一大早,“嘎”的一声,苏浩的嘎斯67就停在了徐记酒馆的门前。
“苏少,早!”
鸟爷听到汽车声,迎了出来。
“找我有事儿?”
苏浩边往店里走,边问鸟爷。
“有好事!”
鸟爷在后面说着,“一会儿请苏少看一台大戏!”
“什么大戏?”苏浩停步。
“是这样……”
鸟爷伏在苏浩的耳边,低声说着。
“我去,你可是够损的!”
苏浩听完,不觉得一个惊诧,“你这可就是把人家往死里整了。”
“嘿,整死整不死我不知道,只知道,咱这口气得出!”
“您说是不?”
“把后面那个‘不’字去掉,办得好!”
苏浩点点头,“一会儿就跟你看戏去。不过,你还缺了一环……没事儿,我来给你补上。
看他这回还往哪儿跑!”
苏浩是昨天下午回到四九城的。
一同回来的,自然有杨光林、那位周副处长等机械厂几人,还有赵东明3人,陈雪茹和徐惠珍、梁仓3人。
大家分乘的是3辆车。
一辆嘎斯51,车上拉着5头野牛,每一头都在2000斤以上。
其中,2头是刘家庄为了感谢机械厂的大力支援,送给机械厂的,让给职工们做顿“土豆烧牛肉”,解解馋。
也表达一下刘家庄对机械厂的感激之情。
另外3头,有2头是梁仓、栓柱的。
这也算是刘家庄给他二人的奖励。
机械厂有了刘家庄白送的两头,暂时是不需要肉了。李怀德答应给梁仓、栓柱联系轧钢厂,卖给他们。
高兴的梁仓、栓柱不要不要的。
一下子卖掉两头野牛,那就是四五千斤的毛重,就算是按照野猪的价格收购,每斤0.52元,那也得两三千块钱。
这俩小子,又赚了!
苏浩还问栓柱呢?还去不去机械厂上班了?
栓柱摇头:“不去了,去哪也不如在家打猎挣得多!有钱了,咱还怕取不上好媳妇?”
这倒是省了苏浩的事儿了。
剩下的1头,是徐惠珍的。
直接拉到了徐记酒馆,恐怕昨晚就已经让蔡全无给收拾好了。
至于苏浩和陈雪茹,二人没要。
陈雪茹没要,是因为她刚刚得到苏家的认可,要做好人,把她的那头野牛,也捐赠给刘家庄了。
随后,在苏家人的坚持下,只拿了一块10几斤的鲜牛肉。
苏浩没要,那是因为那天在黄羊坎子,他赶仗时,已经偷偷地往自己的狩猎空间中,足足收入了12头或大或小的野牛。
其中,大公牛一头,老母牛4头,还都是怀着崽子的。剩下的,都是小牛犊子了。
现在,就养在他的畜牧场中。
而且是一下子又给他挣了十几万的猎取积分,和0.2点“强化进度”。
“苏少,快,尝尝我酱的牛肉!”
一进门,便是闻到了一股酱牛肉的味道。
蔡全无双眼熬得通红,但却是很高兴地招呼苏浩,还递上来了一块热乎乎的酱牛肉。
“嗯,不错!”
苏浩接在手里,咬了一口,点点头,“这卤肉的手艺,不输于何雨柱!”评价了一句。
给徐惠珍的这头野牛,是一头母牛,少说也有十一二年的岁龄了。
正值壮年。
但对于野牛来说,肉质就相对比较老了。
经过蔡全无的手做出来,可以说是鲜嫩多汁、唇齿留香、有嚼劲且层次感丰富。
很符合酱牛肉的标准。
“还忙的过来吗?”
苏浩看着蔡全无那通红的双眼,显然是一晚上没睡,不由得问道,“实在忙不过来,那就再雇一个厨师吧。”
肉、粮食都不要票,让徐记酒馆的生意蒸蒸日上。
不说酒馆里中午、晚上的客流量,单就外卖,每天的单子就增加了十几倍。
全靠蔡全无一个人操持,又炒菜,又做面点,确实有点忙不过来了。
苏浩本来打算把何雨柱弄过来,让他晚上、节假日挣点外快,也帮蔡全无一把。可这货,升正科了,成国家正式干部了,现在还统管着机械厂4个食堂。
几乎天天组织他的那些厨子们理论学习加技术比武,那就没时间了。
“还真有点忙不过来了。”
蔡全无也老老实实地说着,“就这头2000多斤的野牛,开膛、剥皮、剔骨、酱煮……昨晚,颚掌柜的也一宿没回去,我们两个人忙了一夜。
今儿,还得应付白天的生意。”
“那就再招一个吧,您要是累坏了,这店儿就得关门!”
苏浩拍了拍蔡全无的肩。
“颚掌柜的,你负责招人,让蔡老板和徐老板过目。”回头对跟在后面的鸟爷说着。
这一段时间,他也是很忙,没想到,徐记酒馆已经发展到了这份上。
“成!”
鸟爷点点头,“外卖员也该招了,靠着粮囤他们四个,也应付不过来了。”
“那就招吧,该招的招。但主要还是要靠亲戚朋友介绍。这样,咱知根知底。”
说完,忽地一拍自己的脑门,“差点忘了。”
又是转身对鸟爷说着,“凡是来咱徐记酒馆送外卖的,一律提供一辆自行车!”
他想起来了,这次苏宇和苏宙二人在脚盆鸡,可是一下子搞来了3900多辆自行车。不用,放在2号仓库里也是慢慢生锈。
“另外,我外面的车里,拉了一台冰柜,还有电烤箱、洗碗机啥的。一会儿粮囤他们来了,让他们卸下来。”
“啥叫冰柜?洗碗还能用机器?”
鸟爷立刻懵逼。
这些东西,也就自行车他听说过,其它的……就“呵呵”了。
“冰柜?”
那边,正忙活着往柜台上、搪瓷大方盘中放卤肉的蔡全无一听,停下了手中的活计,“我看看去!”
显然,他听说过什么是冰柜。
这个时期,种花家在上海已经有了冰箱生产线,产品为“白猫牌”,引进的是大毛R717氟利昂制冷设备,但规模很小。
想来,他应该也是在一些大饭店见到过。
但老毛子的东西,傻大笨粗不说,“轰隆隆”的,火车一样,还忒费电!
要说这类东西,还得是小鬼子的。这货们身居鸟不拉屎的小岛,什么东西都知道精打细算。
论省电、省油等等,全世界还得数他。
说着,蔡全无便是跑到了外面,站在了苏浩的嘎斯67上,打开上面的柜门,看着。
“800升的,还是脚盆鸡的?”
高兴地在外面大喊着,“这下好了,得少扔多少东西呢!”感慨着。
不一会儿,抱着一台电烤箱走了进来。电烤箱33升,家用的,可以烤面包,烤红薯、烤肉等。
苏浩那里有商用的,可他没敢往过来拿。
商用的一般都要用到380V电压。更主要的,就现在四九城的居民供电情况,能维持那台电冰柜正常运转就不错了。
别的,还是算了。
不一会儿,梁囤他们来了,将车上的电冰柜等东西搬下来。苏浩开着车,拉着鸟爷、徐惠珍夫妇直奔大栅栏居委会而去。
据鸟爷讲,今天,那里将有一场大戏。
而他和那个李主任的帐,也该算算了……