穿越到古代的我混的风生水起

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第17章 泥鳅煮粥

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黄雨梦却没听他的,伸手拿起一只正努力爬行的小龙虾。

笑着回应:“我都睡了快一整天了,这点事又不是什么重活,不碍事的。”

说着,她手法娴熟地揪下小龙虾的头,又摘掉尾巴,将处理好的小龙虾丢进放泥鳅的盆里。

黄五妮见状,急忙用小手把小龙虾捡起来,着急地说道:“三姐,这个不能吃,它有毒!”

黄雨梦笑着解释道:“五妮,这小龙虾没毒。等会儿三姐做好了,你尝一尝就知道了,可香啦。”

黄五妮听了,似懂非懂地点点头。

黄四泽这次没有再阻拦,心里想着:“三姐一直坚持说红虾没毒,可能三姐脑子还没完全恢复,不能再刺激她了。”

没过多久,所有的泥鳅和小龙虾都处理完毕。

黄雨梦开口问道:“四泽,你知道咱们家菜地在哪儿吗?姐姐想去拔点葱蒜,不然做出来的泥鳅会太腥。”

黄四泽听到这话,一脸茫然,忍不住问道:“菜地是什么?”

这下轮到黄雨梦懵了,她疑惑地反问:“难道你们不种菜吗?那你们平时吃的菜从哪儿来?是买的吗?”

黄四泽摇摇头回答:“没有买啊,三姐,我们都是去山里,路边摘野菜吃。”

黄雨梦听了,不禁想起以前曾经听老人说过的事儿。

在以前,很多农民家里竟然也都不种菜,一切都依赖专门种菜的农户或者挖野菜。

那时,她满心疑惑,怎么都想不通这种做法。

老人们解释说,当时粮食产量低,土地极其珍贵,每一寸都被用来种植粮食,以求能填饱肚子,种菜这事啊,自然就被搁置一旁了。

老人说完后,回想了往昔,还不自觉的说,那时候的人怎么这么傻?哪怕在院子里稍微种一点菜,也不至于天天漫山遍野去摘野菜,有时候野菜都找不到,还得厚着脸皮去种菜的人家要点来吃。

黄雨梦想到这些,对眼前的古代又多了几分切身的体会。

回过神来,黄雨梦看向黄四泽,说道:“那咱们去哪儿摘野菜呢?四泽,你能带三姐去摘一点吗?这泥鳅要是没有葱姜蒜调味,腥味太重,实在没法吃啊。”

黄四泽抬眼仔细瞧着黄雨梦,见她脸色红润了许多,精神头也不错,便放心地点点头,说道:“就在咱们房子后面,不远处的小山丘上面,能找到一些野葱。其他。三姐说的那些,我倒是没听说过。”

说罢,黄四泽站起身,拍了拍身上的尘土,顺手拿起一个竹篮,示意黄雨梦跟着他走。

黄雨梦赶忙拉上黄五妮,三人一同朝着屋后的小山丘走去。

一路上,微风轻拂,吹得路边的野草沙沙作响。

黄五妮像只欢快的小鸟,蹦蹦跳跳地走在前面,时不时回头催促着:“三姐,四哥,你们快点呀!”

不多时,他们便来到了小山丘下。

黄四泽熟门熟路地在草丛间穿梭,眼睛仔细地搜寻着。

突然,他眼前一亮,蹲下身子,指着一丛嫩绿的植物说道:“三姐,这就是野葱。”

黄雨梦走上前,仔细辨认了一番,比普通种植的葱要细长一点,但香味很浓郁。

她欣喜地蹲下,和黄四泽一起小心翼翼地将野葱连根拔起,放入竹篮中。

黄五妮在一旁看得心痒痒,也学着他们的样子,蹲下身去找野葱。

可找了半天,连根葱影都没瞧见,急得她小脸通红。

黄雨梦见状,笑着摸了摸她的头,说道:“五妮别急,你看,野葱的叶子是细细长长的,颜色翠绿翠绿的,你再仔细找找。”

在黄雨梦的耐心指导下,黄五妮终于找到了几株野葱,兴奋得欢呼起来:“我找到啦!我找到啦!”

看着黄五妮开心的模样,黄雨梦和黄四泽相视一笑。

摘完野葱,黄雨梦满心期待还能寻觅到其他可用食材,可抬头望向天边,余晖将尽,天色已然昏暗下来,无奈之下,只能带着黄四泽和黄五妮两人先行回家。

三人踏入家门,屋内冷冷清清,母亲陈氏还未归来。

黄四泽乖巧懂事,一进家门便熟练地将采来的野葱拿到井边清洗。

黄雨梦的目光则被院子角落那座简易的木头小屋吸引,料想那应该就是灶房。

她走近一看,只见小屋四面透风,连扇门都没有,简陋得超乎想象。

更让她惊讶的是,做饭的地方竟在地上,没有像样的灶台,仅用两块石头随意搭起,上面放置着一个类似砂锅的炊具,旁边还摆着一个小砂锅,凑近一瞧,小砂锅里面熬着药。

黄雨梦环顾四周,菜刀、菜板不见踪影,平日里烹饪必不可少的酱油、醋、盐和油更是毫无踪迹。

她不禁提高音量,朝正在院子里洗葱的黄四泽喊道:“四泽,家里还有锅吗?”

黄四泽洗净葱,捧着走进灶房,伸手指向地上的那口锅,说道:“三姐,我们没分家都在爷爷家吃。如果要煮食物和水一直都用这个口锅做饭。”

说话间,他心里暗自揣测,难不成三姐要做饭?

黄雨梦打开锅盖,发现锅已被清洗干净。

可她满心疑惑,就这么一口锅,究竟该如何同时煮饭和做菜呢?

正发愁时,她脑海中突然闪过在视频里看到的泥鳅煮粥的画面,那视频里介绍,泥鳅煲粥不仅能够健脾养胃,还能够补中益气,使人精力充沛,甚至还有强身健体的功效,能增强身体的抵抗力。

黄雨梦想到这里:“要不就煮个泥鳅粥吧,也好让家人更好的补充点营养。”

打定主意后,她转头对黄四泽说:“四泽,你知道家里的粮食放在哪儿吗?拿点过来。还有油,都放在哪儿了?三姐要煮点粥。”

黄四泽见三姐这架势,确定她真要下厨做饭,心想:也罢,就随三姐折腾吧。

于是回应道:“三姐,家里没有油。我知道盐在娘的房间里,我这就一起拿过来。”

黄雨梦看着洗净的泥鳅,心里犯起了嘀咕,没有油,只有盐,这可怎么煎泥鳅呢?要是直接煮粥,那腥味肯定重得没法入口。

思索片刻,她灵机一动,想到可以先把泥鳅烤焦,再放进粥里煮,或许能去除腥味。

说干就干,她在院子里四处寻找,捡来一些干枯的树枝,将泥鳅一条条仔细地穿了起来。

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