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第125章 秦地霜降核种选,魏陇创“胡麻籽拌种防蛀法

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赵承的青骊马刚停在种粮囤旁,就见种吏陈丈举着一把混了普通粮的种粮跑过来:“赵客卿!白大夫家的二十石种粮,竟把官仓发的竹制种筛私藏起来,用破竹筐筛种,昨夜筛种时混进三成普通粮,还把防蛀的胡麻籽私藏喂鸡,种粮囤里已发现虫蛀粒!俺们村的农人连夜帮着重筛种粮,手上都被种筛磨出茧,他却让佃户去修私宅种粮窖,太不像话了!” 顺着陈丈指的方向,赵承看见旧贵族白儋正指挥家奴把竹制种筛往马车上搬,种选册上“种粮纯度九成、无蛀粒”的记录旁,还沾着未清理的普通粮粒。“白儋,《仓律》明载‘霜降选种需纯留种、防蛀储存,掺普通粮需加倍补选’,你混进六石普通粮,胡麻籽全被私藏,再不管来春播种要缺种!”赵承翻身下马,用青铜种量舀起白儋的“种粮”——普通粮粒占三成,虫蛀粒有十余颗,与种选册上“纯种种粮”的记录严重不符,“再说你私藏三副种筛,连农人们防蛀的胡麻籽都被佃户拿去喂鸡,这哪是选种,是借选种之名糟蹋种粮!” 白儋裹着厚棉袍,袍角沾的种粮碎末簌簌掉落:“客卿有所不知,混点普通粮省种,胡麻籽喂鸡也不浪费……”话没说完,陈丈突然用竹制种筛筛出自家种粮——筛下全是秕粒,筛上种粮饱满,又举起陶制防蛀罐:“白大夫,你看俺家‘筛选种纯、罐储防蛀’,种粮没一颗虫蛀!去年你家缺种,还是俺们帮你换工借种的,今年咋敢私藏?” 一、主线,赵承督核种选防蛀,白儋创“种粮分层储法” 赵承让人取来竹制种筛与种选册,在白儋家的种粮囤核查:“你家二十石种粮需重筛,剔除六石普通粮、补选六石纯种种粮;私藏的三副竹制种筛需立即归还;虫蛀的两石种粮需全囤晾晒,赔偿农人种胡麻籽损失两瓮!”他又让人用胡麻籽碎末试防蛀——白儋家的种粮拌普通草木灰,三日后出现虫蛀,而陈丈家的种粮拌胡麻籽碎末,五日无虫,“这防蛀法子不行,种粮入窖要绝种,你这是故意用劣法防蛀!” 陈丈趁机演示霜降核种选的“三步创新法”,每一步都对应《农桑记》上新添的批注(赵承上月从粟特商贾康居处获“西域防蛀法”,陈丈已试用于自家种粮): 1. 双筛选种:先用“五分孔”种筛筛除普通粮,再用“三分孔”种筛筛除秕粒、虫蛀粒,确保种粮纯度超九成——手册上画着种筛用法,旁注“霜降种定质,双筛比单筛纯,每日可多选三石种”; 2. 胡麻防蛀:将胡麻籽碾碎成末,与种粮按一比二十混合(胡麻籽精油可驱仓储虫),比单纯拌草木灰防蛀期长两月——手册上贴着胡麻籽样本,旁注“康居言西域用此防葡萄干蛀,种粮用之亦效”; 3.陶罐分层储:把选好的种粮装入陶制防蛀罐,罐底铺一寸胡麻籽碎末,中层装种粮,顶层再铺半寸碎末,罐口用麻布扎紧,比直接装罐防蛀率高七成——手册上还记着“陶罐需先晒半日,去潮气再装种”。 “俺们村今年选了三十石种粮,用了十五副种筛、二十个防蛀罐、五十斤胡麻籽,没一石种粮虫蛀,纯度全达标!”陈丈说着,将《农桑记》递向赵承,书页上还沾着今早筛种时的种粮碎粒,新添的批注写着:“午时晒种最佳,霜化后晒,种粮干得透”。 白儋看着筛出的普通粮与虫蛀粒,又看陈丈满是老茧的手,脸色终于变了:“那……那我现在重筛、拌胡麻籽还来得及吗?”赵承让人搬来三捆粗麻布、两瓮胡麻籽、三副竹制种筛:“现在补还来得及,需重筛二十石种粮、补拌胡麻籽碎末,退回私藏的防蛀物资;另外教你个‘种粮分层储法’——把种粮按纯度分‘上种(九成五纯)’‘中种(九成纯)’,上种装内层罐、中种装外层罐,罐间留三寸空隙通风,比混储更易管理,来春播种也方便选种。” 午后,白儋亲自帮着筛种拌料,佃户们则跟着陈丈装罐储种,白儋在种选册上填实纯度数据时,低声道:“之前是我贪省混粮,差点毁了来春种源,以后肯定按实选种防蛀。”赵承在种选册批注:“霜降核泾阳种选,白儋私藏种筛掺普通粮、私用胡麻籽,督其重筛并创分层储法,附《农桑记》双筛选种图,见《商君法·仓律》附册”——这批注后来被赵珩整理东汉藏书时发现,旁注“战国秦种粮防蛀法之始,种筛由百工张氏所制”。 二、支线·孟姬:魏陇种选联商贾,创“胡麻籽拌种防蛀法” 同日上午,魏国曲沃的种粮囤旁,孟姬正带着农妇们用竹制种筛选种——这筛是百工张氏昨日送来的,筛沿缠了麻线,说“农妇手嫩,缠麻不磨手”。按李悝“尽地力之教”,“霜降选种需官府提供防蛀物资,不得额外派徭”,可负责物资的小吏宋九却抱着陶制防蛀罐说:“要借筛、领胡麻籽,每户得帮官府修种粮窖三日,不然不准用,种蛀了别怨我!” “宋吏,《法经·仓律》说‘种选物资官供,吏不得强派徭役’!”孟姬拦住他,指着自家拌好胡麻籽的种粮——颗颗干爽,无一颗虫蛀,“你这罐内壁没涂草木灰,还要派徭役?俺们王婆家的两石种粮,去年因没防蛀全蛀了,她男人还在修鸿沟运河,全家就靠这种粮春耕!” 宋九把防蛀罐往地上一摔:“县府说种粮窖漏风,不修咋存种?”王婆捡起一粒虫蛀种粮,眼圈泛红:“去年补种晚了半月,今年说啥也要护好种!”孟姬突然想起粟特商贾康居说的“胡麻籽防蛀”,结合中原筛种法,生出新法子:“大家别等官府徭役了!咱们把胡麻籽碾碎,与筛好的种粮按一比十八混合,再装入内壁涂草木灰的陶瓮,瓮口用麻布扎紧后埋入半尺深的土中(土温稳定防蛀),比单纯拌草木灰防蛀久,还不用修窖!” 农人们刚动手,康居就赶着商队送来新磨的胡麻籽粉:“这粉细,易拌种,你们用粟换就好。”宋九看着孟姬家的种粮埋入土中,三日后挖出仍干爽无蛀,又看自己怀里的空罐,脸涨得通红,悄悄让人把新种筛、胡麻籽搬到种粮囤旁:“之前是我不对,这些物资你们先用,种粮窖我让人找百工修!” 孟姬笑着接过胡麻籽粉,教大家“拌种比例法”:“用竹勺量胡麻籽粉,一勺(约五升)拌十石种粮,拌时要边筛边拌,确保每颗种粮都沾粉,比凭手感拌均匀三倍!”康居在一旁补充:“西域拌葡萄用这比例,中原种粮用,防蛀还能助发芽!” 三、支线·淳于越:咸阳议种选新规,纳入“胡麻防蛀法” 暮色中的咸阳议堂,烛火映着两份种选报告:秦地的“双筛选种+胡麻拌种”与魏地的“土埋陶瓮储种”。卫鞅指着秦地记录:“白儋私藏种筛掺粮,说明‘种选需双人监选’——可令每乡派老农与种吏共同筛种、核验纯度,签字后存档,避免掺假。” 淳于越摇着蒲扇,翻着陈丈的《农桑记》与孟姬的胡麻拌种示意图,眼前一亮:“卫客卿,秦地用双筛选种、魏地用胡麻防蛀,都是‘民间巧思,费省效佳’!《孟子》云‘民事不可缓也’,若官府鼓励农户种胡麻(田边种胡麻,既得防蛀料又收胡麻籽),让百工多造种筛、防蛀罐,再把‘胡麻拌种防蛀法’写入《仓律》,既能保种粮安全,又不用花重金调运官药,太合‘尽地力’之意!” 赵承这时推门而入,将张氏制的竹制种筛与孟姬的胡麻拌种样本递过去:“臣建议设‘霜降种选双保制’:其一,每乡设‘种选指导点’,免费教农户双筛选种、胡麻拌种;其二,官仓种粮必用胡麻籽防蛀,民储种粮可申领胡麻籽补贴,小吏若强派徭役或私藏物资,直接革职;贫户缺种筛,可申请官府借筛,选种后还筛抵工。” 卫鞅拿起种筛试筛种粮,又闻了闻胡麻拌种样本,点头道:“双保制可行!再令各县将‘双筛选种’‘胡麻防蛀’画在乡邑石碑上,让农人都能学;百工造种筛、防蛀罐者,可免二十日徭役——既保来春播种,又助农工,还安农户,一举三得!” 淳于越起身作揖:“善!霜降种选是冬藏的关键,官府不执‘官法’之僵,反取‘民间’之活,这才是变法护民的根本啊

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