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第62章 黄泥和油纸

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“这个好办,正好我这段时间研究了一些新菜单,走吧先去饭馆。”

唐棠进屋将这半个月来制定的方案带着,然后和楚诗韵熊大他们一起去饭馆。

开启古代模式,人生中的第一桶金。

熊大腿脚不方便,坚持要跟着楚诗韵来唐棠住所,此人身残志坚的意志让唐棠大为感动。

三人穿过闹市站在焕然一新的饭馆门口时,忘忧饭馆的牌匾被红布包裹着,门是唐棠设计的古风简约风格,朱红色的漆门上斜插着两把弯刀,这是门把手。

看到门的设计唐棠很是满意,没想到古人的手这么巧,门之精细堪比现代机械工艺。

推门而入,殿内扑而来一股江湖武侠气息,原木色的墙壁及地板,墙壁上挂着装饰用的十八般武器,蒙古粗犷风格的柜台,柜台身后的墙壁上横放着两把蒙古弯刀,其装修风格在整个集市上独树一帜。

看到成果唐棠满意极了。

“不错不错。”

完全达到了她预期的设想,这两百两银子花的不亏。

楚诗韵还是第一次见到这种装修,不由抖了抖:“棠棠你确定这样真的行?我看着还挺吓人的。”

“吓人吗?我觉得老大这个想法很好。”

熊大憨笑,眼睛已经黏在模型弯刀上面。

看到熊大这种反应,满意地勾起唇角。

不论古今,每个男人心底都有个江湖梦,而在古代做生意尤其是做饭馆生意,最大的消费人群是谁?

当然是男性。

在这个男尊女卑的制度里,男性才是绝对的消费群体。

“不慌,看熊大的反应,这就是效果。”

楚诗韵看向熊大满脸嫌弃:“这大块头懂个什么。”

“谁说我不懂,嘿,这弯刀我只在话本里听过,老大您真是见多识广,这些都知道。”

霎时间,崇拜地看向唐棠,心底对唐棠的敬佩之情如滔滔江水源源不绝。

不愧是能当他老大的人,就是不一般。

“额……”

“算了算了,只要能赚钱,什么样的风格我都没问题,棠棠你研究的菜市如何,先让我们尝尝鲜?”

楚诗韵提议道。

这话简直说道熊大心坎里期待地看向唐棠。

正好,唐棠也有意让恋人跟试一下新菜,她没多说,转身直接进了后厨。

后厨中,楚诗韵已经实现准备好了食材,上到瓜果蔬菜,下到飞禽走兽,只要集市上能见得到的东西,楚诗韵都给唐棠准备了一份。

这段时间唐棠想了一下,忘忧饭馆要走独特路线就要一直独特下去。

这菜品自然不能是寻常的菜品。

她将事先准备好的奥尔良腌料拿出来腌制鸡翅和鸡腿,然后出去吩咐楚诗韵:“诗韵,能找些无烟的炭火吗?”

“炭火?”

这寒冬腊月的自然不缺炭火只是……

楚诗韵为难:“棠棠,这炭火不难找,可要是无烟的炭火就是银丝碳,这种碳太过金贵,咱也承受不起啊。”

银丝碳……

唐棠记得,此碳价比千金。

他们的确是用不起。

“有没有可以隔绝烟火味的东西?”

不能用无烟炭,只能用其他的东西代替普通炭火的烟火味。

“唔?不然用油纸?”楚诗韵提议,“油纸可以隔绝味道。”

古时候的油纸和现代世界中的锡纸有异曲同工之妙。

如果这个时候有锡纸就好了……

等等,古时候的叫花鸡就是用荷叶包裹鸡肉放道炭火里熏烤,她可以效仿叫花鸡的做法。

“有黄泥吗?”地问得问。

“黄泥?”

楚诗韵一脸疑惑,做饭需要用到黄泥吗?

“我知道什么地方有黄泥。”熊大出声:“只是老大,你要这黄泥有何用?”

“做菜需要,什么地方有,麻烦给我来一筐。”

“大块头把黄泥位置告诉我,我去找,棠棠只管将菜做好。”楚诗韵说。

唐棠点点头转身继续准备其他的菜。

她这次的主打菜就是奥尔良烤鸡翅和烤鸡腿,不能太过特立独行,还是要有几个符合这个时代的菜品。

第一个月她敲定的菜品是:奥尔良烤鸡翅和鸡腿,红烧肉,青椒炒蛋,以及时令蔬菜。

游商爱饮酒,下酒菜就敲定水煮鲜花生,卤水毛豆。

现实的美食太多,只可惜这个时代能用的食材有限,而她携带的空间超市能用的东西种类也不多。

唐棠叹了口气,当真是巧妇难为无米之炊。

罢了罢了先顾好眼前。

唐棠将红烧肉炖上,不出半刻钟,楚诗韵灰头土脸地回来了。

楚诗韵费劲地背着一大筐土,女孩的衣服上也沾满了泥土,整个人狼狈极了。

“这……这些够不。”

楚诗韵将背筐里的泥土放下,伸手摸了一把脸上的汗,这一抹那些沾染在手上的土全糊到脸上,样子更加滑稽。

“够了,辛苦了。”

唐棠指了指她的脸,牵着她到水缸钱。

楚诗韵看清倒映在水缸中的人影时,额角狠狠抽动,瞪着唐棠:“做好了我要第一个吃。”

“没问题,到外面等着吧。”

唐棠拿着筛网开始筛黄土中的杂质,按照设想中那般,将腌制好的奥尔良烤鸡翅和烤鸡腿用油纸包裹好然后再用黄土包裹,扔到炭火里去烤。

而后转身去准备其他菜。

三个时辰后,在楚诗韵和熊大期待的目光中,唐棠端上来一道又一道菜肴。

两人光是闻着就馋得不行,菜一上桌就迫不及待地吃。

熊大终于吃到了梦寐以求的红烧肉一脸满足。

一阵风卷残云后,桌子上的菜所剩无几,一股奇异的香味顺着后厨传出。

楚诗韵鼻尖耸动,看向唐棠:“棠棠后厨里还有什么?”

唐棠估摸了一下时间,烤鸡翅和烤鸡腿应该是好了,转身进后厨将放在炭火里的烤鸡翅和烤鸡腿拿出来。

楚诗韵和熊大闻着好奇地跟进去。

只见唐棠从一堆炭火里挖出两个泥团子,两人面面相觑。

“这玩意能吃?”

大做得应该能吃?”

熊大对唐棠深信不疑。

“你们不知道叫花鸡?”唐棠好奇地问。

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