“对，粉条。”宋小麦肯定道，心中暗忖，她果没料错。
穿来此界这般久，无论是清河镇还是清河县，她都未瞧见任何粉条制品，便猜想此法可能在这个世界还未流传、或发明出来。
如今再观对面老人模样，便更料定想法。
念此，她一边组织语言，一边回忆着前世模糊的印象。
前世中，粉条出现的记载，似与储存军粮有关。
此刻想来，若此法能成，不禁能解禹州山薯之困，或许...
她收敛心神，对老人细细解释：“此物说来也简单，便是从山薯中提出淀粉，经过几道工序，制成一种细细长长，似面条一般的干制品。食用时，只需以温水泡软，便可随意烹制，或炒或炖，都滋味绝佳。”
“最重要的，此物若是制成干爽的形态，保存得当的话，一年半载都不会坏。”
“什么...能放一年半载！？”
“正是。”宋小麦笑道：“而且此物烹制简单，花样繁多，寻常百姓家也消费的起，销路定然比鲜货广阔的多。”
她话头一顿：“不过具体的制粉法子，我还得回去再琢磨一二，到时候整理好了，我书于纸上，届时您老只管将法子带回去，可以先小规模试制。一旦成功，便是独一份的买卖，足以盘活您老家那大片的薯地了。”
乔大叶只觉一股热血直冲头顶，耳畔嗡嗡作响，满脑子只剩“一年半载不会坏”这几个字！
他种了一辈子地，跟粮食打了一辈子交道，太清楚这意味着什么了！
多少辛辛苦苦收获的粮食，就因为存放不当，或是受潮霉变，或被虫鼠啃噬，最终化为乌有！
可现在，眼前这丫头，竟然说能把它变成一种能存放一年半载的“干面条”！
这哪里是解决了存放难题，这...这简直就是点石成金，给他老家那一片种薯百姓，活活劈开了一条生路哇！
巨大的冲击和狂喜之下，老人嘴唇哆嗦，情不自抑。
他忽然猛地上前一步，竟对着宋小麦就要屈膝跪拜下去：“丫头！这...这恩情...你让我....让我老汉如何报答得起啊！”
宋小麦吓了一跳，连忙侧身避开，伸手将老人颤颤巍巍的胳膊一把拉起：“您老这是做什么！快别这样！”
“这法子说起来也不全是我凭空想出来的，也是从前偶尔听得一些零碎说法，如今不过是凑巧想起来，觉得或许适合您老家情况罢了！”
她急声道：“能成，也是您和禹州乡亲们的福气造化！”
乔大叶却固执地摇头，倏地老泪纵横：“不！丫头，话不能这么说！”
“这法子对你而言或许只是脑筋一动，几句话的功夫，但是，对我们禹州种薯人家，那就是活命的恩情！”
老人声音哽咽，对着宋小麦流露出了自来宋家村以后从未有过的哀戚之情：“我们那地...哎，苦啊。”
他指了指宋家村连片的田地，又比划着自家老家方向：“我们那里，到处都是山野，难得几块像样的条田！地块小的可怜，都挂在那山腰腰上，东一疙瘩西一块，牲口都转不开，尽是石头坷垃！”
“我们不是不想跟其他老百姓一样，安安生生种稻麦，缴了皇粮还有口余粮...可，老天爷不给饭吃啊！还有那山、那地，不让我们种啊！”
老人颤声道：“年年指着的那点山薯，贱卖一些缴了粮税，剩下的，便只能堆在窖里，留做咱大伙主食。”
“可这东西，吃个新鲜倒也还好，若当做主粮，一吃多，就烧心泛酸，胃里跟揣了块炭似的！可没办法啊，为了活命，就得吃！”
“吃不完的，想卖，可本地卖的那几个银钱，根本买不了几斗粮，想卖到别处，又放不住，运不出...只能眼睁睁看着它烂掉，咱这心啊，回回疼的跟刀子剜似得！”
这番压在心底多年的苦楚，是他来到宋家村后，头一回对人吐露。
刚来时，见宋家村屋舍简陋，土地也算不上肥沃，又刚遭了涝灾，便只觉天下乌鸦一般黑。
老人便觉，这村子怕是与自家那山窝窝一样，都在苦水里扑腾。
自己再苦，好歹山薯管够，顶多是肠胃受些罪。
可这村子遭了灾，那是真会饿死人的！
自己那点子苦处，怎好意思拿出来，平白给人添堵？
可后来日子久了，他亲眼瞧着，这村子竟在村长宋兴旺的操持下，在跟前这丫头一个接一个的新奇点子带动下，硬生生的从那泥潭里拔了出来！
那共营的薯粉作坊整日热气腾腾，村民脸上渐渐也有了红光，连娃娃们的笑声都响亮了几分。
人家日子过的红红火火，他那满腹辛酸，就更倒不出了，说出来作甚？岂不白白煞人风景？
这份苦，便只能混着那烧心的山薯，一并默默咽回肚里。
然而，让他万万想不到的是，跟前这聪慧异常的丫头，竟会在此刻，给他送上这样一份意想不到的大礼！
他，如何不激动？如何不感恩戴德！
莫说给一个半大丫头跪下，便是再多磕几个头，从此为其在家中立个长生牌，日日祈福，他也心甘情愿！
宋小麦安静的听着，心中触动。
她来自异世，知道这就是典型的山区农业困境，天生局限了生产作物模式。
她能想象，在那样的环境下，一种高产且耐贫瘠的作物对当地百姓意味着什么。
是当地百姓的唯一出路，也是他们赖以生存的底线。
但是，也正因如此，如何将这条生存底线化腐朽为神奇，才显得更为重要。
望着老人泪眼婆娑的眼，她默了默，静声道：“乔大爷，我明白了。”
“不过，正因咱们老家的地适合长山薯，咱们才更要把它变成宝。”
“这薯条的法子若能成，以后咱们那山嘎嘎里长出来的，就不再只是填肚子的土疙瘩，而是能换来更多银钱，让咱们大伙吃上细粮，穿上新衣的金疙瘩！”
老人激动的连连点头，喜极而泣中语无伦次道：“诶！诶！金疙瘩！好...好啊！”
“丫头，老朽...老朽真不知该如何感谢你才好...你...这粉条的法子，你...你有什么要求，只管提！”
“只要老朽能办到，绝无二话！”
对方的情真意切，宋小麦看在眼里，知道若不收下这份感激，老人怕也心中难安。
她想了想，便也不再矫情，坦然笑道：“大爷您既然这么说，那小麦便厚颜提一个不情之请。”
“你说！尽管说！”乔大叶立刻道。