1981小渔村,从赶海买船开始

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第830章 海边下饭神器——鱼露

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其他人一筐一筐的把杂货倒进海里,赵父看他们这边忙完,着急想知道收获了多少,喊赵东上去。

“怎么样?”

“挺好的,不是金包银的样子货,里面差不多三分之二也都是石斑鱼,这一网收获颇丰。”

赵东真是谦虚了,这何止是颇丰啊,不过,他没啥文化也想不出别的词了。

“好好好……。”

听到了想听的答案,赵父笑着不跌声的说好,庆幸老三要买这大船的时候没有横扒拉竖挡着的不让买,看看现在出来拖了两网就有这么多收获。

发大财了……。

即使鱼群散去,后面没有这么多收获也不怕。

心里一点都不慌。

赵东下去大家正拿着簸箕、铁铲、筐清理甲板上的杂货,海底垃圾、水藻、泥沙加到一起都有一两千斤,也是一个累人的活计。

算下来今天两网倒进海里好几千斤的货了,赵东腹黑的想这要是开直播,让后世的那些人看到。

不得在直播间哭着喊爸爸,问这是哪片海域啊……。

应该还会有人说他从小是被人贩子拐走的,这里是他家,让好心人告诉定位……。

圣母一点的都要在直播间开喷,骂他浪费食物、暴殄天物,丢垃圾到海洋里等等,估计能火的上热搜。

想想他自己就笑了起来。

其他人也边把鱼虾蟹倒进海里边舍不得,都是正经过日子的人,日子也是就这两年才好了,节俭的性子没改一点。

好在他们船上有抽水泵,可以直接抽海水上来清洗甲板,不用人工一桶一桶的打捞冲洗,算是能省点力气。

冲洗完甲板,大家叼着烟说话,拿着挑拣出来的小虾当零食。

也不用煮熟,直接就吃。

“其实这些小鱼、小虾可以杀了在船上晒鱼干的,用铁丝串起来挂在船上,还不占地方……。”

要不是现在天黑了,赵大哥这些货就想晒鱼干。

赵二哥也说道:“还可以做成鱼露,这东西咸鲜咸鲜的,在船上吃饭炒,蒸、腌,凉拌、烧烤……都可以放一点。”

鱼露,沿海居民还有叫鱼酱油、胰油,胶东那边叫鱼汤……。

是用小鱼、小虾为原料,经过腌渍、发酵、熬炼后得到的味道鲜美、呈琥珀色的汁液,喜欢的人爱不释口,不喜欢的闻味道都接受不了。

生产周期比较长,一般为数月或者一年,为了获得更好的风味,有的甚至能达到二三年左右。

原产自福建和广东、潮汕等地,后期由华侨传到越南以及东亚其他国家。

是常见的调味品。

鱼露——更是海边人民的下饭神器!

“对对,挖点芋头带船上吃还能蘸点,或者上岸了买点馒头夹着吃,也好吃。”

一看胖子就馋了,赵东都能听到他吞咽口水的声音,吃货的一身肥肉,不是白来的。

他抽了抽嘴角,“打住,打住,你们以为上船过日子来了,还要在船上做鱼露,不然你们学学疍家人,以船为家吧!”

“也行,到时我和燕子搬到大船上住,孩子身上也绑上两个大葫芦,掉水里都不怕……。”

阿健好奇心强的啥都想试试,遭其他人一顿白眼,觉得他好像缺心眼。

不过天黑,头灯也关了阿健没看到。

月亮映在水面上波光粼粼的,大家说说笑笑的了无睡意。

赵东见状说道:“前半夜在拖一网看看收获,今天大家都挺累的,后半夜看看找个合适的地方,停船抛锚咱们都去睡几个小时,明天早上靠岸卖货。”

钱是赚不完的,估计前半夜让谁休息都睡不着,索性大家都在后半夜最困得时候去休息好了。

反正有这么多鱼获托底,不怕。

“停啥船啊,困了我们就轮着去睡呗。”胖子冲他说道。

“对对,哥,咱们就出来几天,等真累了就该回家了,出来一趟海运好能多捞点肯定要多捞点啊,休息多浪费时间……。”

“就是,就是,老三你别想一出是一出,你和爹讲都要挨骂……。”

大家知道赵东是怕他们第一天出来高强度作业累到,想让他们适应一下,可是这帮人也心疼赵东少赚的钱。

男子汉大丈夫的苦点累点怕啥,只要有收获就行。

赵东:……。

既然大家都这么说了,他也不坚持,大不了回去都包个大红包,反正赚的多,他出点血也舍得。

“那就辛苦你们了,等下就回床上躺着休息吧,这一晚熬穿了身体扛不住。”

胖着接话道:“那大哥,二哥,大姐夫你们三个上半夜,我们和阿健,大刚下半夜。”

“行,那就辛苦你们了。”

大家都知道后半夜更难熬一点,因为前半夜根本睡不着,等刚刚要睡的沉了,又要爬起来干活。

这样还不如坚持坚持熬到后半夜,正好睡意正浓,回到船舱能倒头就睡。

想想都舒服的要死。

赵东让大哥他们和老爹说一声,自己就和胖子他们往船舱走去休息,天上月亮高悬,繁星点点。

“看来明天又是一个大晴天。”

“哥,最近要都是好天气,咱们趁着这次运气好,就在外面多呆几天,直接回去了多可惜。”

“对啊,后面要是还有更大的鱼等着你去捞呢。”

“现在也就刚靠近深海海域就能捞上来这么多,要是走的更远了,估计鱼获也少不了,这一趟回去这条大船回本一半……。”

好家伙,这几个人比赵东这个船老大都更积极。

大家都心疼他那么多钱和心血砸到大船上了,想让赵东赶快回回血,压力能小点。

都是好兄弟!

不过,赵东确实也被说得心思活泛起来,毕竟现在赵东也“迷信”。

希望趁着今天的“好彩头”,能一鼓作气多赚点,有谁会嫌弃钱多呢,累死累活的这么干为的不就是多赚点么。

原计划出来四五天就要回去,他问道:“出来这么久不回去,你们家里都没事啊?安排好了?”

“嗨,那能有啥事啊,等明天上岸了,你出钱我们去打个电话说一下就好了,也不是什么大事。”

赵东站在船舱门口,推门的动作一顿,“为啥我出钱?”

“出海又不能买东西,我们出来没带钱啊!”胖子话说的理直气壮,看着赵东像在看白痴。

“行吧,明天靠岸再说。”

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