穿书后,我用美食征服四个反派崽崽

云清浅兮

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第90章 鱼香茄子

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“不行,娘不同意你嫁给那个百里公子,我听晓染说过,他是江湖中人,江湖人都是脑袋别在裤腰带上过活的。你不要看他长得俊俏,他给不了你安定的生活。娘看着镇上那个黄秀才人品不错,家世也好,你嫁过去不会吃苦的。”

“不,我就是看中百里公子了,他武功非常高强,会好好保护我的,我此生非他不嫁!”周芙蓉坚持道。

漂亮的杏眼里满满的坚定。

这时村长的二儿媳李氏走了进来,嘲讽道:“你想嫁给人家,人家可会看中你?别在这一厢情愿了。你就算再好看,也只是个村姑,人家林晓染可是侯府千金。我看那个百里公子应该是喜欢林姑娘的。”

周芙蓉一听这话,顿时瞪圆了杏眼,反驳道:“你怎知百里公子心里无我?那天他从咱家门前路过,我正在院子里晾衣裳,他明明看着我笑了一下,说明他心里是有我的。”

李氏讽笑道:“人家就是对你笑了一下,你就以为人家看中你了?你也太自己做多情了吧。人家说不上是在笑话你呢。”

她早就看不惯这个小姑子了,在这个家里吃最好的穿最好的,还总是指使她的一双儿女给她干活。

明明就是个村姑,装什么千金大小姐?

周芙蓉听她如此贬低自己,顿时不服气了,仰起漂亮的小脸鄙夷道:“只有美丽的女孩子才有俊俏的郎君看中,像二嫂这样五大三粗的女人,也只有我二哥那样眼神有问题的男人看中。”

这话说的可是一点都没留情面,直把李氏气了个倒仰。

她知道自己长得不好看,所以最恨人家说她丑,她性子又烈,怎能让人如此羞辱?于是她不甘地回嘴道:

“我至少把自己嫁出去,还有儿有女了,现在靠着相公活着,将来靠着儿子活着。不像某些人,整天做着小姐梦,却没有小姐命,到最后怕是要臭到家里变成嫁不出去的老姑娘!”

周芙蓉最烦别人说她是老姑娘,她才十五岁,正是青春好年华,怎么就成老姑娘了?

于是她伸手过去就要抓花李氏的脸,这时村长媳妇终于看不过去了,一声呵斥:“都给我住手,一天天的大没个大样,小没个小样。早晚有一天这个家让你们作散了就不作了。”

“娘,你看二嫂总是欺负我。”周芙蓉眼睛里泛起泪花来。

村长媳妇一共生了三个儿子一个女儿,周芙蓉是最小的孩子,而且是个漂亮的小闺女,所以偏疼了些。

村长媳妇立马对二儿媳呵斥道:“活都干完了?跑这来讨人嫌!赶紧喂猪去,老母猪要下羔子了,得勤喂着点,别饿瘦了。”

李氏不甘不愿地应了一声出门去了。

这边周芙蓉就央求娘亲道:“娘,你找村里的钱媒婆去林家给我提亲,保准百里公子能答应。”

村长媳妇顿时不悦道:“哪有女方主动去男方家提亲的?没的让人家觉得你轻浮。这样吧,娘先去林家探探百里公子的口风,他要是心里有你,娘就让他来家里提亲。”

“娘,这么说,你同意我嫁给百里公子了?”周芙蓉惊喜得眼睛都亮了。

看着欢欣雀跃的小闺女,村长媳妇叹了口气:“既然你愿意,娘也不拦着你。不过将来你要是后悔了,可就再也无法重来了。”

“娘,你放心吧,我不会后悔的。”

……

林家大宅里,百里清溪还不知道自己被人盯上了,正在厨房和林晓染一起探讨美味佳肴。

林晓染操作,他在一边看着,林晓染做的是鱼香茄子。

取两根长茄子洗净,削掉一半的皮,这样做出来更入味。

切成滚刀块放入大碗中,放入半勺食盐杀一下水分。

然后咱们来调一个鱼香汁。

碗中加入两勺生抽,两勺香醋,半勺老抽,一勺半白糖,少许胡椒粉,一勺玉米淀粉和半碗清水搅匀备用。

茄子杀好水分用清水冲洗两遍,然后攥干水分。

起锅热油,油要稍微多一些,大火倒入茄子翻炒,全程用大火翻炒茄子才不会吸油。

炒到茄子断生,表面焦黄后盛出。

另起锅热油,放入肉末翻炒至断生,放入葱蒜,半勺郫县豆瓣酱,炒香炒出红油。

放入茄子翻炒,然后倒入调好的鱼香汁。

大火翻炒到茄子裹满酱汁,最后撒入葱花和红椒碎就可以出锅装盘了。

茄子软糯混合着肉末香气,味道酸甜鲜辣,巨好吃,巨下饭!

强烈推荐这道菜拌着米饭吃,好吃到飞起!

百里清溪尝了一口,赞叹道:“你这个郫县豆瓣酱真是调料中的一绝,你是在哪里买的这种酱?我走遍大江南北都没发现过这样味道的酱料。”

林晓染大言不惭道:“这是我自己调制的酱料,你当然买不到。”

“那你能不能把做法教给我?我可以花钱买秘方。”

“不教,多少钱都不教。”林晓染毫不客气地拒绝。

心里却道,这大周朝根本就没有辣椒,教了你也做不成。

“一万两银子。”百里清溪开始出价。

“不教。”

“两万两银子。”

“不教!”

“五万两银子!”

“不教,多少银子都不教!”

正当两人较着劲时,村长媳妇走进了厨房。

“晓染又做什么好菜了?这味道真好闻,光是闻闻就让人流口水了。”

“周婶子来了,快屋里坐。我给孩子们做了一道鱼香茄子。”

林晓染解下围裙笑着将村长媳妇让进前院堂屋里。

百里清溪见来客了,就要回自己房间,村长媳妇却是叫住了他。

“百里公子莫走,婶子有事找你商量。”

百里清溪却是听得一阵糊涂,她找自己能有什么事?

但还是礼貌地点点头坐到了客座上。

村长媳妇没有急着说话,而是笑呵呵地看着百里清溪,那眼光就是丈母娘看女婿的眼光。

看得百里清溪心里一阵发毛。

林晓染突然想起周村长家里有个小闺女,今年十五岁,正是该定亲的年纪了。

于是她看看村长媳妇,再看看百里清溪,意味深长地笑了。

村长媳妇看过多时,这才笑着问:“不知百里公子可成亲了?”

“不曾成亲。”百里清溪道。

“那可定亲了?”村长媳妇又问道。

“不曾定亲。”

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