摘回家的辣椒都是青椒，用来做一个青椒酱就再合适不过了。
宁元昭收拾灶台的时候，计一舟蹲在一旁跟小宝一起洗辣椒。
小宝负责蹲在盆边玩水，顺带着给他加油鼓劲儿。
白菜什么的也就算了，孩子爱玩儿就让她玩一玩好了，辣椒可不行，等会儿孩子再被辣到眼睛了嗷嗷哭起来该没完没了了。
这里种的辣椒不怕什么农药残留，只需要把表面的灰尘泥巴清洗干净就好。
辣椒蒂只要一按一拔即可，处理起来方便得很。
剩下的辣椒洗出来有满满一大盆，放在一边稍微沥一下水分。
贤内助本助宁元昭已经把灶台收拾好，在计一舟的授意之下重新热了一口灶。
等锅烧热，锅里什么也不用加，直接把青椒往锅里翻炒，一直炒到辣椒的表面起了虎皮就能捞出来。
青椒酱不用特意找什么品种的辣椒，只要不是甜椒就都可以。
炒的时候加上一些生姜大蒜用来提香。
计一舟炒这个青椒酱主要是为了用来夹馒头，生姜这个东西纵使有千般万般好，他也不愿意在吃得正开心时，嘴里突然多出来一股生姜味儿。
他就只把几瓣大蒜放锅里了。
等辣椒炒好后让宁元昭退了一些火，在锅里倒了些清油慢慢熬着。
家里厨房就只有一把菜刀，要想有多的，就得从空间里面拿。
计一舟一手一把菜刀，对着案板上的辣椒就是一顿砍，把辣椒切成大小合适的小丁之后，刚好锅里的油温也上来了。
辣椒丁放在热油里煸出水分，等油颜色清亮的时候，就可以往锅里加调料了。
为了能保存的时间更久一点，可以往青椒酱里多放一些盐巴，但是他看着锅里其实并没多少的青椒酱，还是克制了一下。
本来就不多，给大伯他们也分不到多少，不存在能不能存放的问题。
加上合适的盐后，计一舟把要送走的那一份放在一边，锅里的他又添了些鸡精来调味儿。
自己吃的关起门来就他们兄妹仨，想放啥放啥，送人的就只能最大程度保留食物本身的味道了。
大伯他们家人多，这么一大碗估计也只够他们嚯嚯一顿。
“这个青椒酱很有味儿，有这个都不用专门炒菜了。”宁元昭尝了尝味道后从计一舟手里分了半个馒头。
“就是吃个方便，拌米饭拌面条都可以，”计一舟说：“刚好最近天气开始热了，拌一碗凉面吃起来多痛快。”
“那……”
宁元昭看着青椒酱若有所思，计一舟立马就知道他想说什么。
“想拿出去卖？”计一舟了然，“你还嫌咱们的事情不够多啊？”
香皂的事情还没有彻底定下呢。
宁元昭点点头，现在他们都开始请童工了，再找些事就真的忙不过来了。
他还是想等着八亩地的辣椒全部成熟后 做一点别的东西。
不知道具体是什么原因，反正他种出来的这些辣椒全都比他之前看到的个头要小一些，产量肯定没办法跟后世的比。
实在不行就扩大辣椒的种植面积好了。
可是……
地啊地啊地啊，他们家没有那么多地啊！
徐修和第一次为了保险，下的订单说大其实也没多少。
他们带着几个小姑娘好像也没费什么力就把活都干完了。
剩下的日子大多是在晾着香皂，等它皂化。
地里的事情不用他们两个操心，两人也没闲着，时不时还是会背着小宝到山上去转一转。
有时候是弄点柴回来，有时候是去找点木耳菌子啥的。
万一遇上了稍微值钱一点的草药，两人就挖回来攒着，等攒得多了在一起拿去镇上卖。
毕竟现在也不是年前那会儿，日子不用过得那么紧巴巴。
等香皂大部分都皂化好了之后，也到了该要去县里的时间了。
计一舟把香皂收好放在空间里，路上就别让家里的牛负担太大了。
把牛在城外安置妥当，他们先是去定了一个客栈。
店小二对两个男人挤一间房的行为并没有过多的关注，毕竟两人身上都背着一个大背篓，穿的也不像是有钱人的样子。
为了省钱关系好拼房睡再正常不过了。
背篓是为了掩人耳目，香皂都在空间里整整齐齐地摆放着。
付了钱，两人去了房间，换上了一身干净衣服也没多歇息，直接去了县衙。
“一舟，一但落了商籍，你以后想要脱籍就很难了，你真的不考虑考虑让别人代挂嘛？”宁元昭问。
合同专用章只有在官府登记商户之后才能领取，至于徽记章他们早就找人刻好了，也只等在官府登记备案就好。
只是一但登记，计一舟就是从农户变成了商户，在外人眼里看来，这就是自降身份。
宁元昭还要读书，肯定不能让他来搞这些。
“这有什么好不好考虑的，让别人来我不放心，”计一舟接过印泥把大拇指涂满，“而且我又不用考虑会不会连累后代这事儿，商户农户不都是我吗？”
士农工商士农工商，士有权、工有技术、商有钱，唯独农民一年到头忙得要死还填不饱肚子。
身份阶级是重要，但是那些都不能让人过得好。
最严重不就是被人瞧不起吗？
那咋啦，商人能搞到钱，有钱了还能买个小官当当。
阶级不好跨越也没事，他不是还有个对象嘛。
计一舟说完冲宁元昭挑了挑眉，“我按了？”
“嗯！”
没什么好劝的，要后悔的话他们就不会跑这一趟。
只是宁元昭觉得自己又委屈了计一舟。
与宁元昭的低落不同，计一舟那边拿到了他们的合同章之后笑得见牙不见眼。
这个合同章1是一块不知道是什么金属的东西雕刻，看起来不像是铁，计一舟估计应该是铜之类的。
“合”跟“同”两个字组合在一起，共用那一横和一个口。
办完事出来，计一舟问：“你咋啦？”
宁元昭抬眸，“我觉得总是你在照顾我，我总是让你受委屈。”
计一舟再一次一头雾水。
他倒是没怎么受委屈，只是屁股受了些委屈而已。
这是又在什么他不知道的时候，宁元昭给自己加戏了？
“照顾你不是应该的嘛？你也在照顾我啊！”计一舟说。
本来就是两个大老爷们儿在一块儿，他可不会有什么‘我在下边你就必须要照顾我伺候我’这种想法。
但他能懂宁元昭的点，于是拍拍宁元昭后背，“看来还是不累，晚上加练。”
把脑子里那些乱七八糟的东西射出来就好了。