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第57章 临阵磨枪不亮也光

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老板话一出口,这件事情基本上就是板上钉钉了。

后厨虽然不大,人数也比不上前厅的服务人员,但是人际关系同样复杂。

以姚石为首,赵猛和谷云武为辅的后厨,泾渭分明的组成两伙势均力敌的小团体。

赵猛有姚石护着,谷云武有老板罩着,两个人平时的工作关系属于井水不犯河水,表面上过的去。

而只要涉及到后厨人员工作的分配,则肯定要争上一番。

现在老板说了,将来要从后厨再提拔一名主厨。

那这个人员,肯定要从转正人员里挑选。

这就意味着已经被内定的两名转正人员,需要依靠自己的努力,最后竞争成为新晋主厨。

一句话,就把小事变成了大事。

......

姚石开完会回来,第一时间把赵猛和谷云武叫到一起开了个小会。

两人听完老板的决议,同时在心里暗骂。

董俊田这个黑心的老狐狸!

这算盘打的实在太精了!

说是提拔一位大厨上来,其实就是想要调动起整个后厨的干劲儿。

毕竟这位新晋主厨的人选出自哪一方,将涉及到赵猛和谷云武今后在后厨的地位以及话语权。

而为了竞争这个职位,双方将彻底打破后厨原本泾渭分明的和谐相处模式。

谷云武皱眉,心里暗自拿姚依航和付宇进行比较。

姚依航除了长得没有付宇帅,其他无论是烹饪技巧,掌勺经验都比付宇强多了。

两相比较,这个大厨的位置,最后肯定会落到姚依航头上。

自己的人被提拔上来,这以后无论是工作还是其他事情,各方面肯定都要更顺手。

思及此,谷云武眉头一松。

添加一位大厨,倒也不是件坏事。

赵猛却是忧心忡忡。

对于付宇的实力,他还是比较了解的。

基础很扎实,不过缺乏掌勺经验。

虽然很有天赋,但是欠缺技术磨练。

如果同姚依航竞争,希望不太大。

可凡事都有个万一。

万一付宇时来运转,瞎猫碰上死耗子,就得了这个大厨的晋升指标呢?

赵猛蹙眉,如果真是这样,好像反而更麻烦了。

如果付宇只是一名小工,那么将来他离职时,可以让姚石帮忙直接将人带走,谁也挑不出毛病。

但若是付宇晋升为大厨,到时候再想把人调走,意义就全然不同了。

眼看着自己含辛茹苦培养出来的徒弟,就要被留在千里马了。

赵猛心不甘情不愿,却又无可奈何。

心里盘算着,应该怎么帮着付宇竞争到这个大厨的岗位。

好歹肥水不能流到外人田里。

行不行的,总要争一争再说。

姚石倒是觉得老板的这个想法可行。

付宇确实很有天赋,而且性格也不错。

若是好好培养,将来肯定能在音乐餐厅站稳脚跟,成为赵猛的接班人,他也能省心不少。

但如果留在千里马,倒也未尝不能顶替赵猛,将来仍然可以成为自己的助力。

三个人各怀心思。

姚石把老板的话交代下去,提到考核的事情。

“今天29号,后天就31号了。我看也别再拖了,干脆就定在31号,到时候让参加竞争的人员赶在交班的时候进行比赛。”

“老赵,老谷,你们当评委,我再把老板请过来,要是有其他人想过来观看的,咱们也一起招待。”

姚石都这么说了,赵猛和谷云武只能点头答应。

散会后,两人各自同自己手底下的人传达了一番会议内容。

赵猛把这个消息告诉给底下的人。

所有小工都惊呆了。

后厨竟然要培养提拔一名主厨?

这是要变天啊!

付宇同样惊讶极了。

趁着帮厨时,身边没有外人,付宇用着两人间方能听到的声音问赵猛:“赵厨,老板真是这么说的啊?”

赵猛同样低声道:“老板确实是这么说的,但他提起你,完全就是顺口的事情,最后不是也强调了么,要好好培养最后再进行选拔。”

付宇忍不住说道:“能顺口提起我,就说明我给老板留下了很深刻的印象啊!赵厨,看来咱俩就快要平起平坐了!”

赵猛一下子怒了!

听话听音儿,懂不懂?

现在都什么时候了?

抬眼看见付宇一脸逗贫的臭屁样,一腔怒火反而熄灭了。

赵猛没好气的说道:“我倒是希望你能争到这个晋升的机会。原本两个转正的名额就是定的你和姚依航,说是考核,其实就是表面上的事。但是现在不一样了,这次考核会直接影响到你们接下来晋升大厨的机会。”

赵猛转身看了眼谷云武那边,低声叮嘱道:“这一次你能在老板面前露脸,就是个机遇,你可得抓住了。”

付宇点头,深知赵猛说的在理。

不过这也说明好感值还是挺重要的。

赵猛看着付宇:“这次你们两人竞争肯定马虎不得,考核的时候一准要进行现场烹饪。”

“我听姚厨的意思,为了公平起见,准备让你们自己准备一道拿手菜,另外再由老板出题临场发挥。”

付宇顿时喜忧参半。

准备拿手菜,他是不怕的。

他现在个人技能里有从赵猛那蹭来的【烩:500\/500高级】,到时候随便选个烩菜肯定能把姚依航给比下去。

但是除此之外。

他再没什么能拿的出手的个人技能了。

面案手感中级。

甜品烹饪高级。

看着挺牛逼的,但是用起来实在鸡肋!

他一个红案的厨师,白案再厉害也用不上啊!

付宇愁眉苦脸,跟赵猛商量:“赵厨,我就烩菜做的好一些,要不你跟姚厨走走后门,让他给老板吹吹耳旁风,临场发挥时,让他也出一道烩菜呗?”

赵猛虎目一瞪:“做梦呢?你以为你谁啊?再说了,你才做过几次烩菜啊?还最拿手!我看你干脆到时候再煮一锅海鲜粥得了,反正也练了好几锅,成果还不错。”

付宇一愣:“海鲜粥算菜吗?”

赵猛无语:“算个屁!行了,别废话,后天就要考核了,从现在开始,你跟着我练掌勺,好歹临阵磨枪不亮也光!”

付宇点头:“你放心,我肯定好好跟你学。”

赵猛由衷道:“这也算是一个机会,如果真能晋升成大厨,那也挺好的。”

从小工到转正,再到晋升为大厨,正常情况下没有个十年八年,根本不可能。

董俊田突然弄了这么一手,倒也未尝不是个好机会。

赵猛扪心自问,就算付宇将来真跟着他过去了音乐餐厅,没有个三五年,他也不能保证真的将付宇提成主厨。

赵猛叹了口气,说道:“这次考核其实挺不公平,姚依航经验丰富,可以说占尽了优势。”

“你入行时间短,平时后厨工作忙,你练手的机会不多,唉......现在说什么都晚了,从现在开始,你就跟着上灶吧。”

付宇心里一暖,点点头:“好的,赵厨。”

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