在院子里，地上那些青芭蕉，堆得跟座小山似的。
好家伙，这也太多了！
他原本以为昨天姜宁的父亲，顶多就弄了两三麻袋，撑死了一百来斤。
可现在亲眼一看，远远不止一百来斤。
绿油油的一片，估摸着至少有三四百斤了。
“怎么样，傻眼了吧？”
姜宁端着个搪瓷碗，里面是做好的饵片汤。
看到周安这副模样，忍不住笑了起来。
“嘿嘿，我就说今天的活儿不少吧？估计得忙一上午呢！先吃早饭，吃饱了才有力气干活！”
周安接过碗，哐哧哐哧吃了起来。
“行，一次多弄点儿，省事儿！”
周安三下五除二吃完，就开始准备干活了。
制作青芭蕉淀粉的步骤，他们这村寨里面，几乎家家都会。
姜宁搬来一个大木盆，又拿出两把洗干净的菜刀，递了一把给周安。
“第一步就是削皮，你看，就像削土豆一样，把这层硬皮给削掉。”
周安接过刀，试着削了一下。
这青芭蕉的外皮确实硬，而且有点滑手，刀刃下去得用点力气才行。
“这玩意儿还真挺硬的。”他嘟囔了一句。
姜宁一边削着，一边提醒他。
“你可得小心点，别光顾着快，把手指头给削着了，那可就不划算了。”
两人围着木盆，吭哧吭哧地削了起来。
很快，太阳慢慢升了起来。
阳光照在院子里，暖洋洋的。
只有菜刀削皮的“沙沙”声，和偶尔的几句闲聊。
不一会儿，一盆削好的芭蕉就堆得冒尖了。
白白胖胖的，看着还挺喜人。
姜宁的父亲姜长顺，扛着个大家伙从屋里走了出来。
那是一个大石臼，旁边还配着一根碗口粗的木杵。
正是上次他们一起做饵块，用的那个石臼。
姜长顺把石臼稳稳地，放在院子中央的空地上。
他看了看盆里的青芭蕉，又对周安说。
“小安，把这些芭蕉切成块，我们好往石臼里放。”
“哎，好嘞叔！”
周安答应着，拿起刀把削好的青芭蕉，切成大小均匀的块状。
姜长顺在一旁往石臼里，先舀了一小瓢清水进去。
“加点点水，捣起来省力，也更容易捣成浆。”
说罢，他拿起木杵，双手紧握，开始用力地上下捣动起来。
“咚！咚！咚！”
沉闷的捣击声在院子里响起。
姜长顺毕竟年纪大些，捣了几十下就有些气喘，额头上渗出了细密的汗珠。
周安见状，连忙放下手里的刀走过去。
“叔，您歇会儿，我来！”
姜长顺也不逞强，顺势把木杵递给了他。
“行，那你来吧，注意别捣到边上，容易溅出来。”
周安接过木杵，学着岳父的样子捣了起来。
这活儿确实费力气，才捣了一会儿，周安就觉得胳膊开始发酸了。
其实在他的系统商城里面，是有打浆机售卖的。
不过在这山村里面压根没通电，压根没法拿出来用。
“小安，慢点来，别着急，咱们轮着干。”
姜长顺在一旁看着，递过来一条毛巾。
“擦擦汗，累了就换我。”
好不容易把最后一盆青芭蕉块，捣成黏糊糊的糊状。
周安直起腰，捶了捶发酸的后腰，长出了一口气。
“可算捣完了，这活儿还挺累人呢！”
他抹了把额头的汗，对一旁的姜宁说道。
姜宁笑着点了点头，手里拿着一块干净的粗纱布走了过来。
“接下来就简单了，咱们把这芭蕉糊过滤一下，把淀粉浆和渣子分开就行。”
把一个大盆放在地上，然后把那块粗纱布，做成了一个简易的过滤袋。
“来，小安，咱俩一起倒。”
姜宁招呼着周安，小心翼翼地把芭蕉糊倒进纱布里。
刚一倒进去，一股浓郁的植物清香就散发出来。
姜宁双手抓住纱布的两边，开始用力地挤压、揉搓。
随着她的动作，乳白色的浑浊液体，顺着纱布的缝隙，缓缓渗出来。
滴落到下面的陶盆里，那就是他们要的淀粉浆。
而纱布里剩下的，是一团粗纤维残渣，黏黏地缠在一起。
“这玩意儿看着不起眼，倒是挺出浆的。”
周安看着盆里渐渐多起来的淀粉浆，开心地说道。
姜宁一边用力挤着，一边解释。
“那是当然，这青芭蕉里的淀粉多着呢。
等会儿把这些残渣收集起来，可以倒进地里，埋在土里当肥料。”
阳光越来越烈，院子里的温度也升了上来。
三人轮换着挤压、过滤，忙得不亦乐乎。
木盆渐渐满了，他们就换上空的。
就这样，一盆接一盆地倒，一遍又一遍地挤压。
周安的额头上全是汗珠，后背的衣服也早就被汗水浸湿了。
姜宁也没好到哪儿去，头发都汗湿了。
但她脸上却始终带着笑意，干劲十足。
一整个早上，就在这样重复而忙碌的劳作中过去了。
当最后一盆芭蕉糊，也被过滤完毕。
姜宁终于直起了身子，长长地舒了一口气。
院子里，原本那座绿油油的青芭蕉小山不见了。
取而代之的，是几大桶乳白色的淀粉浆。
姜宁看着这些淀粉浆，脸上露出了满意的笑容。
“行了，大功告成！让它在这儿静置一晚上，明天早上淀粉就会沉到缸底。
到时候咱们把上面的清水倒掉，把沉淀下来的淀粉舀出来，摊在簸箕上晒干就行了。”
周安看着这些成果，心里也挺有成就感的。
但确实也累得够呛，胳膊腿儿都有些发沉。
“小宁，今中午咱们做啥饭吃啊？我这会儿可是饿得前胸贴后背了。”
姜宁“噗嗤”一声笑了出来，说道。
“看把你给饿的！行，今中午做盘炒腊肉，再给你烧个肉片汤！”
姜宁刚转身要去灶房，就听见院门外，传来一阵叽叽喳喳的喧闹声。
“大哥！姜宁姐！我们回来啦！”