看来对方还没有理解，餐具也代表文明的程度。
赵安眼里划过一抹精芒，缓缓说道：“中国在美食文化与西方美食文化的差距，就如筷子与刀刀叉叉的差距。”
“这....”顾长河惊奇得像半截木头般愣愣地戳在那儿，神色动容，蓦地望着他。
陈云烟两人听到这里，痴痴地望着赵安，美眸的光芒越来越亮，没有料到，简简单单的一双筷子，竟然被他说得如此高大上。
此时，作为评委的双方已经陆陆续续开始进来。
中方评委除了赵安顾长河、陆小蔓四人之外，还有两个穿着长袖的中年男子。
这两个男子，年龄都是四十左右，一胖一瘦，气度相貌不凡，还戴着镶嵌猫儿眼宝石戒指，看来应该是公司老板之类。
两个都是老板，一个是京城双盛合五星啤酒汽水厂的郝升堂，一个是燕京造纸厂张廷阁。
作为老板，自然算是权威人士，说话公正。
郝升堂大约三十多岁，可能是啤酒喝多了的缘故，不但脸上有许多肉，也有啤酒肚，非常象一个成功人士。
郝升堂四十样子，则恰恰相反，身材比较瘦削，可能是经常动脑的缘故，脸上已经有不少皱纹。
两人都是陪同妻儿来这个世界一流饭店吃饭，被推选为评委。
法方的就比较特殊了，除了理查德，另外就是那个胖子，也就是饭店经理裴诺德。
此人铁青着脸，眉宇间有一缕寒气，目射凶光，根本就就不看赵安一眼，眼里全部都是怨毒之色。
如果不是赵安来横插一脚，这里怎么会出现中国人的这种下等菜品。
但是另外四个评委却不这么想了，还纷纷纷纷掏出自己的笔与笔记本，对着赵安叽叽呱呱一番。
赵安不懂法语，只好扭头望着陆小蔓，哪知陆小蔓一张桃花脸顿时变成了皮蛋脸，扭头望着凡尔赛宫的画。
顾长河摇摇头，幽幽一叹，脸上浮出一抹无奈：“长河，这四个法国名媛，想让你给她们签字，还要向你学习那两首曲子。”
他的话音刚刚落下，接着雅间传过来敲门的声音。
“请进。”顾长河想也没有想，张口就来。
其实是虚掩着，吱呀一声，一个又一个旗袍的名媛从雅间大门进来，有高有矮，有胖有瘦，有国内还有国外的。
虽然相貌身材不同，不过有一个特点，就是她们的气质不凡，还有手里拿着笔与笔记本，排着轮子进来。
还好这个雅间不小，差不多三十平方，倒也挤得下。
不过人多，温度就上来了。
还好，头顶有两把吊扇，现在两个吊扇一起打开，温度顿时下降了。
第一个名媛唇红齿白，瓜子脸，身材苗条，皮肤白皙，大约十六左右，看着赵安眼里闪烁耀眼光芒，眼里露出一丝哀求，口里柔声说道：“赵先生，能否给小女子签字？”
说完，也不管赵安回答，直接把笔记本与钢笔放在面前，眼睛一直盯着赵安，眨也不眨。
赵安摇摇头，脸上露出一抹无奈之色，拿起对方的钢笔，刷刷签上自己的大名。
赵安的字有自己的特点，有行书与草书的成分在里面，倒也拿得出手。
“谢谢赵先生，小女子还要向你学习你弹奏的曲子，不知可以不？”这个名媛得到赵安签字的笔记本，大眼睛盯着赵安，又是一脸哀求之色，
赵安抬头打量她一眼，点点头，脸上露出神秘的笑容：“弘扬传统文化，当然可以。”
“谢谢赵先生，那小女子就是你的学生了。”这个叫做段含语名媛，对着赵安躬身一礼，脸上露出欣喜之色，也没有离开，退后几步，就站在赵安身后。
这还没有完，其它名媛也给赵安拿出笔记本，要求签名同时，也要求学习赵安那两首钢琴曲子。
这是弘扬传统文化，赵安当然没有拒绝。
陆小蔓看到这里，一张桃花脸顿时变成了皮蛋脸，恨恨地瞪了赵安一眼。
陈云烟幽幽一叹，脸上浮出一抹无奈。
签字最后一个名媛之后，赵安感觉手已有有些酸了。
毕竟这是签名，马虎不得。
刚刚签名不久，一道玻璃盘子装着的法国名菜，已经被一个法国服务员端了上来。
赵安抬头打量这个法国服务员，正是那个说他是蛮夷的法国男子，此时正得意洋洋，扬着下巴挑衅看着赵安。
此时，他用着法语，叽叽呱呱说了一番。
顾长河知道赵安不懂得法语，马上进行翻译：“这是世界三大美食之一，鱼子酱。其色泽仿佛黑珍珠。它来自伊朗的鲟鱼。它的价格极其昂贵，达到一千大洋。”
顾长河说完脸上忍不住抽了抽，口水不停地吞咽。
他一月薪水不过两百大洋，而且有时还要遇到拖欠，这个鱼子酱，他根本就不敢想象。
就是陈云烟与陆小蔓，此时也美眸瞪得大大的，眼珠子差点从眼眶掉出，呼吸差点停止。
两个老板听到这里，目不转睛望着鱼子酱。
只有赵安脸上平静，打量两眼，就收回目光，随后就放在茶杯上面。
裴诺德看到这里，眼里忍不住露出冷笑，随后是得意的笑容。
此时，一股浓郁的香味突然从门外传过来，让屋内之人忍不住一起向着门外望去，个个嘴里口水吞个不停。
赵安甚至发现，几个法国名媛，甚至闭着眼睛，拼命用鼻子不停闻。
理查德虽然也没有闭眼，但是也放下手里咖啡杯，鼻子抽动不停。
随着香味进来，是六叔端着一个白色的菜盘，肩膀上面还搭了一张白色毛巾，此时仿佛变成了店小二。
其实六叔也是一脸陶醉，一边端着菜盘，也是鼻子拼命抽动，不放过一丝一毫的香味。
他乃是陕西人，毕竟还没有吃过正宗的川菜，也免不了一番陶醉。
“诸位，这是蒜苗豆豉炒肉，欢迎品尝。”六叔把菜放在餐桌上面，同时说道。
看到两盘菜放在餐桌了，顾长河松了口气，伸出右手，脸上露出淡淡笑容：“诸位，请品尝，同时把自己的感受，写到笔记本上面。”
为了显示公正， 每个评委都有一个笔记本及一支钢笔，要求对法国菜及中国菜的菜品，按照色香味打分。