钟跃民被架着下不来台，一咬牙一跺脚，＂行，涮羊肉就涮羊肉，正好路对面就有一家，走着！＂
路小妹捂着嘴偷偷笑，似乎是能讹钟跃民一顿让她很开心，大眼睛笑得都眯起来了。
路平安没说话，他还真想看看钟跃民这个高干子弟是不是真如传说中的那样讲义气。
要知道大院儿出身的孩子大都有着自己的骄傲，你跟人家不是一个出身的，别人根本就不屑于搭理你。
最着名的案例就是某大导演，生生往里凑也凑不进，留下了一辈子的污点。
路平安可不会上赶着巴结他们这些大院子弟，平等相交可以，跪舔不行。
你大院子弟又如何？你有主角光环又如何？哥们儿还是穿越者呢！不比你们牛叉？
掀开棉帘子进了店里，这家改名人民涮肉店的饭馆不算特别大。拢共也就十来张桌子，和后世那种动不动几十上百桌的涮肉店、火锅店没法比。
钟跃民让袁军领着路家兄妹先去找地方坐，他带着郑彤去窗口点菜。
袁军也不知道是不是可怜两兄妹，表现的倒是热情周到，见小姑娘满头汗，赶紧去找服务员要了点水，端来给路小妹喝。
钟跃民他们应该是经常光顾，没多大会儿功夫就点完了菜，过来坐下等上菜。
郑彤笑得眼睛只剩一条缝，开心的和袁军和路家两兄妹汇报战果。
＂嘿，我跟你们说，在哥们儿的督促下，跃民这次可是大出血了。
羊肉，八斤，肥瘦各一半，还有豆腐、水萝卜、大白菜、粉丝也要了很多，够咱们吃个过瘾了，哈哈哈哈…＂
袁军立刻给钟跃民和郑彤鼓起了掌，路小妹不明所以，还以为两人是因为要吃肉了高兴，也跟着拍起了巴掌。
＂好好好，两位领导辛苦了，尤其是郑彤郑参谋长，办事儿那叫一个漂亮。给你鼓掌，望你下次依旧能保持这种工作作风。＂
路小妹：＂好好好，对对对，保持保持…＂
钟跃民被路小妹逗的哈哈大笑，＂你知道啥啊，你就喊保持？哥哥我兜里的票子可不够咱们保持两顿的。
算了，今朝有酒今朝醉，明日愁来明日愁。好久没有正儿八经吃肉，先吃他个过瘾再说。＂
一个伙计端上来一个大肚子铜锅，铜锅里圈装着木炭。在熊熊燃烧的木炭高温催发下，锅里的清水很快就冒起了泡泡。
这时候羊肉也切好了，各种素菜和麻酱料碗儿也流水一般的端到窗口。服务员吆喝几人，＂嘿，爷们儿，你们的菜好了，来端吧！＂
几人连忙去窗口端菜，还不忘给服务员赔笑道谢。
这年头就这样，国营饭店的服务真是让人一言难尽。大家都是工人阶级，凭什么你就要高高在上享受服务？
所以添茶端菜是不可能的，甚至这家店的墙上还贴着大大的标语——不许无故殴打顾客。
众人这时候都饿了，把菜端回来后迫不及待的在料碗里加了香菜、韭花酱、腐乳之类的，二话不说就夹起羊肉往锅里下。
吃涮羊肉分文吃武吃，文吃就是他们这样，筷子夹着羊肉伸到锅里烫，等羊肉发白卷曲就夹出来蘸上麻酱，塞到嘴里慢慢品味。
吃羊肉的时候还要配上糖蒜，按照先肥后瘦然后豆腐、水萝卜的顺序，再下白菜粉丝，最后舀一碗浓厚的汤，这才算文吃的一个大致正确的流程。
当然还有人更讲究，特别是八旗子弟们，羊各个部位的肉什么时候下锅都有要求，花样多着呢，只是调一个蘸料都可以说上半个小时不带重样的。不过解放后就没人那么装逼了，武吃的人占大多数。
武吃就是我想怎么吃就怎么吃，端起装羊肉的盘子，筷子一扒拉就下到锅里半盘子羊肉，筷子捞起沾满麻酱吭哧一大口，主打一个过瘾，解馋。我高兴下豆腐就下豆腐，高兴吃萝卜了就下萝卜，就图一个爽快，谁能把我怎么样？
真正的老饕是看不起这样的吃法的，觉得这样吃羊肉就老了，糟蹋东西。
当然钟跃民他们也不是什么讲究的主，还是因为吃一次涮羊肉太不容易，太宝贵了，几人都舍不得那么快吃完，就这桌子上的肉也是以让人不可思议的速度减少。
这顿饭吃的很过瘾，身上热乎乎的，肚子装满了美食，再懒洋洋的一小口一小口呡着羊汤，爽的不得了。
路小妹撑得小肚子滚圆，舒服的打着小饱嗝，不停的拍着钟跃民的马屁，希望明天再来吃一顿。
钟跃民吓得＂瑟瑟发抖＂，连忙高挂免战旗，他的钱包可经不起再来一次了。
吃过饭后钟跃民提议骑车送两兄妹回去，路平安却说先不忙回去，有事要和钟跃民商量，让他安排个僻静的地方。原本想着饭后和钟跃民摊牌自己的计划，可这饭馆里连个包厢都没有，人来人往的说话不方便。
钟跃民当时真的以为路平安是想蹭顿饭，没想到他还真有事儿，想了想，说道：＂那去我家吧，那儿是我们的活动基地。绝对僻静。＂
接触过之后路平安也认识到了钟跃民的义气真不是吹牛的，真没有那种捧高踩低和只认出身的臭毛病。郑彤也不错，没有任何看不起路平安两兄妹的意思。
袁军就不同了，他很有种那种大院子弟的傲气，对路平安两兄妹的好更多的还是可怜他们。这人心肠倒是不坏，也是可交之人。
要知道这是哪里？四合院众禽兽环绕之下路平安的道德标准也跟着放低了不少。不是坏人就算不错了，还非得对你掏心掏肺的好？刚一见面就得对你纳头便拜才算是能交往的？别自欺欺人了好不好？
路平安准备和他们合作一把，自己从现代搞过来的东西总要有个出货渠道。
钟跃民三人的家人被隔离审查了，他们的收入除了每个月十几块钱的补助，就是＂洗佛爷＂了，很不稳定。自己给他们提供一些货让他们负责散出去，他们肯定愿意做。