都市传奇食路陈宇的逆袭之旅

凌云一岳

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第195章 言语切磋

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美食节上,陈宇与老者的一番交谈,让他收获颇丰。然而,并非所有人都对他们的成功喜闻乐见。在热闹非凡的美食节现场,不远处的一个摊位上,一个身材高大、神情傲慢的中年男子,正用充满敌意的目光死死盯着陈宇和刘阳的摊位。此人名叫赵强,在县城经营着一家颇有名气的饭店,听闻此次美食节有不少出色的民间厨艺高手,便赶来一探究竟,本想着能轻松技压群雄,却没料到陈宇和刘阳的摊位前人气爆棚,风头远远盖过了自己。

赵强越想越气,再也按捺不住心中的妒火,带着自己的徒弟径直朝陈宇的摊位走来。此时,陈宇正在给顾客介绍菜品,一抬头便看到赵强气势汹汹地站在面前,身后还跟着一脸傲气的徒弟。

“哼,你们就是这儿最火的摊位?”赵强双手抱胸,满脸不屑地说道,“看起来也不过如此嘛。”

陈宇见状,心中虽有些不悦,但仍保持着礼貌,微笑着回应:“这位大哥,您有什么指教?”

赵强冷笑一声,说道:“指教谈不上,就是觉得你们这所谓的特色菜,可能只是徒有其表。我在餐饮界摸爬滚打这么多年,什么样的美食没见过,你们这水平,也就哄哄外行罢了。”

这话一出口,周围的食客们纷纷投来好奇的目光,原本热闹的摊位前瞬间安静下来,大家都想看看这场突如其来的“言语切磋”将如何发展。

刘阳听到赵强如此贬低他们,心中的怒火“噌”地一下就冒了起来,正要反驳,却被陈宇用眼神制止了。陈宇深知,在这种场合冲动只会让局面变得更糟。

“大哥,看来您对我们的菜品有疑虑。”陈宇不卑不亢地说道,“美食这东西,本就因人而异,每个人都有自己的口味和评判标准。但我们一直用心做菜,力求让每一位顾客都满意。”

赵强不以为然地撇了撇嘴,说道:“光说没用,得用实力证明。我看你们这老扣肉,香料放得太多,掩盖了肉本身的鲜味。还有这生煎包,馅料搭配不伦不类,简直是对传统美食的亵渎。”

面对赵强的指责,陈宇并没有生气,而是耐心地解释道:“大哥,您说的确实有一定道理。但我们在保留传统风味的基础上,进行了一些创新,目的是为了迎合更多人的口味。就拿这老扣肉来说,适量的香料不仅能去腥增香,还能提升肉的层次感。而这生煎包的馅料,看似不寻常,实则是经过多次尝试后,发现这样的搭配能给顾客带来全新的味觉体验。”

赵强听了陈宇的解释,心中虽有些动摇,但嘴上仍不饶人:“哼,说得倒是好听,不过在我看来,创新也得有个度,不能瞎搞。”

这时,周围的食客们开始纷纷议论起来。有的人为陈宇的耐心和专业点赞,觉得他说得很有道理;也有的人认为赵强是行家,他的话或许也有可取之处。

就在双方僵持不下时,之前与陈宇交谈过的那位老者不知从何处走了出来。他看了看赵强,又看了看陈宇,微笑着说道:“年轻人,你们这一番言语切磋,倒让我想起了当年的自己。其实,美食的世界本就丰富多彩,传统与创新并非对立,而是相辅相成的。这位小哥(指陈宇)的创新精神值得肯定,而这位大哥(指赵强)对传统的坚守也难能可贵。若是你们能相互学习,说不定能碰撞出更多的火花。”

老者的一番话,让赵强和陈宇都陷入了沉思。赵强意识到自己刚才的态度过于傲慢,而陈宇也明白,赵强的一些观点确实能给自己带来启发。

最终,赵强走上前,向陈宇伸出了手:“兄弟,刚才是我太冲动了,说话有些过分,别往心里去。不得不说,你对美食的执着和理解,让我佩服。”

陈宇连忙握住赵强的手,笑着说道:“大哥,您言重了。您在餐饮界经验丰富,以后还得多向您请教。”

就这样,一场剑拔弩张的言语冲突,在众人的掌声中化为了一次友好的交流。而陈宇也明白,在美食的道路上,会遇到各种各样的挑战和质疑,但只要坚守初心,不断学习和进步,就一定能走得更远。

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