相比人类，动物似乎更容易战胜大自然带来的恐惧。
杨骏和两个牛仔带着艾尔莎将牛群赶过了河流。
“清点一下物资！”队长谢伊让翻译告诉大家“我们要确定一下还有多少东西。”
“很不巧！”翻译苦涩的告诉谢伊“装粮食的马车刚才差点翻了，一半的粮食掉进了河里。”
“什么？”谢伊以为自己听错了“你把所有的粮食集中在了一起？”
“总有人偷食物，所以才一起保管。”
“谁？”谢伊问“谁是贼？”
通过翻译的话，谢伊才知道这个时候了，队伍里居然还有恶霸存在。
那家伙是个大块头，仗着自己人高马大总是抢其他人的食物。
“交出来！”谢伊和杨骏带着翻译走过去，让那家伙交出抢走的粮食。
结果那货似乎认错了地方“凭什么？！”
“你以为你是谁？”
看着谢伊想拔枪，杨骏策马而出，手里的用来打草探路的棍子对着那人的脑袋就砸了过去。
一棍子将人敲了个跟头后，对着那家伙的胳膊和大腿又是狠狠的几下。
那家伙的老婆要冲过来阻止，立刻就被另外几个女人给按到地上一阵胖揍。
“既然你那么厉害，自然也不用我们保护~”谢伊从钱包里拿出了他的那份保护费还给了他，然后警告“你自己去俄勒冈吧，别跟着我！”
“跟着我们，我就杀了你！”
“还有谁敢在队伍里挑食，就跟他一样，留在这里，自己去走后面的路！”
留下恶霸两口子，其他人继续上路。
宽阔的德克萨斯大平原，一望无际，因为人烟稀少，看起来格外的荒凉。
地面上全是半米高的荒草。郊狼，响尾蛇，还有其他的各种猎食者隐藏在草里，时不时的就会要人性命。
“到俄勒冈有多远？”杨骏问牛仔韦德。
“2000英里！”
“你走过么？”
“没有！”
“那你为什么要来？”杨骏奇怪道。
“探索未知世界，这就是牛仔的生活~”
“狗屁！”杨骏才不相信他的话，无非是看上了艾尔莎罢了。
“哎，斯蒂德！”老黑托马斯走过来，告诉杨骏“我发现了一头熊。”
“在哪儿？”
“那边，我不能离开队伍，你可以去干掉它！”
“当然！”杨骏调转马头就要去猎熊。
“嗨，等等我！”艾尔莎看见杨骏要离开，立刻跟了过来。
“小姐，我不是去野餐，而是要猎熊！”杨骏提醒道。
“我也想试试！”
“试什么试啊，远远看着就行了！”杨骏说“分割的时候过来帮忙！”
托马斯发现的熊是在一处林子外面，杨骏策马过去的时候， 正好看见那只黑熊在徘徊，也不知道是不是找不到食物了。
“卧槽，这熊少说有600斤了！” 这北美真是风水宝地啊，什么动物都会比亚欧大陆大上一些。
就说黑熊，在东北大多数不会超过三百斤，偶尔有些特例。
可这北美的黑熊，大部分成年雄性都超过300斤！最大的可能达到800斤，比黑熊的东北亚种重了将近一倍！
那黑熊似乎还没发现自己的寿命到头了，反而站起来观望。而杨骏在隔着一百米的距离，已经张弓搭箭。
“嗖！”交错而过的瞬间，100磅的开元弓松开了弓弦，箭矢眨眼的功夫就钻进了熊的胸腔里。
黑熊就反应过来后，立刻朝着林子的方向逃跑。
可惜，越跑越疼，只跑出去三百多米，就停下不动了。
杨骏和艾尔莎打马走过去，看见熊的嘴里正在呕吐鲜血。
“拔枪！”
“什么？”艾尔莎皱眉。
“我说拔枪，对着它的脑袋开枪！”
艾尔莎咬了咬嘴唇，从马鞍后门的皮兜里拿出了短枪。
“砰！”一枪打在熊的胸口。
“继续！”杨骏提醒说：“打脑袋！”
“砰！”一枪擦着耳朵而过，然后“砰！”“砰！”两枪打在了脑袋上。
“干得不错！”杨骏下了马，对着熊的脑袋又补了一枪，然后开膛取熊胆。
“卧槽，铜胆！”两个拳头那么大的铜胆，在八十年代的东北能卖一千多，基本上和五六半等价了。
“你要熊胆？”
“这是一种药材！”杨骏把熊胆管扎紧，然后放进了皮兜里。
接着，取出下水扔到一边，然后开始扒皮分肉。
德克萨斯位于美国南部，熊不用冬眠，一年四季都在吃，所以这熊身上有着厚厚的脂肪。
杨骏把脂肪切下来，用绳子穿着，让艾尔莎提回了队伍交给她母亲。
“让你妈妈把它炼化了，路上可以吃，也可以用来给马车润滑，或者给枪做防冻。”
“好的！”
“你先走，剩下的我收拾。”杨骏让艾尔莎先离开。
“我在前面等你！”
去掉熊头和四个熊掌还有艾尔莎带走了将近150斤熊油，剩下的熊肉也超过了300斤。
好在，杨骏过来的时候还带了一匹马，夸特马的负重能力也不是国内的那些蒙古马能比的。
把肉往两匹马上一挂，杨骏慢慢的赶上了前面的艾尔莎。
“熊肉好吃么？”
“你没吃过？”杨骏问
“没有！”艾尔莎之前和父母住在城里，城里人很难吃到熊肉的。
“比牛肉更粗一些，需要长时间的炖煮。炖的久了，会比牛肉更加松散。”
“哦，我们的猎人回来了！”回到营地，带着猎物的杨骏和艾尔莎受到了所有人的欢迎。
连着好几天了，大家天天啃着干粮，嘴里早就淡出鸟来了。
虽然时不时的会有杨骏弄出来的炸响尾蛇和烤鱼，可那也不是谁都能吃的，只有詹姆斯一家还有翻译两口子能天天跟着混。
晚上要加餐，队伍提前扎营。
一百多斤的肥肉被切成了巴掌大小，扔进了铁锅里炼成液态，然后倒进了各种瓶子和瓦罐里。将来有大用。
瘦肉则是被分成了两份，一份烧烤，一份烹煮。
熊肉里面有寄生虫，不彻底弄熟了，吃下去后人身体的肌肉会长寄生虫结节，将来有你受的。
炖肉的时候杨骏也顺便把熊胆烫了。一群老外不明白他这么做的原因，杨骏也懒得解释。
不过，他倒是想起来这只熊的名字“路易斯安娜黑熊”，分布于德克萨斯东部和路易斯安娜州的南部以及密西西比州。
实际上，北美的黑熊有十六个亚种，大部分体型都在1.2米-1.9米，体重在100-400千克。
最小的是墨西哥黑熊，最大体重只有104千克，可以说是北美所有熊类中的侏儒。
队伍里现在所有的人不超过40人，两百公斤的熊肉能让每个人都分到五公斤。
不过杨骏不会傻到平均分配，出大力的人自然多吃，大表哥詹姆斯、老黑托马斯、队长谢伊还有韦德和恩尼斯，这几个人不限量想吃多少吃多少。
翻译约瑟夫要忙前忙后，两口子自然也管够。其他的？让你们有口肉吃就不错了。