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第172章 肉类销售食品公司

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下午一到上班时间,许乔龙就对杜瑞幼开口道。

“杜特助,让肉类食品公司的谭总,来我办公室一趟。”

“好的,董事长,我这就马上通知下去。”

“只过了五分钟,肉类食品公司的谭天林和杜瑞幼两个人,就齐齐来到了许乔龙的办公室,还是如同上午一样,杜瑞幼负责泡茶,在一旁静静的学习。”

“谭总,坐吧,我们今天来聊一聊,关于接下来富民肉类销售和食品有限公司的筹备以及未来的规划。”

“我相信穆总的眼光,你的能力应该毋庸置疑。”

“董事长,我之前就是在穆总所在的企业,作为他们企业的供应商的工厂里作为销售总监。”

“我和穆总两个人,也认识了将近15年,从最初我作为一家肉联厂的普通员工,到采购,到最后的销售总监,穆总是看着我一步步走过来的。”

“我来公司也已经几个月了,经常跟公司里的其他子公司负责人,前往流石镇去考察,我们公司底下所养殖的所有肉类,家禽和牲畜。”

“也到过我们在批发市场里面的肉类销售档口,买过所有我们养殖的家禽和牲畜,所有的品种口味,我都全部一一品尝过。”

“嗯,对于你接下来的工作,我作为一个外行人,还需要你多多的费心,所有地方的家禽和牲畜养殖,也一并交到你手上,归你统一管理。”

“无论是养殖的品种以及养殖的质量,包括销售渠道,全部都必须由你一力承担起来,将肉类食品公司支撑起来,你都有哪些好的计划?”

“董事长,目前我们底下所养殖的鸡鸭鹅,牛羊猪,在品种上面非常的单调,数量也并不是很多。”

“市里批发市场的那个档口,勉强可以销售掉这一些每天出栏的家禽和牲畜,但是由于你之前,一再让村民们,要将家禽和牲畜的养殖口感以及质量提高起来,导致价格比一般市场的价格要高。”

“按照目前数量还没有真正上去的情况下,这倒是没有任何的问题,但是现如今,整个流石镇所有地方都开始在养殖,接下来有可能整个县,甚至整个市底下的很多地方都会养殖。”

“以后每天出栏的所有家禽和牲畜,是一个非常恐怖的数量,如果价格一直打不下来,那么这一些每天出栏的数量,就根本卖不完,养再多都起不到任何的经济作用。”

“因为按照这些家禽和牲畜的质量,目前所定的价格,是非常的合理,但是这个价格,并不是所有人都能够接受,会导致销售量下降。”

“真正消耗足够多肉类的地方,一个是工厂,一个是食堂,但是这两个地方,他们不会去讲究肉质的质量要多好,而是只关注价格是否符合他们的预算。”

“之前我在工厂里面,担任采购的时候,跟很多养殖户都打过交道,每一种家禽和牲畜的品质种类,都分为很多种,只有这样才能够让大多数人认同。”

“去市场买菜的人,除了一些家庭条件还算可以的,他们在买肉类的时候,会讲究品质之外,还有一些打工人,以及一些家庭条件稍差的人,他们都会选择价格比较亲民的品种。”

“所以你之前所要求的养殖品种质量,在接下来肉类食品公司成立之后,我会从很多方面进行更改。”

“高档品质,中档品质以及低档品质的肉类,都必须要有养殖,由于我们养殖的面积和数量足够大,也足够多,能够满足以上这些条件。”

“关于民生这一块,特别是家禽和牲畜,是先有需求,再有供应,公司成立之后,我会带着团队,在我们市周边的几个市,一一进行背调之后,按照市场的需求,养殖所需供应的家禽与牲畜。”

“以供应工厂,食堂,高中低档饭店,家庭等等,需要用到肉类的地方,唯有这个样子,才能将那么多地方,养殖出来的家禽和牲畜,全部售卖出去。”

“哪怕开发了周边六七个城市的市场,我们最多也能占到这些市场份额的极少数,如果是全市所有地方,都像北溪村和南溪村那样子,进行家禽和牲畜的养殖,这几个城市,根本无法消化出栏的数额。”

“在后面阶段,我会寻找几个地方,专门养殖一些肉联厂所需的肉类品种,无论是做香肠,腊肉,午餐肉,火腿肠,等等,创新的肉类食品,以应对日益增加的家禽和牲畜出栏数额。”

听到谭天林的话,许乔龙微微思索了片刻,开口道。

“按照你这样子说的话,各种家禽和牲畜的品种,你有没有渠道,能够找过来养殖,经过你这么一提醒,如果整个市的山下面全部都养上家禽和牲畜,出栏的数额确实非常恐怖。”

听到许乔龙的问话,谭天林接着往下说道。

“所以在我的计划当中,除了鸡鸭鹅,牛羊猪的品种以及种类,要多样化之外,有些地方,我们可以因地制宜养一些肉狗,在客家这个地方,吃狗肉一年的销售量可不低。”

“同时也可以匀出一些地方,养殖适合我们这个地方天气的兔子,到时候这些兔子,除了可以卖兔肉之外,也可以卖一些毛皮。”

“还有乌鸡,肉鸽,蛇类,山鸡,天鹅,水鸭,等等,适合养殖的野味,只要能够找到专业的技术人才,在他们的指导下,很多山上的野味,都可以进行养殖。”

“这样子做的目的,是为了让肉类的全品类形成一个平衡,不会出现某一个品类在数额上面暴涨,影响到了市场的平衡,从而影响到了价格。”

许乔龙听到谭天林,已经将整个企业的未来规划都已经做好了,心中也不得不佩服,术业有专攻,专业的事情,还是得交给专业的人来做。

“谭总,说一句实在话,虽然我从小在农村长大,每天不是跟庄稼打交道,就是养殖各种各样的家禽和牲畜。”

“但是销售渠道方面,以及市场的规律变化,我作为农村人,肯定没有你专业,所以接下来关于富民肉类销售和食品有限公司的事情,由你全权决定。”

“整家企业该如何去进行筹备?该如何去进行投资?我相信你的心中一定有数,我这个外行,就不过多的插手,你需要多少资金的投资,直接给穆总打申请就可以了。”

“但是,我作为一个董事长,也不可能完全的不过问,过程以及一些专业的技术,我可以不闻不问,但是结果,我一定是要清楚的,所以我非常希望,能够在短时间内,看到你交上来一份我满意的答卷。”

“放心吧,董事长,只要你能信得过我,我绝对不会让你失望,我们企业虽然是刚刚创办,但是有总公司作为后盾,又有充足的投资资金,我一定在短时间内,让你看到满意的结果。”

“好,那我们就这么说定了,你开始下去筹备公司的所有事宜吧。”

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