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摆烂的十一

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第92章 一碗鸡蛋面

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陈木南这边到的房间,乔嫣然把小熊猫放到自己的房间里。

现在房间里面没有小动物在,妞妞在带孩子,大猫在训练自家的崽子捕猎技巧。

训练完之后和老婆躺在一起,两只大猫粘粘乎乎的。

把小熊猫放到床上的位置,小熊猫刚到床上就钻进了被窝里。

乔嫣然只好在小熊猫洗完澡,身上干干净净的。

正好肚子饿了,出门的时候就看到院子里面坐着的陈木南。

乔嫣然没有去问他到底发生了什么,而是出去问了一嘴:“我打算做点宵夜吃,有什么忌口吗?”

大晚上的,乔嫣然也不是很想折腾,准备煮两碗面就好了。

冰箱里面还有一些没有吃完的青菜和虾仁,准备做个虾仁鸡蛋面。

顺便加点西红柿,酸酸甜甜的味道不错。

主要是下午吃了一顿海鲜大餐,晚上就没有什么特别想吃的。

陈木南摇了摇头,表示自己没有什么忌口。

既然这样,乔嫣然就去了厨房。

顺手打开了直播,乔嫣然现在直播的粉丝越来越多了。

有家里面的小动物的粉丝,还有喜欢美食的粉丝。

通过这些粉丝,南山景区的客流量一下子多了不少。

这让乔嫣然对经营账号更加的用心,网络的转化量比想象中要更高。

刚打开直播,就有不少人涌过来。

现在的时间正好是下班之后,很多人在刷手机,人流量比平时要高不少。

在线人数一下子冲到了一万多人。

看着这么多的人,乔嫣然脸上的笑容也更加的真切。

笑着打招呼:“大家晚上好啊,今天晚上来教大家做简单的宵夜,如果感兴趣的话,可以跟着一起做。”

“非常简单,味道非常的不错,晚上吃这个真的很舒服。”

直播间的观众:

【他来了他来了,他带着简单走来了】

【笑死,这句话怎么听着这么耳熟,主播,你想想这句话,你说了多少遍了?】

【是简单,对你来说简单对我们来说就跟变魔术似的】

【笑死,至今为止收藏了主播所有的做菜视频,但是一个都没动手】

【我的收藏夹收藏了无数简单食谱,但是至今为止,我的厨房还是新的】

……

乔嫣然看着网上的这些网友,说话搞笑又有梗。

一边回答他们的问题,一边介绍今天要用到的食材。

“今天的食材很简单,面粉,西红柿,虾仁和鸡蛋,就是家里最简单的调料了。”

乔嫣然把东西全部拿出来摆放好,给直播间的观众一个大全景。

直播间的观众看到这些东西,一瞬间觉得自己又行了。

【今天做这么简单吗?感觉我似乎也行了。】

【笑死,看起来很简单的样子,就是这面粉,这是打算做面条吗?】

【挂面行不行啊,或者外面卖的那种手工面行不行】

【南方人表示不会自己揉面】

【北方的网友表示,这不是简简单单拿捏吗?】

【挂面这玩意,作为北方人,除非是家里面真的没吃的了,快要饿死了,要不然我都不会想起他】

【那你们为什么要买挂面啊?】

【北方人过来解释一下,可以不吃,但是不能没有】

……

乔嫣然看着直播间观众的问题点头:“南方的宝宝可以选择自己喜欢吃的面条,挂面和手工面也行,就是口感没有自己现做得好。”

“其实揉面也很简单,水多了加面面多了加水,要是做得多了,那就一家人一起吃。”

乔嫣然也开了个玩笑,却没想到直播间里面的人竟然在思考这个行为的可行性。

乔嫣然瞬间被吓了一跳,赶紧说明自己在开玩笑。

聊完天之后,乔嫣然手上开始干活。

揉面很简单,加入适量的水和足够两个人吃的面条。

想到外面陈木南样子看着应该有段时间没吃饭了,特地多做了一点。

揉好的面团放到旁边备用,拿出了四个西红柿。

在上面切了一个十字花刀,放到开水里面烫一圈,轻轻松松地就能把皮给剥掉了。

其中一个西红柿切成漂亮的圆圈,放到旁边备用,剩下的西红柿切成碎末。

“我比较喜欢西红柿的酸酸甜甜的味道,所以大家煮西红柿的时候,如果喜欢西红柿的味道可以切碎之后直接煮一下,味道会更加浓郁。”

在锅里面倒一层油,加入三分之二的西红柿。

漂亮的西红柿直接在锅里面煮碎,看起来红彤彤的格外的漂亮。

翻炒之后,西红柿被炒了沙沙的质感,然后乔嫣然拿出了一罐秘制的番茄酱。

“为了让西红柿的味道更加浓郁,更加的酸甜,所以我一般会加点番茄酱,酸酸甜甜的加点辣椒,吃面喝汤的时候特别爽。”

西红柿炒的姑姑冒泡,加生抽盐糖调味,然后加入滚烫的开水。

开水倒入锅中,发出咕噜咕噜的声音。

剩下的三分之一,切碎的西红柿倒进去,红色的汤里面飘着西红柿。

看着格外的诱人。

另一边,乔嫣然又起了一个锅,加入开水之后,在旁边迅速地拉面,不过短短两分钟的时间漂亮的面条就出现在乔嫣然手上。

面条粗细均匀,看着十分的匀称。

把面条放进锅里,煮开之后,面条在锅里面不断地沸腾。

乔嫣然感受着时间差不多了,就把面条捞起来放到凉水里面。

面条瞬间变得弹牙。

然后把虾仁放到煮面的水里面烫熟,里面加了两块姜片。

找到两个漂亮的大碗,把面条分到两个碗里,最后把青菜放到煮番茄汤里面。

青菜烫熟很快,大概十几秒的时间,夹起来放到旁边边。

番茄汤倒入面条,青菜放到面条上面,每一个碗的旁边放了三个虾仁。

旁边的平底锅烧油,迅速的煮了两个荷包蛋。

荷包蛋放到上面,这样两份面条就做好了。

红色的番茄汤,黄白相间的鸡蛋,配上上面翠绿的青菜,加上卷漂亮的虾仁白

光是看着就让人食欲大开,尤其是那酸爽的味道,带着西红柿特有的清新。

原本在院子里面发呆喂蚊子的陈木南脑子像是突然清醒了一般,眼神灼灼的看着厨房的位置。

“什么东西这么香?!”

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