夏天又到，北大西洋佛得角海域，普拉亚港外锚地。“上面有大型招牌的川渝味道火锅酒楼”游轮旗舰店上灯火通明，与远处普拉亚市的霓虹交相辉映。海风裹挟着咸腥，却盖不住船舱里飘出的醇厚鲜香。史国栋立在甲板栏杆边，指尖夹着一张卷边的佛得角地图，身后跟着拓展团队的核心成员——运营总监李梅、物流主管王磊、本地市场顾问罗德里格斯。）
“老罗，普拉亚港的通关手续，明天能敲定？”史国栋的川音裹着海风，透着股不容置疑的劲道。
罗德里格斯搓着手，葡语混着中文：“史总放心，海关署长尝过试菜，赞不绝口，批文今晚就能出。”
李梅凑过来，手里攥着份报表：“游轮上的包厢全订满了，全是本地富商和使馆人员，定价是不是低了点？”
“不低。”史国栋摆手，目光扫过海面，“佛得角人认品质，先让他们尝着鲜，口碑比利润重要。”
王磊挠头，嗓门洪亮：“史总，配送基地的冷库明天才能通电，食材能撑住？”
“撑不住也得撑！”史国栋转身，指节敲着地图上的主岛圣维森特，“明天小艇队必须下海，先把码头工人的胃拿下，他们是最好的活广告。”
罗德里格斯瞪大眼：“小艇？就是那些改装过的渔船？在海上吃火锅？太疯狂了！”
“疯狂才有效。”史国栋拍他肩膀，“佛得角人爱海，咱们就让火锅漂在海上，让他们知道，川渝味道能跟着浪走。”
船舱后厨，锅碗瓢盆的碰撞声此起彼伏。厨师长老陈正盯着灶台，一口硕大的鸳鸯锅咕嘟冒泡，白汤是奶白的鱼骨羊汤，红汤是滚着牛油的川味辣汤。两个本地雇佣的学徒围着锅台，看得目不转睛。
“小陈，这白汤为啥这么鲜？加了啥秘方？”学徒安东尼奥操着生硬的中文，伸手想碰锅沿。
老陈拍开他的手：“别动！这是鱼骨熬了三小时，加了羊骨吊鲜，川渝鱼羊鲜的精髓，就在‘鲜’字上，不掺半点味精。”
另一个学徒露西娅眨着眼：“红汤好香，辣吗？我们佛得角人爱吃辣，但怕太辣。”
“放心，改良过的。”老陈舀起一勺红汤，“加了本地的芒果酱中和辣味，香而不燥，保准你们吃得停不下来。”
次日清晨，天刚蒙蒙亮。“川渝壹号”游轮缓缓靠向普拉亚港临时泊位，甲板上支起的遮阳棚下，十几张餐桌已经摆好。
码头上挤满了看热闹的人，有穿着花衬衫的本地商贩，有背着相机的游客，还有几个穿着制服的海关人员。
“各位乡亲，各位朋友！”史国栋拿着扩音喇叭，用葡语喊着，口音带着点川味的俏皮，“今天，川渝鱼羊鲜火锅，免费试吃！不好吃，你们砸我的锅！”
人群里一阵哄笑，一个络腮胡的壮汉挤到前排：“老板，真免费？我不信天上掉馅饼！”
李梅递过一碗盛好的鱼羊鲜，笑着说：“尝尝就知道，这位大哥，鱼肉嫩，羊肉鲜，汤能喝三碗。”
壮汉半信半疑地接过去，舀起一块鱼肉放进嘴里，眼睛瞬间亮了：“哇！这味道，绝了！比我们的烤章鱼还香！”
一句话点燃了人群，大家排着队往前挤，原本看热闹的人，全都变成了抢着试吃的食客。罗德里格斯站在史国栋身边，看得目瞪口呆：“史总，这才一个小时，就卖出去两百多份？”
史国栋咧嘴笑：“这才刚开始。王磊，小艇队呢？让他们出发！”
王磊是佛得角国拓展的负责人，迈克尔执行史国栋安排的一趟神秘任务，走了后，王磊就负责佛得角的拓展。
五艘改装过的渔船小艇，载着便携灶台和食材，突突地驶离港口，往附近的渔区开去。每艘小艇上都挂着醒目的招牌——“川渝鱼羊鲜，漂在海上的火锅”。渔民们正顶着烈日收网，看到小艇靠近，都好奇地围了过来。
“喂！你们卖什么？”一个皮肤黝黑的渔民挥着手，大声喊。
小艇上的服务员举着锅铲：“火锅！川渝火锅！鱼和羊一起煮，鲜掉眉毛！”
渔民们面面相觑，一个年轻渔民跳上小艇：“我试试！多少钱？”
“今天试营业，半价！”服务员麻利地摆好小锅，“白汤红汤任你选，配菜管够！”
年轻渔民舀了一勺汤，仰头喝下去，顿时拍着大腿喊：“兄弟们！快来！这汤太好喝了！比啤酒还过瘾！”
普拉亚港的配送基地，王磊正指挥着工人卸货。
一箱箱从国内空运来的牛油、辣椒，还有本地采购的新鲜海鱼、羊肉，被整齐地码进冷库。几个本地工人推着平板车，忙得满头大汗。
“王主管，这些食材，真的够小艇队和游轮用？”一个工人擦着汗，气喘吁吁地问。
王磊抹了把额头的汗：“放心，后续的货轮三天后到，到时候食材管够。你们加把劲，干完这票，我请大家吃火锅！”
工人们欢呼起来，干活的速度更快了。
一周后，佛得角萨尔岛。这片以海滩和盐田闻名的岛屿，迎来了三艘川渝火锅小艇。小艇刚停在沙滩边，就被一群游客围住了。
“火锅？在沙滩上吃火锅？太有意思了！”一个法国游客举着手机，对着沸腾的火锅拍个不停。
服务员笑着递上菜单：“我们的鱼羊鲜，配上海鲜拼盘，味道绝配。”
一对情侣点了一份鸳鸯锅，女生舀起一块羊肉，放进嘴里，眼睛弯成了月牙：“亲爱的，这羊肉一点膻味都没有，好好吃！”
男生尝了一口红汤里的鱼丸：“这鱼丸q弹，比超市卖的好吃多了！”
消息像长了翅膀，很快传遍了佛得角的各个岛屿。圣维森特岛的码头、博阿维斯塔岛的海滩、圣地亚哥岛的集市，到处都能看到川渝火锅小艇的身影。
史国栋坐在“川渝壹号”的办公室里，看着李梅递来的销售报表，嘴角的笑意藏不住。
“史总，这才十天，咱们的营业额就突破了五十万埃斯库多！”李梅的声音里满是兴奋，“萨尔岛的游客，都点名要吃咱们的鱼羊鲜！”
史国栋放下报表，伸了个懒腰：“老罗呢？让他过来，我有事跟他说。”
罗德里格斯推门进来，手里拿着一份文件：“史总，好消息！圣地亚哥岛的市长想见你，说想邀请咱们在岛上开一家固定门店。”
“固定门店？不急。”史国栋摆摆手，“先把移动火锅车搞起来。佛得角的码头多，咱们在每个重要码头都放一辆车，卖火锅，还卖预制菜。”
王磊刚好进来，听到这话，皱起眉头：“预制菜？佛得角人认吗？”
“怎么不认？”史国栋打开电脑，调出预制菜的清单，“咱们中国的十四大菜系预制菜，加热就能吃，方便快捷。码头工人、渔民，忙的时候根本没时间做饭，还有出海时，预制菜就是他们的福音。”
李梅眼睛一亮：“对啊！咱们可以搞个组合套餐，火锅底料加预制菜，买一送一！”
“就这么办！”史国栋一拍桌子，“王磊，移动火锅车的改装，三天内必须完成。老罗，你负责跟各个码头的管理方谈，场地费能省则省，实在不行，就用火锅抵账！”
罗德里格斯竖起大拇指：“史总，你这招太高了！佛得角人爱占便宜，用火锅抵账，他们肯定乐意！”
三天后，六十辆崭新的移动火锅车，齐刷刷地停在了普拉亚港的入口处。每辆车都刷着鲜艳的红色，车身上印着“川渝鱼羊鲜，预制菜随心选”的大字。车顶的喇叭里，循环播放着欢快的川渝民谣。
“走过路过，不要错过！川渝火锅，现煮现卖！预制菜，加热即食，还有自热款，不用同锅加热，自己就可以加热。！”售货员的吆喝声，吸引了来往的行人。
一个穿着西装的白领路过，停下脚步：“预制菜？有什么菜？”
售货员掀开保温箱，指着里面的菜品：“回锅肉，猪肉炖粉条，宫保鸡丁、鱼香肉丝、麻婆豆腐，红烧猪脚，这些都是正宗的中国味道！”
白领拿起一盒麻婆豆腐，看了看价格：“不贵啊！比餐厅便宜一半。”
“今天开业，第二盒半价！”售货员递过一个塑料袋，“回家加热五分钟，就能吃。”
白领毫不犹豫地买了两盒，笑着说：“晚上不用做饭了，尝尝中国味道。”
移动火锅车的生意火爆，很快传到了佛得角的餐饮同行耳朵里。几家本地的老牌餐厅老板，聚在普拉亚市的一家咖啡馆里，脸色都不太好看。
“这个川渝火锅，太过分了！”一个胖老板拍着桌子，葡语里带着怒气，“抢了我们的生意，游客都去吃他们的火锅了！”
另一个瘦老板嘬着咖啡，皱着眉头：“他们的模式太奇怪了，游轮、小艇、移动车，无处不在，我们根本没法竞争。”
“要不，我们去投诉？说他们的食材不安全？”胖老板阴沉着脸，提议道。
瘦老板摇摇头：“没用。我去看过他们的配送基地，干净得很，海关的人都去检查过，一点问题都没有。”
咖啡馆外，史国栋正陪着圣地亚哥岛的市长，视察移动火锅车。市长尝了一口鱼羊鲜火锅，连连点头：“史先生，你的火锅，不仅味道好，还解决了很多人的吃饭问题。我支持你在圣地亚哥岛开固定门店。”
史国栋笑着说：“市长先生，我们不仅要开门店，还要培训本地的员工，让他们学会做川渝火锅，带动就业。”
市长眼睛一亮：“太好了！这正是我们需要的！我会给你提供最好的地段，减免三年的租金！”
一个月后，普拉亚港的配送基地，已经扩建得初具规模。冷库、加工车间、配送中心，一应俱全。
基地里的员工，一半是从国内派来的技术骨干，一半是本地招聘的年轻人。罗德里格斯正带着几个本地员工，学习如何处理食材。
“鱼要选最新鲜的海鱼，去鳞去骨，切成薄片，这样煮出来才嫩。”罗德里格斯一边示范，一边讲解，“羊肉要选羊腿肉，肥瘦相间，口感最好。”
一个本地员工跟着学，切出来的鱼片厚薄不均，不好意思地笑了：“罗经理，我切不好，怎么办？”
“没关系，多练就行。”罗德里格斯拍拍他的肩膀，“我们的厨师长，练了十年才练出这手艺。你们年轻，学得快。”
基地的办公室里，史国栋正在和李梅、王磊开会。墙上的地图上，佛得角的各个岛屿都插上了小红旗，代表着川渝火锅已经覆盖的区域。
“现在，游轮旗舰、小艇队、移动火锅车，三足鼎立，市场份额已经占到了佛得角火锅市场的七成。”李梅指着报表，语气振奋，“下个月，圣地亚哥岛的固定门店就能开业，到时候，我们就能彻底占领佛得角的餐饮市场。”
王磊喝了口水，补充道：“预制菜的销量也不错，码头工人和渔民，都是回头客。现在，我们的食材供应已经稳定，本地采购的海鱼和羊肉，成本比从国内运过来低了三成。”
史国栋点点头，目光落在窗外的港口：“佛得角是个岛国，物流是关键。我们的配送基地，不仅要给我们自己供货，还要考虑给本地的餐厅供货。”
李梅愣了一下：“给本地餐厅供货？史总，你想做供应链？”
“没错。”史国栋站起身，走到地图前，“佛得角的餐饮行业，食材供应链很薄弱。我们可以利用我们的渠道，把国内的优质食材和本地的食材结合起来，做成标准化的供应链，卖给本地的餐厅。这样，我们不仅能赚火锅的钱，还能赚供应链的钱。”
王磊眼睛一亮：“这招高啊！到时候，整个佛得角的餐饮行业，都得看我们的脸色！”
“不是看我们的脸色，是共赢。”史国栋纠正道，“我们带动了本地的就业，促进了食材的流通，佛得角的经济也能受益。这样，我们的生意才能做得长久。”
两天后，佛得角餐饮协会的会长，主动找上门来。这位白发苍苍的老人，曾经是反对川渝火锅最激烈的人，如今却带着一脸的笑容，走进了配送基地的办公室。
“史先生，我是佛得角餐饮协会的会长费雷拉。”老人伸出手，语气诚恳，“我今天来，是想跟你谈合作。”
史国栋起身迎接，笑着说：“费雷拉会长，请坐。想谈什么合作？”
费雷拉坐下，喝了口茶，叹了口气：“实不相瞒，我们的餐厅，生意越来越难做了。你的火锅，太受欢迎了。我们不想跟你竞争，想跟你合作。”
“合作？怎么合作？”史国栋饶有兴致地问。
“我们想从你这里采购火锅底料和预制菜。”费雷拉看着史国栋，眼神里充满了期待，“我们的厨师，也想跟你的厨师学习，如何做鱼羊鲜火锅。”
史国栋笑了：“当然可以。合作共赢，才是做生意的长久之道。我们可以给你们提供最优惠的价格，还可以派厨师去培训你们的员工。”
费雷拉激动地站起来，紧紧握住史国栋的手：“史先生，你真是个大度的人！我代表佛得角餐饮协会，感谢你！”
合作的消息传开，佛得角的餐饮同行们，纷纷放下了敌意，主动找上门来谈合作。川渝鱼羊鲜火锅，不再是他们的竞争对手，而是他们的合作伙伴。
一个半月后，圣地亚哥岛的固定门店，盛大开业。门店的装修，融合了川渝的巴渝文化和佛得角的海岛风情，墙上挂着红灯笼，窗边摆着热带植物，门口的招牌上，用葡语和中文写着——川渝鱼羊鲜火锅，佛得角人的舌尖盛宴。
开业当天，门口排起了长队。市长亲自到场剪彩，还带来了佛得角的传统乐队，敲锣打鼓，热闹非凡。史国栋站在店门口，看着络绎不绝的食客，心里充满了成就感。
“史总，你看！”李梅指着人群，兴奋地说，“有本地的富商，有外国的游客，还有我们的员工和他们的家人！”
史国栋点点头，目光望向远处的大海。海面上，“川渝壹号”游轮正缓缓驶过，小艇队的渔船，像一颗颗明珠，散落在波光粼粼的海面上。移动火锅车的身影，出现在各个码头的路口，炊烟袅袅，香气四溢。
“王磊，配送基地的库存，够不够？”史国栋问。
王磊拍着胸脯：“史总放心，库存充足！而且，我们的本地食材采购量，已经占到了总采购量的六成，成本大大降低！”
罗德里格斯走过来，手里拿着一份合同：“史总，又有三家本地餐厅，要跟我们合作采购底料！”
史国栋接过合同，签下自己的名字。海风拂过，带着火锅的鲜香，也带着成功的喜悦。
三个月后的一天，史国栋带着团队，站在普拉亚港的山顶，俯瞰着整个城市。
港口里，“川渝壹号”游轮灯火辉煌；海面上，小艇队的渔船星星点点；城市里，移动火锅车的身影随处可见；各个岛屿上，川渝鱼羊鲜火锅的招牌，在阳光下闪闪发光。
“李梅，统计一下，我们现在的市场份额是多少？”史国栋问。
李梅翻开报表，笑着说：“史总，经过三个月的努力，我们已经占领了佛得角100%的火锅市场！预制菜的市场份额，也占到了60%！”
王磊欢呼起来：“太棒了！史总，我们成功了！”
罗德里格斯感慨道：“史总，我从来没想过，中国的火锅，能在佛得角这么火。你创造了一个奇迹！”
史国栋望着远方的大海，脸上露出了欣慰的笑容。他想起了出发前，朋友对他说的话：“佛得角太小了，市场有限，你去了肯定会亏本。”但他不信，他相信，只要有好的产品，好的模式，再小的市场，也能做出大文章。
“兄弟们，”史国栋转过身，看着团队的成员，声音铿锵有力，“佛得角只是第一步。我们的目标，是把川渝鱼羊鲜火锅，开到整个非洲，开到全世界！让全世界的人，都尝尝我们中国的味道！”
“好！”团队成员们齐声呐喊，声音在山谷里回荡，在海面上飘扬。
夕阳西下，金色的阳光洒在海面上，洒在川渝火锅的招牌上。一锅鱼羊鲜，煮沸了怒海狂涛；一份中国味，香飘万里，征服了异国他乡。
这不仅是一场商业的拓荒，更是一次文化的交融。史国栋知道，属于川渝鱼羊鲜火锅的传奇，才刚刚开始。