许毅暗中调查了一下县城市场这个小龙虾新摊位的主人。
他姓史，名叫史学明，并不是镇北县本地人，也不是吉春市人，压根儿不是北方人，而是在前些年知青下乡的时候，从蜀地被“发配”到镇北县的。
后来知青回城，因为种种原因，他没有回去，就留在镇北县落户，变成了本地人。
过上个几代，就会成为镇北县地道的本地人。
史学明有个兄弟叫史正良，是非常有名的国家级厨师，精通川菜、鲁菜以及宫廷菜等菜系。
史正良的厨艺非同小可，在整个蜀地的厨师界都名声大噪。
有个在做菜方面如此厉害的好大哥，史学明从小跟在他身边耳濡目染，在做菜方面，也小有造诣。他并不是什么正经厨师，但比很多有名头的厨师还要厉害。
就比如，姚小华一家三代都是厨子，在镇北县这一片地界上，都小有名头，一提起来，会有不少人知道。但在史学明面前，哪怕他三代加起来，也连个屁都不算！
史学明没有名头，但胜过无数有名头的厨师。
史学明是个有文化的，此前，他也只是经营一下书画方面的生意，给别人写写字，作作画，代写代写书信啥的。
但刚开始生意还行，时间长了，书画方面的业务需求有所变化，大量锐减，他在镇北县，连吃饭的依凭都没了。
一个月前，他就听说了，在镇北县被人视为垃圾的小龙虾突然在县里大卖，但并没有在意这事儿。
最近，眼看着自己的营生越来越不行，机缘巧合之下，他才开始重视这件事情。
史学明史蜀地人，最擅长做辣，而且，做出的辣味醇香浓厚，不是一般人做的那种单纯单薄的辣。于是，在一通研究之后，很快就做出了一锅麻辣小龙虾。
小龙虾是做好了，可是，该怎么让人买自己的小龙虾呢？
史学明最初也尝试先尝后买的方式营销，但效果并不好。
原因是，许毅的小龙虾卖的正盛，根本没有多少人愿意尝他的小龙虾。有几个愿意尝的，倒是在尝了之后都买了。甚至还回去帮他打了广告。
但因为许毅小龙虾店铺的影响，有人帮忙“打广告”效果也并不好，他每天最多也就靠卖小龙虾赚几块钱。
直到最近这两天，他思来想去，最终在价格上营销一下。
他并不是将小龙虾降价售卖，相反，别人在市场上卖小龙虾一块钱一斤，他就提高到一块五一斤。
他这么做，灵感也是来源于许毅的小龙虾店铺，因为他发现，许毅的店铺，小龙虾都卖到两块钱一斤了，还是比市场上一块钱一斤的卖的更好。他把小龙虾价格由原来跟别人的一样，提升了五毛，立刻就吸引来不少眼球。
顾客的想法也很简单，问法更简单：“别人的小龙虾都卖一块钱一斤，你的凭什么卖一块五？”
吸引过来人问，正是史学明的目的，他当即一笑：“您尝尝再说。”
来询问的顾客一尝：“喔霍，兄弟你这龙虾，可真叫一个美味啊！简直绝了！”
“我本来以为毅哥龙虾馆的龙虾就已经是天底下最好吃的，没想到你这味道，更厉害。”
“对了兄弟，你能保证你卖的龙虾，天天都是这个味道吗？”
不用想，这是个小龙虾爱好者，不仅仅买过许毅的龙虾，也买过这市场上其他家的，其他家的龙虾，刚开始一吃，感觉还可以。可后来，就越吃越难吃，所以，他才会问出这样的话。
史学明知道“鱼儿”上钩了，不急不慢：“呵呵，这位兄弟，配方是固定的，味道也是固定的。每天都是这个味道，变不了。”
这顾客哈哈一笑，当即就花七块五毛钱买了五斤，这顾客，也是史学明最近卖龙虾以来，买的最多的一位：“感谢捧场，吃好了您再来。”
这个顾客来买小龙虾，也仅仅只是一个开始，接下来，光顾的人越来越多，他这龙虾摊位，自然而然也就火起来了。
仅仅是三五天下来，史学明就赚的钵满瓢满，几天的收入，比原来半年的还要多。
尝到甜头的史学明，做的龙虾越发的多，甚至还找了一个帮手帮他。
许毅装作顾客，买了他一斤小龙虾，品尝了之后，也是忍不住直竖大拇指。
没办法，不得不承认，人家做的，的确更加好吃！
只是史学明这么一个爆火的龙虾摊位，短时间内很难将许毅的店铺打败，毕竟，许毅还向黑岗镇五洋饭店供着龙虾呢，黑岗镇上的人吃他的龙虾也吃习惯了，每天都会有固定的销售量。
因此，许毅的龙虾烤鱼馆经久地开也没问题。
只不过，史学明的龙虾摊位，却是一个可能对整个县龙虾行业都影响极大的危险信号。
经过对史学明的详细了解之后，许毅也是察觉到，这家伙在卖龙虾方面，很可能会夺走他的 “主角光环”。
很快，就有不少人向史学明打听他的龙虾烹饪配方，他可没有那么博爱，自然是不肯说出来。
接下来一段时间，他和许毅两个人的龙虾，就成了镇北县城卖的最好的，两个人加起来，占据的市场份额，也达到了百分之八十以上。
好在两方对彼此的影响都有限，就相安无事，各卖各的。
每天都有几百块的稳定收入进账，转眼又是一个月过去，不知不觉，已经到了五月下旬。
“呵呵，师父，一不留神，咱们在县城盘下这店，都两个月了。龙虾生意也做了两个月啦。”
大虎领了两次工资，总共六十块钱，加上许毅给他的奖励，收到手的总钱数，也有八九十块了。
二炮是一个月一百块的工资，两个月，加上奖励，总共是两百三十多块。
这点钱对于拿过大钱的他来讲，自然是感觉太少了，但转念一想，无论如何，都是时下普通工人十个月的收入了。
大虎的两个兄弟，每天都从许毅这边得三十块左右的供龙虾钱，两个月下来，竟然有小两千。
许初一和吴美莲两个人，每天都笑的合不拢嘴，感叹还好他们有眼力劲儿，跟了许毅，让家里赚到不少钱。
就他们这两个月得到的钱，让三个孩子娶上普通人家的女子做老婆，都已经够用了。
在这两个月后的节口上，对许毅来讲，有两件大事，让他决定今年先放弃龙虾生意，还要不要做，等来年再说。
一件大事是，自家媳妇杨雪的肚子到了月份，也就最近半个月，就要生产。
另一件大事是，史学明的龙虾烹饪配方，被他那个合作者给偷学了，还无脑地在整个县城传播了一波。会厨艺的厨子得到配方之后，味道上都做出了个七七八八，导致整个镇北县的龙虾生意异常火热，竞争力很强。
许毅发现在给五洋饭店供货的时候，秦五洋有时候吞吞吐吐的，收龙虾没有之前那股儿热烈劲儿了。不难猜测，他可能想要找别的合作方了。
综合考虑了这两件事情之后，许毅最终决定关店！
这两个月林林总总算下来，他总共赚了一万五千多块钱，这一笔收入，足够他在不取存折里面的钱的情况下，将该办的事情都办好。
盖房子、生孩子，给老婆孩子好的护理，这笔钱，也完全都够。
见许毅决定关店，最不高兴的肯定是丁建国，这意味着许毅不再租他的店铺，他这房子的租金就没法收了。还得折腾着赶快把房子挂出去，看别人租不租，好歹每个月稳定拿租金。
大虎也稍微有点失落，但听许毅说，接下来带着他进山打猎之后，他又开始欢喜起来：“师父，咱们终于要进山打猎啦？”
“嗯，大虎，进山打猎，未必比你跟着我做小龙虾赚钱少。回头你就会知道，一成的分成，可比拿死工资来钱快的多。”
大虎欢喜不已：“哈哈，师父，我盼着跟你一起去打猎，可是盼了很长时间了呢。马上要进山，我还真是心中期待。”
二炮也异常欢喜，可以说，他看到许毅不再做龙虾生意，是最高兴的一个。
毕竟，这两个多月来，他毫无怨言地跟着许毅，许毅赚了一万五千块钱，他也只赚两百多。换成是谁，都想赶快一起去打猎，别再搞这生意了！
不过，二炮打猎也打不了多少长时间了，他这两个月和云芊芊相处，还是决定，找个稳定的国家企业进去工作。不管赚多赚少，好歹很稳，云芊芊她妈，也会更放心把她交给二炮。
当然，他要去找工作这事儿，还是要等到他家的房子盖好之后再说。
可打招呼还是得提前打的，于是，在许毅刚刚结束龙虾生意的第二天，二炮就提议，大家一起去找张道同和王腾聚一聚。
许毅知道他的用意，就招呼上大虎：“大虎，你还记得以前咱们见过的那两位叔叔吧，你二炮哥跟他们约过一起喝酒的。今天我就带你去，咱们以酒会友去！你去不去？”