宁栀放下心，回到旅馆，询问好菜市场的方向，便直奔而去。
安市算西部比较大的城市，发展相对发达，菜场里人来人往，人们手里提着菜篮子，站在小摊位面前讨价还价，比向阳镇里的大集还热闹。
宁栀挤进人群，没着急采买，准备先了解物价，以免挨宰。
这是从前一直留下的习惯，早早刻进了骨子里。
菜价相对向阳镇上贵了一点，别看贵的不多，几分几毛，整体算下来就会多出不少。
现在电冰箱这些家电没有普及，宁栀不敢多买，从菜场里出来，手里就多了只宰杀好的鸭子和几块生姜。
回旅店的路上顺道去粮油店买了中午要吃的挂面。
“哟，买了可不少。”林露见宁栀手里拿了不少东西，赶忙上前帮忙。
这可是要住好些天的大客户，人家出手大方，给钱痛快，自己可得伺候好了。
林露带着宁栀来到厨房，指着墙角，哪里是码放整齐的蜂窝煤，锅在台子上放着，盐和糖都在橱柜里。
“小宁，需不需要油？”
“不用的林姐，我炖个汤，中午煮汤面吃。”
林露点头，收回准备掏钥匙的手：“行，不用我就不开柜子了。”
猪油价格高，她都是锁起来免得不小心打掉。
“谢谢林姐，你去忙吧，这里我自己来就行。”宁栀笑着将鸭子放到搪瓷盆里：“我到时候用了蜂窝煤和你说。”
林露暗赞一声，点点头放心回到前台。
她刚刚就在苦恼怎么开口说用蜂窝煤的事，没想到宁栀自己提出来，可见是个说话算话的。
宁栀先装水清洗掉鸭子上的血水和脏污，随后拿起砧板全部切成块状。
厨房里的工具挺齐全，连高压锅都有，可宁栀不放心使用，77年的时候高压锅刚进入市场没多久，隔三岔五就有高压锅爆炸伤人的事情发生。
宁栀会记得这么清楚，是上辈子有位好友，她妈妈就是高压锅爆炸的受害者，幸运的是距离较远没有危及生命，不幸的是被高压锅内的汤汁淋到造成皮肤大面积烫伤，脸上和身上都留下可怕的疤痕。
当时印象太深，导致后面看见家里的高压锅她也是尽量少用。
上辈子科技发达，高压锅爆炸事件偶尔还会发生，她确实对眼前的高压锅心存敬畏。
砂锅炖汤慢是慢了点，胜在安全好喝。
中途林露又溜来看过一回，见她用砂锅炖汤还劝过她用高压锅，被宁栀婉拒，顺口劝说她用时注意安全。
林露笑呵呵应了，可眼底的不以为然没逃过宁栀的眼睛。
现在的食材好，鸭子吃得天然，不是被饲料催肥，肉不多但紧实，稍稍放点盐调味，不需要多加任何调料，依旧鲜美好喝。
浓郁的香味顺着厨房飘进旅馆，惹得上上下下的客人不停吞咽口水，询问林露能不能买一份来尝一尝。
“小宁，你熬的鸭汤真是太香了，好几个客人都询问你卖不卖呢。”
林露来到厨房对宁栀就是一顿夸夸，眼见时机成熟，立刻说出目的。
“林姐，鸭汤不卖的，男人食量大，这一只我都怕他不够吃。”
这鸭子不大肉不算多，医院两个大男人嗷嗷待哺，再给一只他们都能包圆了。
林露可惜的砸砸嘴：“要不你教我怎么炖鸭汤？”眼珠一转：“只要你肯教，后边用煤还有调味料，我都不算你钱。”
医院附近开旅馆的人多，竞争大，林露旅馆的生意不好不坏，她房间干净，被褥都是用的好材料，入住价钱稍高，定位的人群也是同宁栀这样，需要暂住，对卫生安全有需求的客人。
今天宁栀炖汤，让客人不断询问的事给了她灵感。
眼下的旅馆大多数没有食物提供，如果自己推出这项服务，是不是能作为特色，吸引到客人？
林露没有隐藏自己的意图，把想法说给宁栀听，不知为什么，就是想问问她的意见。
“林姐的想法很好。”宁栀率先给予肯定，后世许多酒店都有这种服务，旅馆往大了发展就是酒店。
“可是林姐，如果你打算用这个吸引客人完全不够。”
“你先听我说。”宁栀笑着夹出煤炉里烧完的蜂窝煤，又往里添了一块：“首先就是时间问题。”
“整个旅馆全是林姐忙里忙外，如果加入点餐服务，旅馆内的卫生谁弄？”
“前台来了客人谁招待？”
“最主要的是万一到了饭点，客人们都不愿出门，点了餐食，你准备多久出餐？客人又有耐心等多久？”
林露听完后，原本的不服气变成了泄气。
她之前没想太多，只觉得这会是个好主意。
让宁栀一分析，才晓得有这么多问题，是她把事情想简单了。
“哎，还是小宁清醒，你说的问题我完全没考虑。”
“林姐，我还是要再强调一遍，你的想法很好，实施起来或许有困难。”宁栀笑着鼓励：“可现在困难，不代表以后困难。”
“你可以先招聘服务员，让自己空闲下来，再考虑推出点餐服务。”
“饭要一口一口吃，慢慢来我相信林姐肯定能行。”
林露听得双眼放光，开心的笑了起来：“小宁，你看着年轻，可说话做事有条有理，原本不成熟想法，被一规划变成好像能实现的未来。”
她能感受到宁栀的好意。
换做其他人听见她这番话，哪里会这样认真帮忙分析，大多数人会选择无视或敷衍。
旅馆是她林露的，又不是别人的，客人流动性多大，退房后山高水长，说不定连再见面的机会都没有，谁愿意对你推心置腹。
宁栀在林露眼里的形象别提多光辉伟大。
她大气的一挥手：“你对我说了这么多，做姐姐的也不能小气，厨房以后你敞着用，钱什么的姐就不提了。”
宁栀谢过后欣然接受，林露的一番好意，她没道理要辜负，大不了离开时送一张粮票做谢礼。
她可记得许团长说会找人尽快送粮票过来。