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第四十四章 蛋羹

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整个城西,除了那偌大的温泉湖,其他地方全部被规划成了粮田,由官府所有,保障城内居民的温饱。

现下开春,城里已经摩拳擦掌准备下第一批种了,小麦稻谷一类的通通弃掉。

小米、高粱、荞麦、芝麻、红薯、土豆成了主粮。

城内的几家大粮庄也被官府收编了,几大个仓库囤满了白米,目的,就是为了应付这场还有三年之久的旱情。

除了粮田,养殖场也建了起来。

城内所有大小牲畜棚的货物全部由官府买走。

这老板也是做牲畜棚的,成色好些的全被官府买走了,自己又零散买了一些,剩下这四头,砸手里半个月了,死活出不去,越来越瘦,眼看都要养不活了,迎来了余知了。

余知了了解了大致情况,暗道有些糟糕,“老板,就没有留在城里的办法吗?花钱也不行?”

“李娘子,白柳城现在不敢开先例,谁都不敢放进来,您瞧外头那么老些人呢!任你再有钱,一旦放进来,外头就要乱了!”

余知了皱眉,一天一百文,代价太高了。

她看了眼那四头,也不能带出去,带出去了估计活不过三天。

“老板,我看你这儿也有麸皮,怎么还瘦得这么厉害?”

老板嗐了一声,“这还是之前剩下来的,没水煮哇,麸皮这玩意儿最吃水了,我倒是干喂过几回,更渴了,我就不敢喂了。”

他都没好意思说,每天拿半勺麸皮兑一桶水给四头吊着命就算完了,哪来的条件喂好的?他脱手还来不及呢!

“老板,你这地儿,能借我几天吗?”

“嘿嘿,这地儿我也是租的,您要使,我转租给您几天,晚上也能帮您看着那几个畜生一些,您什么时候来牵走,什么时候算完。”

余知了点头,“我不能进来,你总归是能出去的。刚刚你也说了,现在白柳城劳工一天三十文。

我给你三十文,帮我养着他们,水和料我来出,你两天一次出去拿就是,能做到吗?”

老板点头,“成!这生意我接了!”

还不知道香茗村儿的人要留多久,余知了就只付了一半银子的买牲畜的钱,二两。

要是明天就上路,也用不着他了,付了剩下的三两直接杀了装了走了事。

她和阿隼能在城内留到天黑,打发了林杨回家,天黑再回来,她和阿隼才算松了一口气。

人走了余知了才关上院门,来到棚边。

那水槽干得不行,她也不敢往里放水,怕林杨回来发现不对,索性提了一个小木桶出来,装满了水又往水里倾了一些四君子汤。

刚一放进去,两颗牛头就撑着身子凑上来,喝得头也不抬。

隔壁的两头羊脾气不太好,拿角直顶门。

看着四只瘦骨嶙峋的,余知了叹了口气,最好是能养久一些,不然杀了没肉。

四头喝了她足足四桶水,把她都喝心疼了。

“阿隼,咱烧火给他们煮些麸皮,喂他们吃饱了咱们再出去。”

阿隼点点头。

角落里的那袋麸皮余知了直接舀了六大勺进锅里,浮在水面上一会儿时间就把一大锅水变浓稠。

她该庆幸,当初腌在仙人洞里的白菜萝卜,剥下来的外衣和萝卜皮没地儿藏,全部都还在仙人洞里。

得有十来斤,全部进锅了,她想了想,还是抱了颗大白菜,四根大萝卜出来宰碎了丢进锅里去。

萝卜白菜她存货还有几十斤,而且地里种得有,不然也不会这么舍得。

一锅粘稠的熟饲料一会儿就做好了。

余知了盛了一半给他们吃,整个牲畜棚里都是厚嘴唇子啪嗒嘴的声音,呼噜噜的,盯着他们吃完,她才锁了院门带着阿隼出去。

活猪羊价格便宜,已经宰杀好的肉却是天价,现在这时节,但凡和水沾边的,都贵得离谱。

余知了看都没敢看,本来想着带着阿隼吃顿好的,发现以阿隼的食量,什么都吃不起。

她买了好些种子,土豆和地瓜的粮种,南瓜、黄瓜、番茄。

甚至找到一包店里存了快两年的甜瓜种子。

“小娘子要就十文钱拿去。我也是从别人手里收的,说是从胡人境内过来的,仙女河特产。

养好了长出来的瓜绿油油的,切开是红色的瓤,又甜水又多。”

余知了要了,顺手要了一包牧草种子,老板没收她钱。

仙人洞虽然也顺应外头的四季,但种下去就行,也不用施肥,也不用浇水,不过就是浇了水以后长得更快些。

本来就比外头长得快了,又吞了一块儿玄武岩,眼下正是用水的时候,余知了守着一个仙人洞里的水缸也没打算再往黑土里倒。

又去药堂抓了两副四君子汤,手里种子不少,她得把那半亩地种满,当初熬那些都见底了,只有她和阿隼偷偷喝。

吃食跟不上,补汤可不能出了纰漏。

买完东西,半两银子又没了,余知了带着阿隼回了牲畜棚。

仙人洞里还有半斤白米,她混着杂粮米全蒸了。

在羌城卖完鹿买的猪肉,剩得半碗连肉带油的猪油,也切了小半颗白菜丝炒了一大盆出来,油汪汪的。

“阿隼,快吃。”

阿隼手都快出残影了,连盆里的汤汁都被阿隼舀了最后一点饭拌了吃了。

装出来的一小碗腌萝卜都被吃得干干净净。

余知了把两幅四君子汤熬出来,放到温热的程度收进仙人洞专门放汤的缸里,又马不停蹄地摸了三十颗鸡蛋出来。

阿隼好奇地看着她一颗颗磕在盆里。

“现在水少,吃白水蛋噎挺,阿姐蒸成水嫩嫩的蛋羹,馋了你就吃一勺。”

猪油都舀了一大坨下去,当初买的那三百颗鸡蛋,现在已经不知道翻了几番价格了。

路上也没怎么消耗,就是上回在定安河边消耗了二十来颗,后来在香茗村又拿了二十颗出来。

一路上阿隼吃了一些,现在仙人洞里还有一半。

不过给阿隼吃,就是全做了余知了也舍得。

一大盆蛋羹,舀了一碗给阿隼,放温热了也给收进仙人洞里了。

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