五月的开原已透着燥热，周明远骑着二八大杠刚拐进建材厂后街，就看见墙根贴着张 “厂房出租” 的红纸 —— 正是他找了三天的仓库。破旧的砖瓦房带着个小院，门口堆着些废弃的木料，窗户上的玻璃虽碎了两块，但屋顶完好，还挨着自来水阀，正好用来存放食材。
“老乡，这厂房咋租？” 周明远敲开隔壁院的门，出来个叼着旱烟的老汉。
“月租八十，押一付三。” 老汉上下打量他，“你租来干啥？放货还是住人？”
“放食材，给饭店和工地供货。” 周明远掏出之前赚的现金，“我先付三个月的，再多加五十，您帮我把窗户玻璃换了，再修修院里的水龙头？”
老汉见他爽快，当即点头：“成！三天内给你弄好，保证不耽误用。”
“叮 —— 随机签到触发！地点：建材厂后街（待租仓库）。奖励：二手冷藏柜（1 台，可正常使用），附仓库消毒防疫指南（适配 2003 年非典防控要求）。”
刚订下仓库，腰间的 bp 机就响了 —— 是吴德荣的秘书发来的：“下周三维多利亚试营业，后厨需提前备货：冷鲜肉 300 斤、水产 200 斤、蔬菜 500 斤，每日分两批送。” 周明远心里一紧，这比平时的供应量翻了三倍，必须立刻整合供应链。
他骑着车直奔东郊批发市场，先找到老李：“李哥，下周三起，蔬菜供应量翻三倍，每天送 500 斤，品种按清单来，我预付五百块定金，价格再给我降一分？” 手里的定金一亮，老李立马应下：“没问题！我联系隔壁摊的老王，一起给你凑货，保证按时送。”
接着去肉铺，老板正愁冷鲜肉囤太多：“明远，你要 300 斤我给你按十三块八一斤，还帮你分割好，分成后厨要的五花肉、里脊肉，省得你再麻烦。” 周明远顺势订下未来半个月的量，又付了两百定金锁价。
最后到水产区，张老板正往水箱里放草鱼：“下周三要 200 斤？我提前两天从水库拉货，保证活蹦乱跳的，还帮你杀好去鳞，五块六一斤咋样？” 三方协议一敲定，供应高峰的食材源头就稳了。
回到桂英饭店时，门口围了好几个饭馆老板 —— 都是 “老东北菜馆” 王哥介绍来的，听说周明远的食材新鲜又便宜，想从他这儿拿货。“我这儿有份价目表，每天早上六点统一送货，满两百块免运费。” 周明远递出价目表，不到半小时，就签下了 “城南小吃部”“开原饺子馆” 等五家客户，每天能多走三百斤蔬菜、一百斤肉。
第二天去仓库看装修时，看见个熟悉的身影 —— 马大帅正蹲在院门口，帮老汉搬木料，手里还攥着个皱巴巴的劳务市场介绍信。“大爷，您这儿还缺人不？我啥活都能干，给口饭吃就行。” 他的灰布褂子沾了不少木屑，鞋帮的破洞更大了。
周明远没上前，只跟老汉说：“这老乡要是没活干，等仓库弄好，让他来帮我搬食材吧，一天给二十块，管午饭。” 老汉点点头，冲马大帅喊：“听见没？下周来这儿干活，跟着明远兄弟干！” 马大帅愣了愣，赶紧道谢，眼神里终于有了点光。
三天后仓库完工，周明远把奖励的冷藏柜搬进去，又按防疫指南消了毒，还在院里搭了个雨棚，防止食材淋雨。晚上算账时，桂英看着账本直咋舌：“这才一个月，你就从只供工地盒饭，做到供五家饭馆加维多利亚后厨，还租了仓库，比我开十年饭店都厉害！”
试营业前一天，周明远组织了临时送货队 —— 老李的儿子、肉铺的学徒，再加上马大帅，一共五个人，三辆三轮。“马叔，你负责跟车清点，别送错地方。” 他把送货清单递给马大帅，“每个地方都标了地址和联系人，不清楚就问我。”
试营业当天凌晨四点，仓库就热闹起来。老李和老王拉着 500 斤蔬菜来了，肉铺的冷鲜肉用保温箱装着，张老板的水产还在水箱里蹦跳。周明远拿着清单一一核对，指挥着众人分货：“桂英姐，你带两车去维多利亚后厨；马叔，你跟老李去送饭馆的货；我去建材厂和另外两个工地。”
六点半，第一批货准时送到维多利亚后厨。吴德荣正在检查卫生，见食材新鲜又齐全，拍着周明远的肩膀：“明远，没看错你！以后后厨的食材供应，就全交给你了。” 后厨师傅打开冷鲜肉，笑着说：“这肉分割得正好，省了我们不少事！”
中午送货间隙，周明远在仓库算账 —— 光今天一天，食材供应就赚了三百多，加上盒饭业务，比上个月整月的利润还多。马大帅送完货回来，手里攥着二十块工钱，脸上满是感激：“明远兄弟，谢谢你给我这活干，以后有啥要帮忙的，尽管说！”
傍晚收工时，周明远站在仓库门口，看着夕阳下的小院 —— 冷藏柜里还剩些备用食材，墙上贴满了客户订单，bp 机里还有两家新饭馆的订货信息。他掏出账本，在最后一页写下新计划：下周再添两台冷藏柜，拓展早餐店的面粉和鸡蛋供应，月底前把配送范围扩大到整个开原城区。
风里带着饭菜的香气，远处传来维多利亚娱乐广场的音乐声，马大帅正帮着打扫仓库，嘴里哼着东北小调。周明远知道，自己的商业版图，已从小小的盒饭生意，真正扎进了开原的餐饮供应链里，而且这扩张的速度，还在越来越快。