苏云拿起筷子夹一块放在嘴里嚼了嚼，咯吱咯吱的十分爽口，略带酸味儿，还有淡淡的微甜。
“嗯，这个也不错，配粥喝刚刚好。”
林巧英等人也纷纷赞叹，想不到这张婆的手艺竟然这么好。
得到主家的欣赏，张婆子也松了口气，也不枉他一大清早就开始起来忙活，就是为了让他们看到自己的价值。
“主子们喜欢吃就好，我等会儿再腌一点儿？”
“你看着办就好。”苏云道，“对了，那个黑色罐子里放的是辣椒，也叫番椒，就跟茱萸差不多，把那个加进去，味道可能会更好，你可以试着做点儿尝尝。”
张婆做的萝卜腌菜，口感很像是后世的酸辣萝卜了，若是再加点辣椒会有意想不到的口感。
吃完饭，大家便各自去忙活。
林有武去太炭窑那边儿转了一圈，见没什么事情便赶回来挖地窖，张大壮跟张老汉已经开始干活儿了。
自从来到林家，他们已经吃了两顿饱饭，正觉得力气大的没处使呢！恨不得以最快的速度将窖给主子挖出来。
林有武赶到的时候，他们已经挖了一个大坑了！
张大壮果然强壮，一身蛮力，速度可比林有武还要快。
苏云要求的地窖比较大，足足有二三十平方米。照张家父子的这个速度，估计用个七八天就可以挖完。
林永武也觉得身上有劲儿了，他得赶紧将地窖挖完，到时也得把里面填满粮食，整个冬天都不必担心没吃的了。如今家里吃饭的人口多了，他有些担心粮食不够吃。
没办法，也是饿怕了！
家里的女人们也没闲着，他大清早就开始整理房间，各屋里都点上了火盆，以最快的速度烤干屋子，这样便可以入住了。
天气越来越冷了，大家都已经穿上了薄夹袄，其实夜里已经很冷了，苏云觉得都可以穿厚棉袄了。
也该给家里人添置衣服了，还有张家人，身上穿的都是补丁摞补丁……
“东家，这些也有我们的？”张婆子跟阿苗有些受宠若惊。
想不到东苏云竟然也把他们算在内，还要给他们添置冬衣。
这些日子天气渐冷，张婆子正想着把自己的衣服改改，给秋生做件冬衣呢！
这么一来，她便没有衣服穿了，但她想着等到发了工钱便可以，买点儿棉布，絮点儿茅草也能过冬。
只是不知道这个大石村有没有芦苇絮或者是茅草……
其实张老汉他们也没有冬衣，所谓的冬衣，也只是把两层单衣缝在一起，里头塞点儿茅草或者是芦苇絮对付罢了。
“那可不成！你们那冬衣在南地尚且可以过冬，但咱们北方比南方要冷得多。”苏云道。
“哎，那我替老头子他们谢谢东家了。”张婆子笑道，其实他们在南方也是冷的，只是没有棉花罢了。能有一件棉花续成的冬衣，这是多么奢侈的一件事儿啊！
张婆子欢欢喜喜的带着儿媳回去做衣裳了，她们要在最短的时间内将苏云等人棉衣做起来。
至于自家的？慢慢儿做便是，反正老头子跟儿子体格都健壮，也不差这几天了！
林家的地窖挖的如火如荼，过了没几天，屋子也都收拾完毕，家具已经摆放整齐。苏云便带着一家人欢欢喜喜的搬了进去。
张婆子他们便住在倒座房里。
因只有他们一家下人，居住环境也是十分宽敞。
张婆两口住一间，张大壮一家住一间。
张秋生年纪还不大，等他大了，也可以单独住一间。
苏云也不在意这个，反正倒座就盖了六间！
按日子算，也差不多快要半个月了。苏云便想着去县城里问问生掌柜，他们少东家打算什么时候来取木炭。顺带还想着去打听打听粮食的价格，买一批粮食回来。
令她没想到的是，傍晚时分，村长林河同林威一起来到她家。
“村长，林威大哥，你们这是有啥事儿吗？”苏云问道。
他知道林威是个少言寡语的，一般不会主动登门，除了林槐还活着的时候。此次，肯定是有什么事儿让他不得不登门。
林河也不拐弯抹角，“嫂子，这次威哥进山，打听了原着山民，他们有懂天象的老者，说是今年可能会是百年不遇的寒冬。”
说起这个，林河的眉头皱在一起，都快要夹死苍蝇了。
“什么？寒潮要来了？”苏云也是惊的心惊肉跳！
她可是读过有关寒潮的描述，分分钟都要冻死人的，虽然没有经历过，但她不想经历。
“寒潮？也可以这么说吧？是百年不遇的寒冬。那老者说，让咱们要想办法准备足够的御寒物资，尽可能的多！”林威道。
“我明白了，那剩下的木炭我便不卖了，都存起来。”苏云说道，斩钉截铁。
林河一脸感动，林威则是一脸震惊。
这样日子以来，儿子总说如今的苏婶子跟以前不一样了，办事雷厉风行。
可林威怎么也没想到，竟然是这样的雷厉风行！
她是傻的吗？就不问问村长，打算如何收购她的木炭？费了这么多功夫烧制出来，如果不能卖出去，就要损失很多银子。
要知道，如果真的是寒潮来临，她的这些木炭价格，就会蹭蹭的往上涨，到时候真的是比粮食还金贵。
苏云保证道，“什么都没有咱们的命重要！这些木炭，我会以最低的价格卖给村民，如果是想要的，可以来我这里买。”
林河感觉又是被苏云感动的一天！
啥都不说了！这觉悟，简直比爷们儿还爷们儿！
“那村长跟林威大哥，是打算把这事儿告诉村民吗？”苏云问道。
林河摇摇头，“这事儿不能随便乱说，若是被人传出去，官府会说咱们动摇民心，到时候再扣一顶帽子下来，小命休矣。”
苏云沉默，这倒是真的。
“弟妹就一点儿不怀疑这消息的真实性？”林威疑惑。
若是换了以前的苏云，保准又要大哭一场，说他们忽悠人。
苏云道，“宁可信其有，不可信其无，若真是来了大寒潮，咱们没有防备，那才是最痛苦的事儿呢。”