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第274章 磊哥放心,我铁胃!

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“磊哥,我刚看到小白朝那边密林跑了。”陈大壮指着小白离开的方位说道。

“没事,不用管它,估计是抓野兔或者竹鼠去了。”张磊摆了摆手毫不在意的说道。

张磊带小白上山几次,算是对它比较了解,要是小白站在原地朝着某一个地方呲牙低吼,浑身炸毛,说明附近有大型猛兽得小心,像今天这样朝着一个地方追过去,基本都是小白身为狼族的狩猎本能被激发,追逐小动物去了,不会有危险。

跟张磊预测的差不多,没多久,小白就叼着一头猎物回来了,不过不是野兔也不是竹鼠,而是一只麂子。

麂子是一种小型的鹿科动物,长相跟之前张磊抓到的林麝有些相似,毛发也是黄褐色的,性子也同样胆小,跳跃能力比较强,只是麂子体内没有麝香。

其实麂子是赣南这边比较常见的一种野生动物,只是早些年闹饥荒,饭都吃不上,村子里的人没办法只能去山上找吃食,麂子的肉质鲜美,又没啥威胁,成了村里人最喜欢抓捕的猎物。

甚至村里人有点子王,根据麂子的习性,专门研究了一套抓麂子的办法。

张磊小时候听他爸提起过,那时候村里人为了抓麂子,用麻绳编织成十五米长,一米高的麂子网,然后七八个人上山,选择在麂子专门出没的地方,将网头绳子拴在一旁的树干上,用撑杆把网撑起来,网尾栓上石头。

准备工作做完之后,安排两人躲在网头跟网尾,这也叫守网。

其他的五六个人则是以这个陷阱为中心,从不同方面开始吆喝,把受惊的麂子往这边赶,受惊的麂子就会被赶到网里面,守网的两人就能把这麂子抓住,有的时候甚至有两三只同时被赶到陷阱里来。

但是这种抓麂子的方式跟捕鱼用的绝户网差不多,一网一网的在村子周边的几个山头抓麂子,很快麂子的数量就急速锐减。加上这麂子没有野兔的惊人繁殖力,所以这数量自然越来越少,最近几年基本都看不见了。

张磊没想到,这小白竟然叼了一只麂子回来,顿时有些惊讶。

“小白,过来!”

小白听到主人张磊的命令,急忙摇着尾巴,把猎物放在了他的跟前。

“磊哥,这小白好厉害啊,一下子就抓到了一头麂子。”李洪波看到眼前这一幕,忍不住说道。

没等张磊说话,一旁的陈大壮率先开口说道:“洪波,这你就不知道了吧?这小白可是白狼王的后代,这身体素质杠杠的,抓只麂子回来还不是洒洒水?之前我跟磊哥上山带着它,这家伙跟云豹干仗都不带怕的。”

张磊看陈大壮又吹上了,顿时觉得有些好笑:“大壮,你就少吹两句牛吧,休息的差不多了,咱们抓紧时间干活,把那三棵杉木处理完!”

“嘿嘿,磊哥,处理完咱们就下山吃饭吧?我肚子有些饿了。”陈大壮憨笑一声,有些不好意思的说道。

张磊摇了摇头,“不下山了,好不容易上山一趟,才砍了三棵杉木就下去太浪费时间,中午咱们就吃这个!”

说罢伸手指了一下旁边的麂子。

这麂子的个头不大,看着就二十来斤左右,处理一下,估计就剩十来斤的肉,按照市场价,现在一斤麂子也就一块二左右的价格,十斤才十二块,张磊懒得为这点钱专门去集市出摊。

而且他重生之后,还没吃过烧烤呢,这次刚好尝试一下,过过嘴瘾。

“那我先给这麂子开膛放血吧?要不然的话,这肉就不好吃了。”陈大壮从腰间掏出匕首,比划了一下。

“行,你弄吧!”张磊点了点头,叮嘱道:“记得挖个坑,把放的血跟不要的内脏都丢坑里去,弄完了再填上。”

虽然现在他们就在村子附近的山脚下,有大型猛兽出没的几率几乎为零,但是不怕一万就怕万一啊!挖个坑处理那些鲜血还有内脏,能有效的减少血腥味的传播。

还有一个原因就是这样能保证小白鼻子的灵敏度,让小白能继续给他们做好警戒工作。

上次打猎的时候,就是因为猎物散发的血腥味太浓导致小白鼻子的灵敏度下降,他跟大壮两人差点吃亏。

“好嘞!”陈大壮应了一声,随后开始麻利的处理起眼前的这只麂子。

张磊跟李洪波则是继续处理自己砍倒的杉树。

时间一晃又过去了半个多小时,三棵杉树已经按照两米的长度分成了十二根放在了牛车上。

“磊哥,咱们开始准备午饭吧?我真饿的有些难受了。”陈大壮揉了揉小腹,有些委屈的说道。

他力气是大,但是干了一上午体力活,饿的也快。

张磊点了点头:“你跟洪波先把麂子肉处理一下,用树枝串成串,我挖个地炕灶出来。”

说完之后,他用柴刀在地面挖了一个深三十厘米、直径五十厘米左右的圆坑,并且一边挖一边用柴刀拍实坑壁防止坍塌。

紧接着张磊又从附近找了好些碎石子丢在坑底,用来隔热透气,那些挖出来的土则是被他用来垒在坑口周围,用来挡风。

两边的速度都不慢,几乎是同时完成。

一切准备就绪之后,张磊从旁边抱来一堆刚砍下来的小树枝丢进坑里,然后用随身携带的火柴点燃。

陈大壮跟李洪波见状,连忙把串好的麂子肉架在火上烤。

没一会儿的功夫,这肉香味就传了出来。

陈大壮单手从上衣口袋里掏出了一小包盐巴,随后一点点撒了上去,眼神中满是期待。

张磊见状,好奇的问道:“大壮,你还随身携带盐巴啊?”

“现在不是天气热起来了吗?我喝水喜欢加点盐,这样一会儿身体就有力气了,所以我随身都会带一些,没想到现在倒是派上用场了。”陈大壮憨笑着解释道。

张磊点了点头,陈大壮说的倒没错,出汗多喝盐水确实有助于体力的恢复。

看到手里的烤串颜色差不多了,饿得不行的陈大壮,也顾不得这麂子肉烫,吹了两口就直接塞嘴里吃了起来。

张磊见状急忙提醒道:“大壮,你最好多烤一会儿,别到时候吃了拉肚子。”

陈大壮毫不在乎的摆了摆手:“磊哥放心,我铁胃!”

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