乔嫣然确定好要做烧烤主题的活动之后,陈木南这边就已经迅速的做出了策划案。
“我们可以邀请一些嘉宾,我建议是邀请一些二次元的博主,这样能够增加一些热度。”
乔嫣然自己本身这个账号的热度就已经不错了,再加上其他账号的流量,能够吸引来不少的粉丝。
同时距离这里不远处的一个村子,看了乔嫣然直播之后,觉得景区前景非常不错,所以前段时间想要租下农家乐的这一块区域。
想要在这边开农家乐。
南山景区现在虽然设施还不算完善,但是因为人流量不错哦,前段时间还有超市想要入住。
同时还有一些24小时便利店已经确定好了,早就已经在装修了。
大概两三天的时间就能上岗。
有了这些店面,活动的时候购买东西就不会那么麻烦了。
同时苏青闺蜜那边也想开一家分店,在南山景区这边。
也是看准了这边的前景。
苏青和闺蜜两个人经常来这边吃东西,能够清楚地看到这边的人流量。
等到这些店面全部装修好之后,就不用担心那些过来玩的客人到了这边的吃饭问题了。
这些事情肖胜男和陈木南两个人处理的非常好。
肖胜男一开始还有些稚嫩,在两个人的配合下,原本处理起来,有些周渐渐走的事情一下子顺了不少。
乔嫣然这边在确定活动之后,就开始准备各种各样的物资。
烤肉活动,首先就要采买大量的煤炭还有调料。
调料还要经过重新的调剂。
乔嫣然昨天邀请了肖胜男和陈木南两个人,尝试了一些新的调料和之前已经吃过了的肉串。
除了这两个人,还有林悄悄和自己的小徒弟。
一共五个人,让他们一起来尝一下准备的东西。
羊肉串,牛肉串,烤鸡翅,还有整个的烤鸡和烤乳猪。
全部已经穿好了,放到盘子里,烤炉里面的烤乳猪和烤鸡看着格外的诱人,上面还挂着鸭子。
整齐的放在那里被烤的油光锃亮金黄诱人,让人忍不住口水水都流出来了。
过来的时候,他们就闻到了烤乳猪的味道,这简直就是对人智力的终极考验考。
“咕噜咕噜”
也不知道是谁,肚子竟然咕噜噜地响着。
这个声音显得格外的引人注目,原本已经愣住的几个人,瞬间抬起头看看周围。
“师傅,你也没跟我说,今天要做这么多好吃的。”
宋獒看着摆放整齐的烤串,声音有些颤抖。
要知道这上面有不少的东西都是他切的,还有肉块,师傅说要每一块儿都切的均匀。
有一些不均匀的,乔嫣然直接重新返工了一遍。
乔嫣然看着他们过来,脸上带着笑容。
“这不是过几天就要举行咱们景区第一次大型活动了,我是想让大家过来试试。”
“这些都是我准备的烤串和烤肉,还有准备的调料,大家快过来尝尝,看看有没有改进的地方。”
“我寻思着,烤肉这玩意儿还是要自己动手比较方便,所以我准备了五个烤炉,看看你们的手艺,应该不会太难吃吧。”
乔嫣然想要的烧烤形式是大家拿着身份牌可以拿到自己的烤串,然后带着烤串到指定的炉子里面,自己可以享受烤串的快乐。
同时,如果自己不想烤的话,也能够吃工作人员烤好的烤串。
这样不仅可以娱乐,吃的也不耽误。
不过这种情况下,还是要考虑要怎么样才能够迅速地弄熟还不容易变得不好吃。
“我还准备了排骨和羊排,这种的用来做避风塘的口味,放到烤炉里边味道应该不错,大家快过来尝尝。”
“这是之前答应过粉丝的,那天应该会来不少的人,希望这个味道,大家都能够接受。”
肖胜男连连点头,看着这么丰盛的一餐,口水都忍不住要流出来了。
作为跟着乔嫣然最久的工作人员,知道的好吃的数不胜数。
肖胜男非常相信乔嫣然的厨艺的。
旁边有一个已经烤好了的排骨,边上是一把刀,用刀直接砍出来一块儿。
砍的时候还是有些费力的。
“老板,如果那天做活动的时候,建议是让一个工作人员帮忙砍排骨,这个排骨砍着还是有点难的,如果是有小姑娘或者是小孩的话可能不太方便。”
乔嫣然若有所思的点点头,确实是这样,排骨和羊排都是连在一起的,对于大部分男生来说可能没什么问题。
但是对于年纪小的女生和小孩来说,可能就有点麻烦了。
“那到时候安排一个人,enmm就让宋獒留在这里,专门给大家砍排骨。”
宋獒虽然是自己的小徒弟,但是现在还处在学习的过程,还需要很长一段时间把基础给练好。
让他在这里给大家分排骨和羊排,也是锻炼了手腕能力。
肖胜男拿着一个烤得非常香的排骨,一口咬下去,上面贴着骨头的肉直接就被撕开。
浓郁的肉香外面裹着孜然和辣椒粉,味道非常的浓郁。
被烤制之后外面的一层有些干,非常的有嚼劲。
再加上外面的调料,吃起来非常的香。
尤其是拿着骨头大口吃肉的感觉,这感觉非常不错。
同时陈木南也看中了羊排,用刀直接砍下来一大块,羊排也烤熟了,它没有排骨那么长,砍下来要比排骨更加的容易。
一口咬下去,一股淡淡的奶香味,紧接着就是外面裹满的避风塘的味道。
非常的香,外层有些干巴巴的非常好嚼。
浓郁的香味,加上羊羔特有的奶香味。
这味道简直太好了。
旁边的是准备好的蜂蜜柚子茶,还有红枣苹果水。
这两个味道都很不错,加上冰块之后冰冰凉凉的,味道就更好了。
红枣苹果水是红枣和苹果夹在水里面煮熟之后,再加入冰糖。
味道微微甜,带着非常浓郁的红枣和苹果的香甜味。
仔细品尝一下,里面应该还加了陈皮,有一股淡淡的橙皮的香味。
非常的清爽,配合烤肉一起吃一点都不会油腻。
“老板,这个饮料简直就是神来之笔呀,太好喝了,吃了好几块羊肉之后,有些油腻,吃完之后感觉一下子爽了不少。”