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第45章 丰泽园

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一顿饭下来。

陆秀秀和李彤、李颖两姐妹就熟悉了起来,这也让李枭放心了不少。

虽然赶了一上午的火车早就有些累了。

不过李枭吃完饭并没有休息,而是去了附近卖家具的地方,想着买一张床。

之前陆秀秀没来时,李彤、李颖两人睡一张大床足够了。

但现在加上陆秀秀就有些挤了。

可在家具市场转了一圈。

李枭并没有发现合适的。

他六伯留下的房子虽然是东厢房,比起倒座房要好上不少,但面积并不大。

在被分成三间房后,每间屋子空间就更小了。

摆上一张大床和一些柜子、桌椅,就剩不下多少空间,这如果再放一张单人床那就太拥挤了。

本来李枭是想着买一张再大一点的床。

可逛了一圈都没有找到,干脆,李枭找了一个木匠,打算打一个高低床,下面是双人床上面是单人床,刚好够三个小丫头睡下。

“大爷,这要多少天才能打好”。

木匠大爷想了想:“这位同志,最多5天,不过我这里要定金。”。

五天的时间倒也不算长。

李枭没有犹豫直接就答应了下来,付了三成定金,剩下的则是床打好后再给。

办完这事。

李枭又跑了一趟托儿所,给陆秀秀办理了一个入校手续,这才骑着车向着四合院走去。

走到一半路过一家饭店,骑出一段距离。

李枭又折返了回来。

看着招牌上写的丰泽园几个大字,倒时让李枭想起了用菜谱拜师的事,如果能成,让家里几个兄弟学学厨也是一个不错的选择。

毕竟再怎么说炊事员也是后来的八大员之一,能和售货员、驾驶员、邮递员、放映员、保育员这些比肩。

就足以看得出这个职业有多吃香。

更何况在公私合营之后,厨子是少有能赚外快的行业,只要做的菜好吃,被人请去做菜,一次怎么也能挣个5块8块。

就算没人请,每天也能带点菜回去。

李枭记得何雨住曾经提到过,像是他们丰泽园,就有这样一条规定,三灶师傅每天都能带一个荤菜、二灶师傅每天则是能带两个荤菜,头燥则是能带三个荤菜。

也就是说只要能当上三灶师傅,每天都能沾点荤腥。

想着这些,李枭想了想找了一个没人的地方进了空间,打开电脑,开始搜索关于丰泽园的信息。

最初李枭以为,丰泽园是四九城最顶级的大饭庄之一,但查了之后李枭才知道并不是。

四九城最顶级的饭庄要属八大堂,也就是着名的:惠丰堂、聚贤堂、福寿堂、天福堂、会贤堂、福庆堂、庆和堂、同和堂。

这“八大堂”每一家都能办上百桌酒席。

并且能被称作饭庄子的饭店,必须有戏台子之类的,丰泽园远没有达到这么大规模。

不过丰泽园也不差。

按照四九城的习俗,饭店有四个等级:“堂、楼、春、局”。

这堂和庄是一个等级,是最顶级的一批饭店。

楼和园也是同样的等级,都属于第二批次,可以说丰泽园和四九城内有名的八大楼在同一批次。

要知道这八大楼,很多都是创建于清朝时期,最早的更是在明末清初,有着上百年的历史。

丰泽园虽然没有八大楼的底蕴,但里面的厨子本身就出自八大楼,饭菜的味道比起八大楼来讲。

一点也不差。

而饭店内则主要以经营正宗的山东风味菜肴闻名,也就是鲁菜,最着名的则是葱烧海参、沙锅散蛋、酱汁活鱼、干烧冬笋等等菜。

这倒是让李枭愣了愣。

毕竟何雨住最擅长的是川菜,学的也是川菜,他一直都以为丰泽园主营的是川菜,没想到鲁菜。

不过这也没什么,新打开一个浏览器,李枭就搜索起了川菜的做法。

记下一个回锅肉、麻婆豆腐、鱼香肉丝,这三道菜的详细做法后,李枭又找了两道作法复杂的干烧桂鱼和开水白菜。

想了想他又找了5道鲁菜,同样是三道简单的菜和两道复杂的菜。

在后世信息传递发达的年代,这些都不是什么秘密,随便一搜就能出来很多。

但现在可不一样。

许多厨师在烹饪的时候,对做菜的步骤都会严格保密,甚至在制作一些特色菜时,更会在单独的空间进行。

配方有的更是会提前自己进行加工好,就是为了防止有人偷师。

李枭就不信,凭借这些菜谱还不能弄两个学徒的名额。

出了空间,李枭就骑着车子停在了丰泽园门口,停好车子,刚一走进丰泽园就有一个伙计迎了过来,热情的问道:“同志,请问几位?”。

“我就一个人,点些菜带走”,说着李枭就把三个饭盒递给了伙计。

“那同志这边请”,伙计接过饭盒引着李枭坐下后,先给李枭倒了壶茶,这才递上了菜单。

李枭看了看也没多纠结。

点了一个葱烧海参、一个油焖大虾和一个宫保鸡丁。

“同志您稍等”,记好菜单伙计就想向着后厨走去。

李枭见此连忙叫住了他。

“同志您还有什么事吗?”。

“是这样,我们一个大院有一个叫做何雨住的人在这里学厨,他现在在后厨吗?在的话麻烦让他过来一下,就说李枭找他”。

“何雨住?”

伙计想了想这才恍然:“您说的是傻柱吧?”。

在这里听到傻柱这绰号,李枭愣了一下,他倒是没想到这个绰号竟然连这里人都知道了。

这让他有些好奇道:“对,何雨住就是傻柱,你们怎么知道这个绰号的?”。

看李枭好奇的样子,伙计一下子忍不住笑了笑:“我们也是听一个长着马脸的人说的,不过我们私下都是称呼他何臭嘴。”。

一听到长着马脸的人李枭就知道这肯定是许大茂没跑了:“这两人真是一对冤家啊!”。

李枭感慨了一声,这才又道:“何臭嘴?他这外号又是怎么来的?”。

“这位同志,您们住一个院应该知道,他说话有多难听,就他那张破嘴不是何臭嘴还是什么?”。

这让李枭忍不住乐了。

虽然这几个月忙着武器的事,没和何雨住见过几次面,但根据原主的记忆何雨住这一张嘴,确实招人恨。

要不是有何大清压着,在大院里还不知道要得罪多少人。

没想到在这里倒是释放了天性。

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