婚礼结束的第二天一早，陈默和蓝凌龙从洋州出发了。
没有坐飞机，蓝凌龙租了一辆不起眼的黑色轿车，两个人沿着高速一路向北。
从洋州到豫中省的中州市，六个多小时的车程，蓝凌龙开车，陈默在副驾上翻手机里周海燕发来的排查简报。
“哥，到了以后怎么走？”蓝凌龙一边开车一边问。
“先去中州南边的几个农贸市场转转，看看终端的情况。”陈默说道，“优鲜冷链覆盖了豫中省十四个地级市，中州是大本营，问题如果有，一定最明显。”
“要不要找当地的人配合？”蓝凌龙又问道。
“不要。”陈默摇了摇头回应着，“这趟就我们两个，谁都不通知。我要看的是没有准备过的真实情况。”
蓝凌龙没有再问，踩了一脚油门，车速稳定在一百二。
下午三点多，两人到了中州市区。
蓝凌龙把车停在城南的一个老小区附近，两个人换了便装，陈默穿了一件旧夹克，戴了顶棒球帽，看着像个普通的中年采购商。
“先去菜市场。”陈默说。
第一站是城南的民生农贸市场，这是中州最大的几个综合农贸市场之一，蔬菜水果肉类水产一应俱全，人流量很大。
陈默在蔬菜区走了一圈，蹲在几个摊位前看了看货架上的叶菜。
绿叶蔬菜很新鲜，水灵灵的，色泽饱满。他伸手捏了一下一把芹菜的叶子，手感偏硬，表面有一层微微发亮的光泽。
“老板，这芹菜今天早上到的？”陈默操着一口普通话问。
“昨天下午到的。”摊主是个四十来岁的女人，头上扎着围巾，手上戴着塑料手套。
“昨天下午到的今天还这么水灵？”陈默笑着问了一句。
“冷链运过来的嘛，保鲜好。”女人随口应了一句。
“哪家冷链？”陈默又问道。
“优鲜冷链的。我们这一片的菜基本都是他们送的，又快又新鲜。”
陈默没有继续问，买了两斤芹菜走了。
他和蓝凌龙又转了三个摊位，问的都是类似的问题。
答案都一样：供货商是优鲜冷链，蔬菜水果的保鲜时间明显比正常冷链要长得多。
有一个卖水果的老头说了一句让陈默特别在意的话：“优鲜冷链的货就是放得住，别家的草莓两天就蔫了，他家的能放五六天。”
草莓放五六天不蔫，陈默在心里冷笑了一下，正常冷链运输的草莓保质期是两到三天，能放五六天还色泽如新，不用化学保鲜剂根本做不到。
离开水果摊的时候，蓝凌龙跟在陈默身后，压低声音说了一句：“哥，现在科技这么发达，真要做保鲜，有的是正经办法，为什么非得用这种害人的东西？”
陈默脚步慢了一下，看着蓝凌龙说道：“你说得对，冷链技术、气调包装、生物保鲜膜，这些年国内的食品保鲜技术进步很快，合规的手段完全能做到延长保质期。”
“但问题就出在这，正规技术要投入设备，要花钱升级产线，一套气调保鲜系统少说几百万，一条智能温控冷链线投下去上千万。”
“用工业级化学保鲜剂呢？一桶几百块，往菜上一喷就完事了，成本差了几十倍。”
蓝凌龙听到这里，眉头皱了起来，一切都那么的清晰明了。
陈默继续说道：“科技本来是用来保障食品安全的，让老百姓吃得更放心，让农产品损耗更少。”
“但到了这些人手里，科技变成了偷工减料的遮羞布，表面上打着冷链物流的旗号，背地里用最低成本最毒的办法糊弄消费者。”
“老百姓看到冷链车、看到保鲜标签，以为自己买的是安全的东西，谁知道那层漂亮的外衣底下全是毒。”
他停了一下，看了看菜市场里来来往往的人群，有抱着孩子的年轻妈妈，有推着小车的老太太，每个人的菜篮子里都装着从这些摊位上买回去的蔬菜水果。
“这才是最可恨的地方。”陈默的声音很轻，“技术越先进，监管如果跟不上，作恶的成本就越低，危害就越隐蔽。”
出了农贸市场，蓝凌龙低声说道：“哥，情况很清楚了。”
“还不够。”陈默说着，看了看手机上的地图，“优鲜冷链在中州南边的新密市有一个分仓，我们去看看。”
“地址呢？”蓝凌龙问道。
“周海燕给我发过一份优鲜冷链的工商注册信息里有分支机构地址，新密市曲梁镇西环路。”
蓝凌龙点了一下头，发动了车。
四十分钟后，两人到了新密市曲梁镇。
西环路是一条双向两车道的乡道，两旁是荒地和零星的厂房。
蓝凌龙放慢车速，陈默透过车窗往外看。
在路的尽头，有一个大铁门的院子，铁门半开着，里面停着两辆冷藏货车，车厢上喷着“优鲜冷链”的字样。
“就是这。”陈默说道，“别停车，开过去，慢一点。”
蓝凌龙把车速降到了二十码，缓缓驶过铁门口。
陈默用余光扫了一眼院子里面的情况：露天的空地上整齐地码放着几十个白色的大塑料桶，桶身上没有标签。一个戴口罩的工人正在用量杯从桶里舀东西，倒进旁边的小瓶子里。
院子的另一侧是一排铁皮仓库，仓库门开着，里面能看到大量的纸箱和冷藏设备。
蓝凌龙也看到了，她看着陈默说道：“哥，那些白桶，没有标签。”
“我看到了。”陈默的语气很平静，但眼神冷了下来，“开走吧。”
蓝凌龙踩下油门，车子加速驶离。
在回中州的路上，陈默靠在座位上沉默了很久。
一个覆盖全省的冷链企业，分仓里大量存放着没有标签的化学品，露天操作，工人只戴口罩不穿防护服。
这已经不是偷偷摸摸的小动作了，这是明目张胆的规模化生产。
当地的市场监管部门不可能不知道，如果知道而不管，那就只有一个解释。
“小蓝，我们今晚住一夜，明天一早回京。”陈默说道。
“不多看几个地方？”蓝凌龙问道。
“不用了。”陈默摇了摇头回应着，“看到的已经够了。这件事比我预想的要严重得多，光靠我和你两个人在这偷偷摸摸是不行的，必须拿到上面的支持以后正式来查。”
当晚两人住在中州城区的一个快捷酒店，第二天天没亮就出发了，中午之前赶回了京城。
陈默到京城以后没有回苏家，直接去了商务部，敲开了叶选明的办公室门。
叶选明正在看文件，见他进来抬了抬头。
“不是去参加婚礼了吗？这么快就回来了？”
“叶部长，婚礼结束以后我去了趟豫中省。”陈默在他对面坐下，语气很沉。
叶选明放下笔，看着陈默问道：“你自己去的？”
“带了一个人，没有惊动任何地方上的人，我自己去暗访的。”陈默回应着。
叶选明的表情变了一下，往前倾了倾身子说道：“说说，看到了什么？”
陈默把在农贸市场和新密分仓看到的情况一五一十讲了出来。
优鲜冷链的货在终端保质期远超正常值，分仓里堆放着大量无标签的化学品，工人在没有防护的情况下分装操作。
讲完以后，陈默看着叶选明说道：“叶部长，我的判断是，优鲜冷链使用违禁保鲜剂不是个别行为，而是系统性的。”
“它的分仓就在那里明摆着，当地监管部门不可能不知情。这里面，要么是严重的监管失职，要么是有人在替它遮掩。”
叶选明沉默了一会儿后，问道：“你想怎么做？”
“我要带人正式去查。”陈默说道，“以市场司牵头，联合市场监管总局执法督查局的同志，组成调查组赴豫中省实地调查。”
“这一趟不能再让地方上打太极了，我要直接查他们的分仓，查他们的采购记录，查他们的账。”
叶选明看了陈默好一会儿，然后重生地点头说道：“可以。你是组长，人怎么配你说了算。”
“但有两点，第一，出发之前跟市场监管总局通个气，让他们派执法人员配合你，这样你到了地方以后有执法权。”
“第二，注意保密，出发之前不要让太多人知道你的行程。”
“明白。”陈默回应着。
“还有。”叶选明又补了一句，“你在豫中看到的那些东西，有没有留证据？”
“没有拍照，怕被发现。但地址和现场情况我都记下来了，等正式去的时候可以直接奔过去。”
“好。”叶选明点了点头，“去吧，抓紧准备。这件事拖不得。”
从叶选明办公室出来以后，陈默回到了自己的办公室，他刚坐下没两分钟，有人敲门。
“请进。”陈默说着。
门推开了，进来的是方致远。
方致远的脸色比前几天更差了，眼睛下面的黑眼圈加重了不少，嘴角有些干裂，整个人跟陈默第一天见他时判若两人。
“陈司长，你回来了。”方致远的语气刻意平和，像在控制着什么。
“嗯。方司长，有事？”陈默看着方致远问道。
方致远走到陈默桌前坐下，双手却在微微发颤。
“陈司长，毒保鲜剂这件事，我知道你心里对我有看法。”他的声音压得很低，“三个月前的那份预警报告，我确实没有及时上报，这是我的工作失误。”
“但我想说明一下，当时那份报告送到我手上时，数据还不完整，我判断需要跟地方核实以后再决定是否上报。”
“这个判断现在看来是错的，但我当时确实没有其他想法。”
陈默靠在椅背上，看着方致远的眼睛。
这番话有三层意思。第一层是认错，但把性质定义为“判断失误”而非“故意隐瞒”。第二层是给出合理化解释，试图把“压数据”包装成“谨慎决策”。第三层是试探陈默的态度，看他是打算揭过还是继续追究。
陈默沉默了一会儿，在他沉默时，方致远的手又颤了两下。
“方司长，工作中的判断失误每个人都会有，这一点我不会揪着不放。”陈默淡淡地回应了一句。
方致远的肩膀松了一下，没想到陈默又说话了。
“但是，”陈默话锋一转，“毒保鲜剂上了全国热搜，孩子住进了IcU，舆论矛头指向商务部。内部的责任梳理是必须做的，不是为了追究谁，是给部领导一个交代，也给公众一个交代。”
方致远的脸色又白了几分，应道：“当然理解。”
“好。排查的事你不用管了，我已经安排了专人。你把手上的日常工作理好就行。”陈默直视着方致说着。
这句话的潜台词很清楚：你被边缘化了。
方致远听出来了，嘴唇动了一下，但什么都没说。
“好的，陈司长。”方致远说完，站起来就走。走到门口的时候停了一下，回头看了陈默一眼。
那个眼神里有恐惧，有不甘，还有一种被逼到墙角的危险。
门关上以后，陈默拿起笔在本子上写了一行字：“方致远，主动服软，说辞有备而来，后面有人教他。”
他在“后面有人”下面画了一道横线。
当天下午，陈默分别给林小可和周海燕打了电话，布置了出发前的准备工作。
林小可负责整理优鲜冷链的全部公开资料，包括工商注册、股权变更、纳税记录和近三年的采购合同。
周海燕负责联系市场监管总局执法督查局，协调借调两名执法人员随行。
一切安排妥当以后，陈默暗自下着决心，这一趟，他要亲手撕开优鲜冷链的遮羞布！