穿越到古代的我混的风生水起

沐染啊

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第108章 豆腐

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黄三生看着碗里被黄雨梦扒了这么多的排骨,连忙把碗往远离黄雨梦的方向挪了挪:“三妮,不用给我夹菜,我自己夹。”

说着,他夹了一口绿豆芽放在嘴里,细细品尝起来。

吃完后,他又夹了一口黄豆芽,就着一口米饭,将嘴里的饭吃完后,说道:“这个豆芽真的很好吃,比野菜好吃多了。”

黄五妮碗里堆满了菜,开心地说:“我最喜欢吃绿豆芽了。”

黄四泽一板一眼地说:“三姐,我觉得两个豆芽都好吃。”

不一会儿,大家都吃得饱饱的。

这时,黄雨梦才想起自己早上自己留的两碗豆浆。

赶忙把它端了过来,分给了每个人:“这个叫豆浆,是豆子磨出来的。”

如果家里有糖的话,放里面会更好喝,你们都赶紧尝尝。

说完,黄雨梦喝了一口,脸上露出满足的神情,豆香浓郁,她真想每天早上都能喝上一杯。

陈氏看着闺女给自己倒的半碗豆浆,小口地抿着,随即,脸上满是惊喜:“三妮啊,没想到这个黄豆居然还可以做成豆浆,真的很好喝。”

娘以为黄豆只可以煮着吃,没想到有这么多的吃法。

黄五妮连碗都舔得干干净净,打了一个饱嗝:“三姐,这豆浆好好喝,我太爱你了,三姐。”

黄四泽和黄三生一口就将半碗豆浆喝完。

黄四泽:“三姐,我们是不是早上可以卖豆浆,肯定有人会喝的。”

黄雨梦想了一下,说:“四泽,如果住在县城里差不多,这汤汤水水的要走这么久,也不好拿过去卖啊。”

黄三生坐在一旁,说道:“我感觉四泽的想法还行,我们可以挑到那些卖早餐的包子铺旁边卖。”

黄雨梦皱了皱眉头:“三生哥,我主要感觉挑着去县城太麻烦了,我们离县城挺远的。如果住在那里应该就可以。”

黄三生:“不麻烦呀,三妮。如果你想卖,我帮你早上挑过去。”

黄雨梦听后,想着,没事的时候确实可以试一下:“那行,我要去县里一定喊三生哥帮忙。”

陈氏一边将碗筷收起来,一边问道:“三妮,下午要做那个豆腐吗?”

黄雨梦:“娘,豆腐上午已经做好了,下午的话,还要捡一些豆子再泡一些就好了。”

陈氏放下筷子,惊讶地说:“你都做好了,怎么不喊娘?”

黄雨梦解释道:“本来想喊的,但是有三生哥帮忙,就没喊。”

那下次一定记得喊娘帮忙,三生这不是还受的伤吗!

说着,陈氏利索地将碗筷收到院子里,随后,清洗干净。

好的,娘。

随后,黄雨梦走到了院子里的豆腐架子旁边。

目光落在架上的石头上,只见石头已经稳稳地压下去了一半,心里想着:“估计是好了。”

这时,陈氏,将手上的水擦了擦,快步走了过来,出声问道:“三妮,这就是做好的豆腐吗?”

黄雨梦抬起头,笑着回应:“对啊,娘,把石头拿下来就可以了。”

说罢,她双手抱住石头,用力将其抱了下来。

陈氏见状,脸上闪过一丝担忧,急忙说道:“三妮啊,你跟娘说一声就好了,这么重的石头,万一砸到脚可怎么办?”

黄雨梦站起身:“娘,没事的,我能抱得动。”

随后,她将上面的纱布一点点掀开,熟悉的豆腐便出现在眼前。

黄雨梦伸出手,轻轻按了一下豆腐,感受着它的紧实。

心里想着:这做的应该是老豆腐吧。

接着,她从边上抠了一块,放入口中,刹那间,浓郁的豆香味在嘴里炸开。

她的心中涌起一丝小小的满足,没想到自己第一次做豆腐就如此成功。

吃完后,她有些兴奋地说:“你们也赶紧尝尝这豆腐的味道。”

陈氏小心翼翼地从闺女抠下来的地方抠了一点。

拿在手里仔细捏了捏,惊讶地发现这豆腐竟然还会弹。

随后,她将豆腐放入口中,吃完后一脸惊喜地说:“三妮呀,这豆子做的豆腐没想到这么好吃。”

说着,她赶紧招呼一旁的黄三生:“三生,你也赶紧试试。”

黄三生看着眼前做好的豆腐,有些不敢相信。

他看着三妮将那豆子水倒在里面的,怎么压一下,就成了现在这样子了?

随后带着疑惑,从边角抠了一块下来,放入口中细细品尝,吃完后点头,说道:“好吃。”

陈氏又抠了一块放在黄五妮的嘴里,接着给黄四泽也扣了一块。

黄五妮吃完后,自己又用小手又去抠了一块,兴奋地说:“娘,这豆腐太好吃了,我好喜欢吃。”

陈氏笑着说:“就没有你不喜欢吃的东西。”

黄四泽吃到豆腐后也是一脸惊喜,没想到黄豆竟然能做出这么好吃的豆腐。

黄雨梦又扣了一小块放在嘴里,边吃边说:“娘,这个豆腐不仅可以烧菜吃,也可以凉拌着吃。

我打算明天就做一点,拿到县上卖一下试试看。

“还有就是,晚上我想来教‘娘’烧这个豆腐,明天去县城卖豆腐我们也好向人介绍一下味道。”

陈氏听后,连忙点头:“好,娘晚上就学着烧豆腐。”

黄雨梦将豆腐筐子抱了起来,一边往屋里走,一边说着:“娘,我们下午还要多捡一些黄豆出来,然后把它泡上。”

还有就是,我们下午还要实验做一下嫩豆腐。我们上午做的这个豆腐口感比较硬。

陈氏跟在后面,疑惑地说:“娘没感觉豆腐硬呀,很软呀!”

黄雨梦将豆腐放在桌子上后转身说:“娘,那下午做好了嫩豆腐你再试一下,是两种不同的口味,但都很好吃。”

陈氏笑着点头答应,又将半袋黄豆提到了院子里,倒在了大盆里面。

此时,黄三生正坐在一旁,安静地编着竹笼。

他看着忙碌的黄雨梦,心中不禁泛起一阵疑惑:为什么三妮脑子才好了没多久,就会做这么多东西,而且还都是从未见过的,她都是从哪里学来的?

还有在云贵楼里,三妮一点都不胆怯,好像去过很多次一样,为什么会这样子?

随后,一个不好的想法在脑中盘旋,他赶紧停住了这个念头。

陈氏和黄雨梦两人没过多久,就把那半袋子黄豆给捡了出来。

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