医品毒后,皇上药别停

凌兮弈然

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第一百一十八章 打卤面

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第一百一十八章 打卤面

“婆婆,我回来了,你用过午膳了吗?”洛非烟给木槿也带了不少好吃的,什么糖炒栗子桂花糕都带了一大包回来。

“用过了,午时我见小姐没回来就给自己下了碗打卤面。”有小厨房最方便的就是这点,什么时候想吃饭自己做就好了。

“婆婆,我也想吃你做的打卤面呢。”之前吃的都是些零食,听木槿这么一说,洛非烟也感觉自己有点饿了。

“行,我现在就去给你下碗打卤面。”听洛非烟说饿了,木槿什么也顾不得了,连忙跑到小厨房里准备下面。

洛非烟一个人闲着也无聊,索性也跟着木槿来到小厨房。

“小姐,你来厨房干什么,这油烟味可是很重的。”木槿拦着洛非烟不让她进厨房。

“婆婆,你就让我进去呗,我想跟你学做面。”她迟早还是要离开洛家的,木槿不能跟着她一辈子,洛非烟也要学着自己做饭才是。

“这,好吧。”木槿犹豫了几秒,还是同意了。

木槿做的打卤面需要用到的食材有五花肉,黄花,木耳,口蘑和香菇,鸡蛋等等,不过因为之前已经做过一次了,现在食材也全部都是现成的。

木槿将香菇,黄花,口蘑和木耳先分别放在温水里浸泡,泡发开了之后清洗干净,将香菇切成片状备用。

在锅中加适量的清水,切好的姜片和葱段加进去,烧开之后把五花肉放进去煮,煮熟后捞出切成薄片备用,香菇等配菜放进锅里煮。

煮约一刻钟的时候加入适量的食盐,味精和老抽等调味品,搅拌均匀再加水淀粉进行勾芡,鸡蛋液在这时候下锅,最后煮好的卤盛出。

在炒锅中烧热香油,将香油与花椒的混合,再加入剁碎的蒜末,炒出浓郁的香味之后将其淋在卤上面。

最后木槿将擀好的面倒入锅中煮熟,将做好的卤浇在上面,就成了一道美味的打卤面。

站在一旁的洛非烟早就惊呆了好吗,这太复杂了,她还是不要学厨艺了。

“小姐,怎么了,快吃吧,面胀了就不好吃了。”木槿端着面看着呆在一旁洛非烟,以后这些粗活还是她做吧。

“恩,对了,婆婆,你去把我旁边的厢房收拾一下吧,过两天会有人住进来。”洛非烟这才想起她邀请了洛一住进来这回事呢,还好还有几天,现在把洛一的房间好好收拾收拾也不迟。

“有人会住进来?难道是老爷的哪位小姐?”流光阁算是洛府最差的院子了,居然还有人会愿意住进来。

“不是,是我认的一个哥哥,以后还请婆婆帮我好好照顾他。”洛一从小是孤儿缺少母爱,洛非烟也希望木槿能把他缺少的母爱补给他。

“是小姐的哥哥呀,那我得赶紧去把厢房收拾收拾了,小姐您慢慢吃,把碗放着等会我洗就好。”木槿自己没有孩子,对洛非烟也是似仆似母,听说还有一个孩子要来更是高兴。

“去吧。”自己不能成天陪着木槿,要是洛一能帮她陪陪木槿也是极好的。

(本章完)

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