农女翻身:从家徒四壁到全村最富

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第19章 处理蕨菜

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如果真不能吃,直接喂猪吃就行,也没费什么事。

至于人工,完全不在她的考虑范围之内,夏家就是闲人多,随便用。

想通了这点,夏老太直接发话“那就按照你说的方法先试试。”

李翠花见这么简单,也不反对了。

左右也不需要费多大的事儿,更不需要什么成本,试试就试试吧。

万一真成了,家里还能多口吃食,何乐而不为。

“怎么弄,你说娘来弄。”

本来是打算摘回家喂猪的,所以几人在摘的时候也没有挑,直接贴着根部摘的。

夏荷掐了一下蕨菜的根部,有点老。

便说道“根部有点老了,先把根部再掐掉一截,就像是这样,能掐动就行。”

夏荷一边说一边示范,夏槿和大牛见状也帮着一起做。

“处理好的蕨菜,用清水洗干净,洗的时候注意要揉搓一下,把上面的绒毛搓掉。

然后烧水在锅里面焯一下,焯水都时间不用太久,要不然软了就不好吃了。

焯好水的蕨菜,捞出来放到凉水里面泡着,隔段时间换一遍水就行。”

李翠花拉起夏荷,“这个简单,你去哪坐着歇会吧,我们来弄就行。”

夏荷出来活动一上午了,此时确实觉得头有点晕,也不逞强,又躺回躺椅上了。

“大嫂,午饭做好了,吃完饭再弄吧!”

“行,先吃饭。”

饭刚摆好,夏老头他们就回来了。

看见夏荷也在院子里面,夏长福一脸紧张“小荷,你怎么不在屋躺着,怎么出来了。”

夏荷嘿嘿一笑“爹,我好多了,张大夫说我可以出来走走,晒晒太阳。”

闻言,夏长福呲着个大牙嘿嘿笑,眼里尽是掩不住的喜悦。

简单的吃完午饭,夏荷就回房休息了去了。

再次起来的时候,已经是下午三点多。

夏荷来到院子里面看了看,只见李翠花几人已经把蕨菜全部处理完了,此时正在水里面泡着。

处理好的蕨菜全部加在一起看着还真不少,泡了满满三大木盆,目测差不多有一百斤左右。

夏荷四处张望了下,没发现李翠花他们,走到屋里问大牛“大哥,娘他们呢?”

“小荷你醒了,娘他们去山上挖野菜去了,爹和二叔去山上砍柴了,都不在家。”

“哦,我说一觉醒来家里怎么没人了,原来是都出去了呀!”

“他们出去也有一会儿了,估计快回来了。”

“那好吧,那我先去院子里面转转,睡的我腰都酸了。”

夏荷一边走,一边捶打着自己的腰,床太硬了,睡一会儿就硌的慌。

“你别走远,娘说你的身体还没恢复好,不能自己出去。”

夏荷摆了摆手“我知道了,我就在院子里面转转不出去。”

出了房门,夏荷也不知道去哪。

在前院转了一圈,发现也没什么好玩的,便溜达着去了后院。

夏家的前院主要是用来住人的,虽说院子很大,但一大家子挤在一块,还是显得有些拥挤。

后院则是种了一些蔬菜,还有猪圈和鸡圈,以及柴棚都在后院。

夏荷刚来到后院,就见原本把她砸伤的柴棚,已经被拆掉了。

临时搭了一个简易的棚子,里面放了些柴火,以免下雨的时候被雨水淋湿。

菜地倒是挺大,差不多有四分地的样子。

不过现在天还很冷,菜地里面光秃秃的,只有一些大蒜之类的冬季作物。

猪圈和鸡圈挨着,猪圈里面只有一只孤零零的小猪,看见夏荷过来哼哼唧唧跑了过来,估计以为夏荷是来投喂它的。

鸡圈里面就热闹了很多,五只小母鸡,看见夏荷也凑了过来。

后院比起前院来,显得更加简陋。

就连围墙都是用竹子围起来的,摇摇欲坠,看着一点都不牢固。

就这情况,连个十岁小孩都防不住。

不过夏家穷的叮当响,又住在村尾,就算是有贼人,估计也不想来他家偷东西。

夏荷看了一圈摇摇头,暗自叹了口气,“真的是,家里要用钱的地方太多了,一时之间她都不知道如果有钱了,是要先还债,还是要先改善家里的情况。”

独自感伤了一会儿,她就听见前院传来了说话声,应该是李翠花他们回来了。

“娘,你们回来了,先喝口水歇一歇。”

夏荷来到厨房端了一杯温开水出来。

因着夏有福是读书人,懂得多,所以一直都叮嘱家里人不让喝生水,说是容易生病。

刚开始夏家人不习惯,庄户人家谁家不是天天喝生水的,也就冬天冷了才会烧点热水喝。

后来时间长了,慢慢也就习惯了,因此夏家的厨房里面,常年都有烧开晾凉的凉白开。

想喝水的时候,只需要加点热水兑一下就能直接喝,还挺方便。

李翠花接过夏荷递过来的水杯,一饮而尽。

用手擦擦嘴巴,把粗瓷碗放到一旁的椅子上面“缸里没水了,我去挑两桶水回来。”

张秀也站了起来“大嫂,我跟你一起去。咱俩一起能多挑点。”

“行,我去拿桶。”

竹溪村一共有四口井,都在村子里面。村里的人平常做饭喝水,都是去离自家最近的井里挑水用。

洗衣服就去村口的小溪洗,方便又干净。

不过夏家离村里远,挑水很不方便。

夏老头就带着两个儿子和同样住村尾的沈大山一家,一起在山脚下挖了一个蓄水池,直接从山上引山泉水下来,洗衣做饭都能用。

蓄水池不大,只供两家人使用,还算够用。

就是位置离的也不算近,但和村里比起来,还是挺近的。

妯娌两个来回折腾两趟,总算是把家里的水缸装满了。

李翠花一屁股坐在院子里的椅子上面,双手挥舞着“哎呦累死我了,不挑了不挑了,一会儿孩子他爹回来了,再让他们去挑两趟,这些够咱们给蕨菜换水就行。”

平常家里的水都是夏长福和夏来福去挑的。

他俩早上起来第一件事就是挑水,两个水缸装满,差不多就够一家人用上一天的了。

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