到了好吃的东西,身体有劲,是不是可以跟我造娃儿了。”

“嘘,小声点,有辱斯文。”李三郎嘘个不停。

出来拿柴火的时知夏,听到这话后,差点笑出声。

李三郎非得从屋里出来,不会就是不想被人催着生娃儿吧!

“怎么了,笑得这么开心。”时九娘看到女儿抱着柴火进来,起身伸接过,又将厨房打扫得干干净净。

“无事,只是听到李家兄长夸茶叶蛋好吃,心里高兴。”

已经戌时,该休息了,明日还要早起来。

时知夏撸起袖子,拿着抹布,将灶台擦干净。

“娘,该休息了,明日还得早起。”

老爷子还在世时,时家的肉汤铺都是卯时起。

这个时间段,开铺子的都会陆陆续续的开张。

“乖囡,剩下的娘来做,你身子还没有好全,赶紧回屋里休息,别让娘担心,娘身体好能撑得住。”时九娘催女儿赶紧休息。

老爷子去世,让时九娘失了主心骨,要是女儿再出事,她还活个什么劲,不如一头撞死在墙上,随他们俩去。

“知道了,娘,灶台抹干净了,咱们休息吧!”

时知夏没让她留下忙活,娘俩用热水擦了身体,便睡下了。

可能是因为安心了,时知夏沾枕就睡着了。

丑时,寺里的僧人已经开沿街报晓。

“丑时已到,今日雨!”僧人沿街敲着木鱼喊。

翻了个身的时知夏,微睁着一只眼,好像听到了下雨。

再翻个身,她又睡得不知天地为何物了。

生物钟准时在卯时睁开眼睛,时知夏睡到半夜,冻醒了一次。

躲在被窝里,将捂热的衣服穿在身上,时知夏摸了下自己的脚,凉得像块冰似的,床上的棉被有些太薄了。

没办法,其实先前盖的是簇新的棉被。

老爷子生病后,每日喝药都要不少的银钱。

没办法,时九娘只能将家里值些钱的东西卖了。

“知夏,醒了?”时九娘比女儿醒得还早。

昨晚用冷水浸过的骨头,已经放在了盆里面。

“娘,昨晚睡得可好。”时知夏打着哈欠,一出屋门就感觉被冷风打了一巴掌,她捂紧了絮袄,打了热水洗漱。

洗过脸后,人精神了不少。

时知夏撸起袖子开干,用料泡过的骨头,下锅翻炒。

因为要炖汤,所以锅里不用下太多的油。

将骨头炒到肉的表皮有些微黄,倒热水,加入姜,黄酒,陈皮,野山查也来几颗,这些可以去腥增香。

等到锅里的水沸腾后,又转小火,中间再切入萝卜丢进去煮。

萝卜可以更突出汤的味道,而且,冬日萝卜吃起来有股清甜。

“乖囡,到这里来,这里暖和。”时九娘窝在灶膛这里烧火,全身暖乎乎的,比躺在床上舒服。

时知夏搓了下手,窝在娘亲的身边,烤了下火。

“娘,我记得咱们家还有面粉,等骨头汤好了,咱们用骨头汤下个面,吃下肚,肯定暖和。”时知夏指尖都是红的。

看到女儿指尖红了,时九娘伸出双手捂住。

“行,你歇着,娘来揉面,这事娘能做得。”

刚才,看着女儿煮骨头汤,时九娘有些像是回到了爹还在的时候。

眨去了眼里的水光,时九娘拿出了面粉,开始和面。

小火慢熬,骨头汤的香味儿从锅盖的缝隙飘了出来。

时知夏闻了闻味儿,觉得差不多了,打开了盖,舀了点尝了下味。

“娘,你尝尝,特别好喝。”

刚揉好面条的时九娘,尝了口,眼睛亮了起来。

女儿这骨头汤,做得比爹还好喝。

时知夏拿过面条,正要往肉汤里下,就听到了敲门声。

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