四合院:重生傻柱,终极老六

彭小涛

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第183章 印象深刻的规章制度

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一路走来,给大家留下最深的印象就是食堂里地所有职工装扮统一,工作有序,环境整洁卫生,大家工作态度积极。

到了一食堂之后,正好所有人都已经做好了打饭的准备,但是距离吃饭铃响起还有几分钟的时间,所以整个食堂都处于一种忙碌前的宁静时刻。

看着一食堂的人,一部分开始站在属于自己的位置上,静静等待,却还有几个人,正在围在一个灶台前,看着一个年轻人颠着炒锅炒菜,大领导下意识的拦住一个男性炊事员询问起来。

“这位同志,请问一下,那边的同志正在干什么?”

看了一眼旁边的李怀德、杨厂长,这位负责切墩的年轻小伙就有些拘谨的给出了答案。

“领导好,那是我们何主任正在炒菜,其他人正在围观学习!”

看了看围成一圈,全都全神贯注看着何雨柱炒菜的几个人,大领导问了一个多少有点挑拨的问题。

“那么能不能告诉我,为什么只有那几个人看,你们为什么不去?”

呼吸都粗了几分,小伙子的拘谨瞬间都消散了很多,一副气呼呼的样子,非常没好气的回答着大领导。

“我现在才到切墩,连炒菜都还没有学会呢,哪里能够看得懂何主任的手法?”

“学习得一步步来,哪能一口吃成胖子?!”

没想到一个炊事员都这么横!

一时间李怀德和杨厂长等人都有些面目呆滞,好半天都没有反应过来。

因为他们跟在一旁,那么大领导地身份都不言而喻,他们还没有碰到过如此没有眼色的职工呢。

反倒是被顶了一句的大领导,却笑呵呵的没有任何生气的意思。

“呵呵,没想到你们对何雨柱同志还挺爱戴啊,好了,别和我这个外行一般见识!”

“……”

没想到大领导竟然没有怪罪,而且还道歉了,小伙子一时也有些不好意思,抬了抬手,又放回到腿边,然后傻乎乎的笑了笑。

“小伙子,你们食堂墙上挂的规章制度,你知道几条啊?”

就在小伙子放松心情的时候,大领导笑眯眯地问出了一个让人晕厥的问题。

听得一旁的杨厂长等人只想捂脑袋。

别说食堂了,就算是厂办、车间里面的规章制度,那些职工别说记下来了,恐怕问他们规章制度一共几条,他们都未必清楚。

就在轧钢厂一众领导都做好了被批评的准备时,却没想到小伙子却仰着脑袋,语气坚定的给出了个出人意料的答案。

“那当然是全部都能够背下来了,虽然不太熟,但是一综合、三方面,总共二十八条,我都能够记得一丝不差!”

“……”

得到这么一个答案,这下轮到大领导发懵了。

他差点都以为自己幻听了!

“能……能不能给我说说,什么叫做一综合三方面?”

“一综合就是制度的总章,共计十条,是所有人员必须执行的制度要求,而三方面是标准,是后厨、前厅和个人三方面的卫生标准!每个标准六条,三方面共计十八条!”

瞄了一眼墙上的规章制度,所有人惊讶的发现,还真和这个小伙子说得一丝不差。

或许看出了大家的震惊,小伙子反而撇了撇嘴,满不在乎的说出了原因。

“我们何雨柱从过年开始,就不定期抽查,要是有人被抽到却背不下来,一次罚款一块,二次罚款两块,三次直接去打扫厕所一星期!”

或许想到了什么难以忍受的经历,小伙子说出这番话的时候,龇牙咧嘴一副不堪回首的样子。

好在眼前全都是情商非常高的领导,没有人在如今这个场合问出一些让大家尴尬的事情来。

“小伙子不错,好好干,相信你们何主任一定会表扬你的工作的!”

“呵呵!”

让大领导好奇的是,小伙子有抬了抬手,然后又将手垂下到了腿边。

实在没有忍住好奇,大领导指着小伙子的右胳膊,一副和声细气的样子,向着他关心起来。

“小伙子,你这胳膊是受过伤么?”

“受伤?没有啊!”

被这话差点问懵了,小伙子一脸的茫然。

“那我怎么看你这胳膊老在哪里摆来摆去的?”

“啊?哦,个人卫生标准第四条,谁要是在上班期间挠头、挖鼻孔,发现一次罚款两元!”

看着小伙子快要哭的样子,再结合他刚才时不时动弹一下胳膊的习惯,一众领导瞬间沉默了。

这得多么痛的领悟,才能让一个人硬生生的忍住了自己的习惯动作?

一次两元,十次就差不多一个月工资……

一时间,一众领导看向小伙子的目光充满了同情。

或许是第一印象不错,大领导决定帮一帮小伙子,就对着小伙子试探的问了起来。

“那小伙子,我们帮你问问,看看你们何主任能不能改一下惩罚措施,不罚钱了罚劳动行不行?”

“罚劳动?扫厕所?”

谁知道一听大领导的话,小伙子立即像是拨浪鼓一样,快速的摇着脑袋。

“不行,不行,还是罚钱吧!”

“为什么?”

虽然就没有想过什么扫厕所如此让人难言的内容,但是大领导也不能去解释啊,只能顺着小伙子的话继续询问。

没想到小伙子却一副你没见识的眼神看向大领导。

“你以为我傻啊,我们何主任对我们毫无保留,任何厨艺方面都毫无保留的交给我们,虽然我笨一点,可是十年后起码也能是个六七级炊事员的水平。”

“罚钱我顶多损失一点,大不了我改了习惯就行,可我要是经常扫厕所的话,以后就算是厨艺再好,谁愿意请一个经常扫厕所的厨子做饭啊!”

“王二呆,你闭嘴,不许在食堂里提厕所,听到没有!”

旁边一个正在洗锅的大姐,实在忍不住,也没有在乎一帮领导,就对着小伙子低声呵斥起来。

听到这位大姐的话,王二呆立即点头哈腰的傻笑着哀求起来。

“嘿嘿,刘姐,我知道了!可不要告诉何主任啊!”

面对高自己一头的王二呆,刘姐没有任何的害怕,甚至还做出一副恶狠狠的样子威胁他。

“只要你不再说,我刚才就当没听见,从现在开始不许说那两个字,记住了吗!”

“记住了!”

看着一个四十多岁的妇女,一个二十多岁的小伙,竟然把领导撇在一边,讨论着如何逃过自家主任的处罚,一众领导顿时面面相觑,有些哭笑不得。

既为这些工人的淳朴而欣慰,又为这些人如此爱戴何雨柱而感到震惊。

如果他们不在乎何雨柱的话,哪里会以这种方式偷偷摸摸商量躲避处罚?

“何雨柱同志是个好同志!好领导!”

说出这句感叹的话,大领导发现,周围的职工,看向自己的目光都和善了很多。

虽然大家都还坚守在自己岗位上,可也不再是刚才那种冷漠的旁观神情,好像多了几分烟火气息。

如今才让大领导感觉走进了一个工作环境之中的氛围。

虽然刚才大家都也距离不远,可是给大领导最深的感受就是,除了他一开始拦住的王二呆之外,所有人都游离在他们这些领导之外。

在这些忙碌于自身工作的炊事员旁边,他们就像是一群无所事事的游荡者一样。

面上虽然不动声色,可是大领导的内心里却对何雨柱的评价又提升了一大截。

一个是何雨柱竟然能够得到如此多人的拥护,而另一个就是原因了,他刚才无意中听到,王二呆明确的说过,何雨柱正毫无保留的教导大家厨艺。

看了看不远处,正在大火上翻炒菜品的何雨柱,还有他旁边那几个看的认真的帮厨、主厨们,大领导若有所思。

在这个师徒如父子的年代,就算是国家号召手艺传承,都得帮助签订师徒合同,规定双方的责任和义务,以防止师傅留一手的想法。

何雨柱却能够不存门户之见,没有敝帚自珍的想法,面对所有的食堂职工,敞开了教授手艺,可想而知,多年之后,这些人在何雨柱的熏陶之下,全都拥有帮厨的手艺,也算是一种变向的帮扶传承了。

点了点头,听了这么多的话之后,对于何雨柱这个下属,大领导如今在心里满是欣赏。

其实大领导等人进来的时候,何雨柱就已经发现他们了,看到熟悉的面孔,何雨柱就知道,这位就是原来傻柱的贵人。

但是他并没有多么在意,只是做着自己该做的事情。

经历了这大半年的历练,何雨柱也算是迅速摸透了职场上的规则,那就是关系固然重要,可是能力才是第一位的。

至于后世网络上所说的老板任人唯亲的事情,只能说没有一家能够逃开了人情世故,可是要说全都是那就绝对以偏概全了。

别说其他的,就算是国企,起码也得让工作运转起来才行。

就算是再巴结领导,也没有那个企业的一把手冒着把整个企业搭赔进去的风险,而将所有岗位都放上关系户。

起码在中层以下,上层一些重要岗位,必然是唯能力是举,否则企业运转不动了,他本人也绝对没有什么晋升的可能了。

只是人情世故表现得不再掩饰,让发牢骚带节奏的人多了,就让人误以为所有行业所有单位,全社会都成为了那个样子。

但那些盲从的人,却忘记了,人情世故是人性的社会延伸,和文化类别没有什么屁关系。

无论是东西方,贪腐起来,全都是一个球样。

至于用地域,用文化,用种族来区分这种来自于人性上的东西,那么只能说要么蠢要么坏。

更何况,那些发牢骚喊叫不公平的人,大部分并不是反对这种不公平的现象出现,而是反对这种不公平的好事降临不到他们的头上。

天下人类也全是一个球样。

随着一张黑板被两名职工放在食堂门口,上面写着各种菜品和主食的价格,代表着正式开始进入到午饭时间。

看着井然有序运转,忙而不乱,看似慢实则效率很高的给工人打饭的窗口,大领导和刘副部长都不禁满意的点头称赞。

起码在他们所见过的所有食堂里,包括部委的机关食堂在内,所有食堂都没有如今轧钢厂这个食堂的效率和结果,让人一看就心里舒坦。

这边何雨柱还在做着最后一道红烧肘子,今天因为领导多,所以他准备了十五道菜三个汤,分别由川菜、鲁菜和淮扬汤品组成。

自从何雨柱当上了主任之后,就慢慢改变了做菜方式,由以前那种动不动就是盆和瓦罐来盛菜的方式,全都改成了如今的盘子和小瓷盆。

每一道菜品的量都不多,但是菜品的种类却多了很多。

虽然看上去不是很实在,可是对于领导来说,却多品尝了很多口味,而且看上去档次更高。

更何况,那个领导到小食堂是为了肚子里多吃那么点油水的?

能够来小食堂的全都不怎么缺油水,哪怕如今正处于三年灾害最严重的时候。

而肚子里缺少油水的却都进不来小食堂,不得不说这也是一个黑色的幽默。

等到十八的菜和汤全都摆上了桌之后,等到大领导进来,看到满桌琳琅满目,色彩缤纷的菜品,脸色不由变得阴沉下来。

“这是不是有些铺张浪费了?”

“这个……”

一看大领导这脸色,杨厂长不由心里一颤,就准备开口解释两句,毕竟他是厂里的一把手,任何问题找到他头上都没错,所以很自觉地走上前挨罚。

可是没想到大领导根本就没有给他开口的时间,也没有给他狡辩的机会?

“把何雨柱同志叫过来,我要听他自己解释!”

一上午听了很多何雨柱的事迹,也看到了食堂管理的非常优秀,大领导对于何雨柱的印象可谓是非常的好。

而爱之深责之切,正因为非常看好何雨柱,所以才不希望他走弯路,加上本身又是年轻人,大领导准备进行批评教育一番,给他一个警告和改正的机会。

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