娄晓娥的话让许大茂笑了：“你不懂？想要板回我的名声，赢得院里所有人的尊重，就得挑战傻柱，这事儿没得选。”
“你爱咋弄咋弄吧，难得管你。”
娄晓娥比较心善，平常觉得傻柱除了有点儿傻，跟秦淮茹有那么一点的说不清道不明，其余其实挺好的。
她不明白许大茂为啥总跟人家过不去？
娄晓娥当然不知道，现在的许大茂已经不是原来的许大茂了，许大茂想要证明自己并不比傻柱差，就得向他发起挑战。
娄晓娥对这件事很有抵触情绪，许大茂能理解，毕竟之前的许大茂在厨艺方面怎么可能跟人家傻柱比？
为了安慰娄晓娥，他拍着她的肩膀嘻嘻笑道：“别生气了，不就比个厨艺吗？对我来说输赢都无所谓，最多就损失十块钱。”
“十块钱还少哇，都要买件衣服了，我老早就看中一件衣服都舍不得买。”
娄晓娥撅着小嘴扭扭捏捏，许大茂知道她心中的气并没有那么容易消，立马表示：
“你想买衣服是吧？下午我陪你去买，不就是件衣服，多大点事儿？”
许大茂表现出来的态度，让娄晓娥转怒为喜，偏着头问道：“你说的哟，下午陪我去买。”
“我保证，不信咱们拉钩？”许大茂说完伸出了手指。
“拉钩就拉钩。”娄晓娥真的和许大茂拉起钩来，边拉钩还边哼哼：“拉钩上吊，100年不变，谁说话不算数，谁就是小狗。”
两口子在屋里嘀咕了好久，许大茂忽然一拍脑门儿想起来，早饭还没弄呢，看看外面天色已经不早了，赶紧进厨房弄早饭，下面条吃。
许大茂面条还没吃完，傻柱就在外面喊：“许大茂，去不去呀？你不是要和我比试吗？睡了一觉焉巴了吧？”
“谁焉巴谁是小狗？”许大茂放下碗筷，兴冲冲的和傻柱出去了，两人到供销社，买好了自己准备的东西，又一起兴冲冲的回来。
许大茂买了一条鱼，还有酸菜，准备弄个水煮鱼片儿。
当时还没有水煮鱼片儿这个菜名儿，也很少有人弄切片儿煮汤的鱼，一般都是一坨一坨的，叫酸菜鱼。
许大茂就是要弄出一个不一样的鱼来，让傻柱和院里的人见识见识，什么叫美味？
傻柱买的也是一条鱼，他也想弄酸菜鱼。
当时来说，油要油票，肉要肉票，就只有鱼不要票，所以买鱼是首选。
两人的原材料差不多，弄的都是一样的菜，更能显出厨艺的高低。
所以一路上，许大茂表现的很平静，傻柱却表现的很得瑟，同时也犯迷糊，搞不明白许大茂哪来的底气？
竟然敢跟自己比厨艺，这不是笑话吗？
我傻柱的厨艺那可是响当当的金字招牌，要不领导能让我当班长？
凭咱的实力，随便弄一弄，许大茂也只能甘拜下风。
许大茂虽然也跟自己的爹学过两手，不过那是很多年前的事了，他那点三脚猫功夫，连皮毛都没学到，怎敢跟他得到老爹真传的人相提并论？
笑话。
这么想着，在四合院外面，傻柱拦住了许大茂，拍了拍手上的鱼，很好心的说：
“许大茂，你现在后悔还来得及，我真心不想跟你比，浪费我的时间。”
傻柱说到这里停顿了一下又说：“如果我傻柱连你都比不过，我还怎么好意思当我的班长？怎么好意思在这四合院儿混？”
“别那么多废话，手下见真章，是骡子是马，咱得拉出来溜溜才知道。”
面对傻柱的不屑，许大茂淡然一笑，提着鱼进了四合院。
而四合院里面，大家早就在门口张望，等着看热闹。
有些等不及的人，已经三三两两的聚在一起嘀嘀咕咕，反正星期天没事儿可干，七大姑八大姨每天不扯点八卦，日子过起来没滋没味的。
就连一大爷，二大爷，三大爷都已经站在了自家的门口，看见许大茂和傻柱提着鱼回来，一大爷首先问道：
“你们俩真的要比呀？”
“谁说不是？人家都找上门来下了战书，还有假吗？”
傻柱摆弄着手上的鱼笑起来，同时对许大茂投过了一个很玩味的表情。
许大茂还没来得及开口，二大爷也跟着发话了：
“许大茂，你这是演的哪一出呀？是打算白请我们吃鱼，还是另有企图？”
“这小子今天确实有点儿怪，平常算盘打的门儿精，今天要请我们三位老人家吃鱼，当什么评委，还要赌十块钱，搞不懂。”
三大爷也忍不住开了口。
而旁边的人，更是七嘴八舌的嚷嚷开了：“三大爷，你有什么搞不懂的呀？许大茂脑袋被驴踢了呗。”
“不是被驴踢了，咱院里没驴，应该是哪根筋不对？”
“什么筋不对呀？明明是脑袋被门板挤了，挤坏了。”
众人嘻嘻哈哈，你一言我一语，除了讥笑许大茂，还想刷刷自己的存在感。
反正院里那么多人，不说话别人都没当你存在。
面对众人一双比一双还毒的眼睛，以及嬉皮笑脸的傻柱，还有没说话的秦淮茹怪怪的表情。
许大茂哈哈大笑，也跟着扬了扬手中的鱼说：“耍嘴皮子没用，一大爷，二大爷，三大爷，你们稍等，菜很快就出来了。
我只希望你们今天一定要公平公正，一碗水要端平。”
“放心，许大茂，我们指定会的。”一大爷拍着胸脯，说话掷地有声。
面对那么多人的质疑，许大茂也没有多说话，和傻柱各自提着鱼就回家去了。
傻柱怎么弄鱼的许大茂不知道，他进入厨房，让娄晓娥到外屋等着，别影响自己。
然后趁着没人，首先进入自己的仓库，搞了不少的调料出来，什么味极鲜，豪油，香精香料，蘑菇粉，鸡精，还有其他的一些调料。
先把调料备齐，然后挽起袖子刷刷刷破鱼，去掉鱼鳞，弄干净内脏，洗净，切片儿备用。
然后准备姜，葱，蒜，干辣椒，另外橄榄油，这可是好东西呀。
有了这东西，许大茂战胜傻柱的信心就更足了。