食戟之料理的领域

庄槿森

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第一百二十五章 赛前暗涌

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晨光初露,四辆黑色轿车分别驶向远月学园的不同角落。这是秋季选拔赛八强赛前的特别安排——每位选手都将单独乘坐专车前往十杰评议会,在两两分组的情况下获知自己的比赛详情。

在东侧的“樱之间“,幸平创真和薙切爱丽丝先后抵达。负责向他们说明的是第九席睿山枝津也、第十席薙切绘里奈和第七席一色慧。

“便当。“睿山枝津也推了推眼镜,将比赛题目文件放在桌上,“评议会准备了基础食材,你们可以选择使用成品,也可以自备主要食材。“

幸平创真摸着下巴,眼睛发亮:“便当啊...这个题目范围很广呢。“

爱丽丝优雅地交叠双腿,嘴角带着自信的弧度:“对我来说再合适不过了。我已经有了完美的构思。“

与此同时,在西侧的“枫之间“,气氛则略显凝重。黑木场凉和北条美代子分别从专车上走下,在会议室就座。负责通知他们的是第八席向婷婷和第六席纪之国宁宁。

“拉面。“向婷婷平静地宣布比赛题目,将食材清单推到两人面前。

黑木场几乎没有任何犹豫,粗壮的手指直接点在清单上的“特制宽面“一栏:“就这个。“

纪之国宁宁微微挑眉:“不打算自制面条吗?“

“没必要。“黑木场直截了当,“这种特制宽面正好适合我要做的料理。“

美代子紧接着开口,声音清脆坚定:“我要自己准备比赛用的面条。十杰提供的面条里,没有我要用的种类。“

向婷婷注意到两人截然不同的选择,这似乎预示着明天比赛中将要碰撞的两种料理理念。

在“樱之间“,睿山枝津也正在做最后的说明:“其他食材将在比赛现场准备。评议会会提供充足的食材库供你们选择。“

幸平点点头:“了解。那我们现在可以开始准备了吗?“

“请便。“一色慧微笑着回应,“期待你们明天的表现。“

当两组选手都离开后,十杰们聚集在中央会议室进行简短的汇报。

“幸平创真和爱丽丝小姐都已经确认了题目。“睿山枝津也率先说道,“两人看起来都很有自信。“

向婷婷接着汇报:“黑木场选择了特制宽面,北条坚持要自制面条。“

纪之国宁宁补充道:“两人的选择截然不同,这会是一场有趣的对比。“

会议结束后,向婷婷在走廊上遇到了一色慧。

“看来明天的比赛会很有看头。“一色慧微笑着说,“特别是拉面那一场。“

向婷婷点头:“两种不同的选择,代表着两种料理理念。不过我更在意的是...“

“睿山的态度?“一色慧了然地说。

“没错。“向婷婷压低声音,“他在幸平那组的说明会上表现得太过...正常了。这反而让人不安。“

一色慧若有所思:“确实。以他的性格,不该这么平静。“

当天下午,向婷婷特意去了趟准备区。在黑木场的专用厨房外,能听到里面传来的忙碌声响。而在不远处的另一个准备室里,美代子正在专心准备着什么。

“看来都很认真呢。“睿山枝津也的声音突然从身后传来。

向婷婷转身,面色平静:“睿山同学也来视察准备情况?“

“毕竟关系到明天的比赛。“睿山推了推眼镜,“听说北条同学坚持要自制面条?真是有勇气。“

“每个人都有自己坚持的料理之道。“向婷婷淡淡回应。

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四辆黑色轿车完成任务后,载着获知比赛详情的选手们驶向各自的目的地。远月学园在晨光中恢复了平日的秩序,但暗涌已在每个人心中泛起。

在极星寮一个独立厨房里,幸平创真盘腿坐在地上,面前摊开着笔记本。“便当...“他喃喃自语,笔尖在纸上无意识地划动着。文绪太太从门外经过,瞥见少年专注的侧脸,轻轻带上了门。隔壁公共厨房传来田所惠准备午餐的声响,而幸平完全沉浸在自己的思考中,时不时在纸上写下几个关键词,又很快划掉。

与此同时,在薙切家的料理室,爱丽丝正兴致勃勃地调试着她的料理设备。“便当?真是太适合展现我的技术了。“她轻快地对身边的助手说,“把低温料理机和离心机都准备好,还有...“她顿了顿,眼中闪着狡黠的光,“把我新设计的那套便携式分子料理装备拿出来。“

黑木场凉在爱丽丝的料理室前停下脚步,粗声问道:“大小姐在吗?“得到肯定的答复后,他直接说明来意:“我要去筑地,需要用车。“爱丽丝从实验室里探出头来,挥手道:“去吧去吧,记得带些新鲜的海产回来。我的便当也需要最好的食材呢。“黑木场点点头,转身大步离开。

而此时,在北条楼的后厨,美代子已经换上了专业的厨师服。她仔细地洗净双手,站在宽大的料理台前。“比赛用面必须现在开始准备。“她自言自语道。首先挑选了优质的高筋面粉,过筛后倒在料理台上,面粉如同细雪般铺展开来。她取来蓬灰水,小心地按比例调配,动作精准得如同在进行一场仪式。

“水温要控制在25度...“她轻声念着,将调配好的蓬灰水缓缓倒入面粉中。双手开始揉面,力道均匀而富有节奏。长期的训练让她的动作如同本能,每一个揉捏、每一次折叠都恰到好处。面团在她手中渐渐变得光滑而有弹性。

“需要醒面三个小时。“她看了眼时间,小心地将面团用湿布盖好。但这只是开始。接下来她要准备老面,这是北条家拉面独特的秘方。从冰箱中取出珍藏的面种,她开始进行复杂的发酵工序。

“面团的韧性取决于揉面的力度和醒面的时间...“她回想着父亲教导的要诀,“但更重要的是制面人的心意。“额头上渗出细密的汗珠,但她毫不在意,全神贯注于手中的工作。

午后时分,黑木场从筑地市场归来,带着新鲜采购的食材。而美代子已经开始第二轮揉面,这次她要尝试不同的蓬灰水比例,寻找最完美的配比。

夕阳西下,极星寮的厨房里飘出幸平试验料理的香气。爱丽丝的实验室里,各种仪器发出规律的运转声。而北条楼的后厨,美代子依然在反复练习着制面的技巧,面团在她手中被拉伸、折叠、再拉伸,直到达到理想中的筋道程度。

当夜幕降临,四个不同的地方,四位选手以各自的方式为明天的比赛准备着。这不仅是技术的较量,更是理念的碰撞。而在十杰评议会办公楼里,向婷婷整理着明日比赛的流程表,她知道,这场较量将揭示远月未来的方向。

月光洒在北条楼的后厨,美代子终于停下手中的动作,满意地看着面前排列整齐的面团。它们将在今晚缓慢发酵,在明天展现出最完美的状态。这是一个漫长而细致的过程,但对她来说,这是通往胜利的必经之路。

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夜色渐深,向婷婷在办公室里继续准备着食戟的相关文件。窗外的远月学园灯火通明,各个比赛场地都在进行最后的布置。

明天的比赛,将不仅仅是对选手实力的考验,更是对远月未来的预示。向婷婷合上文件夹,目光坚定。无论面对什么挑战,她都准备好了。

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